Page 90 - 《广西植物》2022年第11期
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ϟ ऐ ऐ 广জ 西জ 植জ 物 ࿗ 卷
两用的植物ᖔ产量巨大ᖔ主要用于榨糖ᖔ而榨糖过
程产生的副产物渣和叶主要作为废物丢弃或焚烧 参考文献ᧅ
处理ᤥ 如何科学合理地实现废物再利用ᖔ是目前
待解决的主要问题之一ᖔ而从化学成分的角度出 ዶશ᥈ ۼȮᖔ ᓂᨃ ᓂऊᖔ ᓂዶᥘ ɟᓂᖔ ᔀᡷ ᑕᖔ ԡϟ࿗ ጶᡱᔀʛᔽᔀႿᡷ
发也许是主要方法之一ᤥ 基于此ᖔ本文对甘蔗渣 ዹᑕʢᤦᆍႿᢃᑕᡷᔽᆍႿ ᆍ ᑕʢᢃ ၤᑕᔽʛᔀ༁ ᔽႿ ᑕीࣼᔀᆍࣼ༁ ᆍʢ Ⴟᔀᑕᡷ ዹᆍႿʛᔽᡷᔽᆍႿ
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和叶进行了系统的化学成分研究ᖔ从甲醇提取物
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中共分离鉴定 个化合物ᖔ结构类型涉及黄酮 ዹᆍႿ༁ᡷᔽᡷࣼᔀႿᡷ༁ ʢᆍቝ ዛʗᡙᓣቂᔠᔠᐹ ʗࣩᡓᓣᡙʗᔠ ᑕႿʛ ᡷၤᔀᔽʢ ႿᔀࣼʢᑕቝᔽႿᔽʛᑕ༁ᔀ
类ܦ酚酸类ܦ酯类ܦ木质素ܦ苯丙素类等ᖔ其中 ጢ 个 ᔽႿၤᔽᤦᔽᡷᆍʢᢃ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᢃ Џ Ȯ શᑕᡷ ۪ʢᆍʛ ᔀ༁ᖔ ሕጢ ྉ ϟϟ ɯ᧥
为黄酮类ܦᤃ 个为酚酸类ᖔ揭示了黄酮类及酚酸类 ϟᎮᎮጢͱϟᎮऐ
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物质为甘蔗渣和叶的主要成分ᖔ基本阐明了其化
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学成分谱ᤥ 黄酮类及酚酸类成分往往具有显著的 ᥘᔀʛᖔ ሕሕྉϟɯ᧥ ϟͱሕ Џ邓家刚ᖔԡϟԡ 农作物废弃物药用研
生物活性ᖔ如灯盏花富含黄酮成分ᖔ以此开发的灯 究的战略意义与基本思路 ЏȮ 广西中医药ᖔሕሕྉϟɯ᧥
盏花素片和注射液临床用于治疗心脑血管疾病 ϟͱሕ
ጶᓂ᥋ዶ᧕ጶ ዶᥘዶᖔ ᥘዶ̀ᥘᨃВ᧕ ାᖔ ̀ዶȮȮዶ ᧕ᖔ ᔀᡷ ᑕᖔ
ྉ张雪冰ᖔԡԡɯଫ柳树皮富含酚酸成分水杨酸ᖔ以
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此开发的水杨酸乳膏临床用于治疗脂溢性皮炎ܦ
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银屑病等 ྉ胡杏林等ᖔԡϟɯᤥ 本研究为获取黄酮 ༁ࣼᡱᡱᆍʢᡷᔀʛ ᤦᢃ ቝᆍᔀዹࣼᑕʢ ʛᆍዹҴᔽႿ੫ ༁ᡷࣼʛᢃ Џ Ȯ ୩ऊ ዶʛᖔ
类和酚酸类成分提供了一条途径ᖔ同时为甘蔗渣 ϟԡྉሕऐɯ᧥ ᎮሕԡͱᎮ࿗ϟ
ጶʛᔽᡷᆍʢᔽᑕ ऊᆍቝቝᔽᡷᡷᔀᔀ ᆍ èᆍʢᑕ ᆍ ऊၤᔽႿᑕᖔ ऊၤᔽႿᔀ༁ᔀ ዶዹᑕʛᔀቝᢃ ᆍ
和叶的开发利用奠定了一定的化学基础ᤥ
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分离鉴定的化合物中ᖔ化合物 ྉ 香草醛ɯ 为
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主要高含量的核心成分ᤥ 香草醛为一种重要的香 ࿗ Џ中国科学院中国植物志编辑委员会ᖔԡԡ࿗ 甘蔗
味物质ᖔ在医药领域应用广泛ᤥ 常作为药物合成 Џᥘ ᣰ ᣰ 中国植物志 北京᧥ 科学出版社᧥࿗ϟͱ࿗
的原料ᖔ如用于合成治疗腹泻黄连素ܦ治疗高血压 èጶ᧕ᨃᨃዶ ఋጶᖔ èጶ᧕ᨃᨃ ୩ᖔ ାዶ᧧શ ዶᖔ ԡϟᤃ
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的药物 ᓂ᥋甲基多巴制剂 ྉ 商品名 ዶʛᆍቝᔀᡷɯܦ治疗
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上呼吸道感染和防治性病菌株传播的甲氧基氨基 èጶશ᥈ ୩ᥘᖔ ԡϟᎮ ᔀ༁ᔀᑕʢዹၤ ᆍႿ ᡱၤᢃᡷᆍዹၤᔀቝᔽዹᑕ༁ ዹᆍቝᡱᆍ༁ᔽᡷᔽᆍႿᖔ
吡啶及治疗心脏病的药物罂粟碱等 ྉ 杨晓慧等ᖔ ᤦᔽᆍᑕዹᡷᔽᔽᡷᔽᔀ༁ ᑕႿʛ ʢᔀᑕᡷᔀʛ ቝᔀዹၤႿᔽ༁ቝ༁ ᆍ ᡱၤᢃᡷᆍ༁ᡷᔀʢᆍ༁ ᔽႿ
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ԡϟԡɯᤥ 全球对香草醛需求量较大ᖔ约为 ϟ 万 ᡷᖔ
ԡϟᎮ 甘蔗中植物化学素组成及其中甾醇功能活性和相
市场供不应求ᤥ 目前ᖔ香草醛的获取除来自植物
关机理的研究 Џ᧕ 杭州᧥ 浙江大学
外ᖔ尚有采用木质素为前体物进行化学合成ᤥ 甘 ᥈В᧧ ɟɟᖔ ᣮ᧧ዶશ ۼᖔ ᓂ᧧ዶશ᥈ ͐ᖔ ᔀᡷ ᑕᖔ ԡϟ ጶᡷʢᑕዹᡷᔽᆍႿ ᑕႿʛ
蔗中富含香草醛且资源丰富ᖔ生产成本相对较低ᖔ ᑕႿᡷᔽᆍᔽʛᑕႿᡷ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᢃ ᆍ ᡱᆍᢃ༁ᑕዹዹၤᑕʢᔽʛᔀ ʢᆍቝ ༁ࣼ੫ᑕʢዹᑕႿᔀ ᔀᑕᔀ༁
可考虑作为获取香草醛的原料ᖔ是变废为宝的一 ЏȮ ୩ۼ ऊၤᔽႿ Ȯ ዶ੫ʢᔽዹ ୩ዹᔽᖔ ጢྉ࿗ɯ᧥ ϟϟऐͱϟϟ Џ桂意云ᖔ
贤武ᖔ 梁强ᖔ 等ᖔԡϟ 甘蔗叶片多糖的提取及体外抗氧
条优质途径ᤥ
化作用 ЏȮ 西南农业学报ᖔጢྉ࿗ɯ᧥ϟϟऐͱϟϟ
自由基是导致多种疾病产生的根源ᖔ如何消 ̀ዶશ ᣮᖔ Ի̀ዶશ᥈ ̀ɟᖔ Ի̀ዶᨃ ᧕͐ᖔ ᔀᡷ ᑕᖔ ԡԡ ୩ᡷࣼʛᢃ ᆍႿ
除自由基ᖔ增强抗氧化能力ᖔ从植物中寻找安全有 ᑕᆍႿᆍᔽʛ༁ ᑕႿʛ ᡷၤᔀᔽʢ ᤦᔽᆍᆍ੫ᔽዹᑕ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᔽᔀ༁ ᔽႿ ÞᔠᤀᔠᡓᓣႥʐࣩᤀᐹ
效的抗氧化物质成为当前的研究热点ᤥ 魏纪湖等 ᡓᐹᤀቂᐹᡙᐹ ྉ ۪ᑕɯ ᥘᑕᔽቝЏ Ȯᓂᔽ༁ၤᔽझၤᔀႿ ᥘᔀʛ ᥘᑕᡷ ᥘᔀʛ
ᔀ༁ ሕϟྉጢɯ᧥ ϟϟԡᤃͱϟϟϟԡ Џ韩荣欣ᖔ 张红印ᖔ 赵大庆ᖔ 等ᖔ
ྉԡϟᤃɯ研究表明黄酮类和酚酸类物质ᖔ具有抗氧
ԡԡ 蚊子草中黄酮类成分及其生物活性研究 ЏȮ 时珍
化ܦ抗炎ܦ降血脂ܦ降血糖ܦ抗细胞增殖等多种生理
国医国药ᖔሕϟྉጢɯ᧥ϟϟԡᤃͱϟϟϟԡ
活性ᖔ被认为是潜在的外源性抗氧剂原料ᤥ 为了 ̀ጶ ᣮᥘᖔ ୩Вશ Ȯᖔ ᓂ᧧ ᓂᖔ ᔀᡷ ᑕᖔ ԡϟጢ ዶႿᡷᔽᆍᔽʛᑕႿᡷ ᑕႿʛ ᑕႿᡷᔽᡷࣼቝᆍʢ
挖掘相关活性成分ᖔ本研究采用 ᧕۪۪̀ 法测定甘 ᑕዹᡷᔽᔽᡷᔽᔀ༁ ᆍ ᡱᆍᢃᡱၤᔀႿᆍ ዹᆍቝᡱᆍࣼႿʛ༁ ʢᆍቝ ༁ࣼ੫ᑕʢዹᑕႿᔀ ᡷᆍᡱ
蔗中 ϟጢ 个高含量化合物 ྉϓͱ࣮ܦϓϓͱϓᣤɯ 的清除自 ЏȮ ୩ዹᔽ ఋᔀዹၤႿᆍ èᆍᆍʛ ᧧Ⴟʛᖔ ሕᤃྉሕɯ᧥ ࿗ሕͱ࿗Ꭾ Џ何雪梅ᖔ
孙健ᖔ 李丽ᖔ 等ᖔԡϟጢ 蔗梢多酚类化合物抗氧化与抗肿
由基能力ᖔ结果表明化合物 ϓԣ 具有较好的抗氧化
瘤活性研究 ЏȮ 食品工业科技ᖔሕᤃྉሕɯ᧥ ࿗ሕͱ࿗Ꭾ
活性ᤥ 除了优良抗氧化活性以外ᖔ化合物 ϓԣ 还具 ̀ᨃ᧧ ᖔ ۼዶఋዶશዶାጶ ఋᖔ ᧕ጶᨃఋዶ ۪̀ᖔ ԡϟ ۪ၤᔀႿᆍᔽዹ ᑕዹᔽʛ
有相对高的含量ᖔ通过进一步加深其抗氧化活性 ʛᔀʢᔽᑕᡷᔽᔀ༁ᖔ ᑕᆍႿᆍᔽʛ༁ ᑕႿʛ ᆍᡷၤᔀʢ ᤦᔽᆍᑕዹᡷᔽᔀ ዹᆍቝᡱᆍࣼႿʛ༁ ʢᆍቝ
研究ᖔ并对其进行科学分析和评价ᖔ化合物 ϓԣ 可 ᡷၤᔀ ᔀᑕᔀ༁ ᆍ ࣷᐹʗʐᔠᅳዞʗᔠႥࣩቂ ዞᅳʗʐᐹᡙࣩቂ ྉ ఋၤࣼႿᤦɯ ᥘᑕҴᔽႿᆍ
ྉᓂᔽᔽᑕዹᔀᑕᔀɯ ЏȮ ۪ᑕႿᡷ༁ᖔ ϟԡྉɯ᧥ ϟͱᎮ
能成为潜在的抗氧化活性前景分子ᖔ为废弃物甘
̀ᨃВ ᣮఋᖔ ԡϟ࿗ ᔀ༁ᔀᑕʢዹၤ ᆍႿ ዹၤᔀቝᔽዹᑕ ዹᆍႿ༁ᡷᔽᡷࣼᔀႿᡷ༁ ᑕႿʛ
蔗渣和叶的深度开发提供了化学和药理基础ᤥ ᡱၤᑕʢቝᑕዹᆍʛᢃႿᑕቝᔽዹ༁ ᆍ ༁ࣼ੫ᑕʢዹᑕႿᔀ ᔀᑕᔀ༁ Џ ᧕ શᑕႿႿᔽႿ੫᧥