Page 90 - 《广西植物》2025年第2期

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图 ３ ２７ 种桂东南客家常见跌打损伤药用植物的药性(Ａ)和药味(Ｂ)统计图
Ｆｉｇ. ３ Ｎａｔｕｒｅ (Ａ) ａｎｄ ｆｌａｖｏｒ (Ｂ) ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ２７ ｓｐｅｃｉｅｓ ｏｆ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｐｌａｎｔ ｃｏｍｍｏｎｌｙ
ｕｓｅｄ ｆｏｒ ｔｒａｕｍａｔｉｃ ｉｎｊｕｒｉｅｓ ａｍｏｎｇ Ｈａｋｋａ ｉｎ ｓｏｕｔｈｅａｓｔｅｒｎ Ｇｕａｎｇｘｉ

影响(王天梅等ꎬ２０２２)ꎮ 因此ꎬ为验证桂东南客家 用方式来达到治疗目的ꎮ
人对同种药用植物使用不同炮制方法治疗跌打损 对于同种药用植物的使用ꎬ客家群体与其他
伤的效果ꎬ还需要进一步采用实验手段对这些药 群体存在一定差异性ꎮ 例如ꎬ地耳草在壮族、瑶族
用植物不同炮制方法的有效成分含量和药效进行 和毛南族社区ꎬ主要用于清热解毒ꎬ主治肝炎、肝
研究ꎮ 硬化、肾炎、蛇伤、急性结膜炎和扁桃体炎等疾病
药食同源的食疗方式是桂东南客家社区较常 (杨春 燕 等ꎬ ２００９ꎻ Ｈｏｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１５ꎻ Ｊｉｎ ｅｔ ａｌꎬ
见的治疗跌打损伤的疗法ꎮ 多种药用植物ꎬ如薄 ２０１８)ꎮ 而在粤东和桂东南客家地区ꎬ人们将地耳
叶红厚壳、黑老虎、翅茎白粉藤、翼茎白粉藤、中华 草除了用于清热解毒、祛湿、祛黄疸、肝炎、蛇虫咬
青 牛 胆、 龙 须 藤 ( Ｐｈａｎｅｒａ ｃｈａｍｐｉｏｎｉｉ)、 竹 节 蓼 伤以 外ꎬ 还 常 用 于 治 疗 跌 打 损 伤 ( Ｙａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ
(Ｍｕｅｈｌｅｎｂｅｃｋｉａ ｐｌａｔｙｃｌａｄａ)、番木瓜(Ｃａｒｉｃａ ｐａｐａｙａ) ２０２０)ꎮ
等ꎬ被用来与猪脚、骨肉煲汤进行食疗ꎮ 通过利用 ４.２ 客家跌打损伤药的其他功效
药食同源植物进行食疗的方式可以改善患者的营 在桂东南客家跌打损伤药中ꎬ超过 ８０％ 的药
养ꎬ增强患者免疫力ꎬ从而提高患者对药物有效成 用植物用于治疗喉咙痛、风湿骨痛、肠胃不适、蛇

分的吸收利用ꎮ 在粤东客家地区ꎬＹａｎｇ 等(２０２０) 伤、肝炎、妇科疾病、皮肤病、高血压、糖尿病等其
报道了一些用于治疗跌打损伤的药食同源植物ꎬ 他疾病ꎮ 例如ꎬ雪 下 红 具 有 治 疗 喉 科 疾 病、关 节
但与桂东南客家地区共用的药用植物仅有中华青 痛、骨节增生等疾病的功效ꎻ榼藤用于治疗咽喉肿
牛胆 １ 种ꎮ 在粤东客家地区ꎬ通过药食同源来治 痛、咽喉炎、风湿骨痛等疾病ꎻ黑老虎是当地较名
疗跌 打 损 伤 的 还 有 猫 尾 草、 活 血 丹、 铁 包 金 贵的药用植物ꎬ除了用于治疗跌打损伤外ꎬ还用于
(Ｂｅｒｃｈｅｍｉａ ｌｉｎｅａｔａ)、龙船花( Ｉｘｏｒａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ)、地耳 治疗皮肤病、胃病、风湿骨痛、肾虚、糖尿病等多种

草 ( Ｈｙｐｅｒｉｃｕｍ ｊａｐｏｎｉｃｕｍ ) 等 植 物 ( Ｙａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ 疾病ꎮ 这些药用植物的其他用途ꎬ充分体现桂东
２０２０)ꎮ 在桂东南客家地区ꎬ这些植物虽然也被用 南客家当地人利用了药用植物的丰富传统知识ꎬ
来治疗跌打损伤ꎬ但用法却略有不同ꎮ 例如ꎬ猫尾 同时说明这些药用植物对于维持当地人的健康具
草主要通过茶饮来治疗跌打损伤ꎬ而活血丹、铁包 有重要意义ꎬ值得进一步对其科学内涵进行深入
金、龙船花和地耳草等则通过煮水洗和热敷等外 发掘和推广ꎮ