Page 49 - 《广西植物》2022年第5期
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ጢ 期 周 改 莲 等 ᧥ 广西莪术关键采收月份挥发性成分的差异及动态变化研究 Ꭾ Ꭾ ሕ
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জজ 莪术为姜科植物蓬莪术ྉࣩࣷʗዞࣩቂᐹ ᡓ၊ᐹᓣᅳዞᐹࣩᤀᔠɯܦ 挥发性成分的差异性及动态变化研究ᤥ 本研究拟
广西莪术 ྉࣷॹ ҧँᐹႥᔠᓣႥᔠɯ或温郁金ྉ ࣷॹ ँᓣႥᡥࣩᢝᔠႥɯ 以 ϟ 月到翌年 ሕ 月采挖的广西莪术为材料ᖔ采用
的干燥根茎ᤥ 广西莪术ᖔ又称桂莪术ᖔ系广西的道 水蒸气蒸馏法提取挥发油ᖔ利用 ᥈ऊ᥋ᥘ୩ 方法进行
地药材ᖔ始见于β药性论ଭᖔ其性温ᖔ味辛ܦ苦ᖔ归肝ܦ 分析鉴定ᖔ应用 ୩᧧ᥘऊዶ᥋۪ 统计软件对其挥发性成
脾经ᖔ具有行气破血ܦ消积止痛的作用ᖔ用于癥瘕 分相对含量在 ϟᠮ以上的 ϟᎮ 个化学成分进行主成
痞块ܦ瘀血经闭ܦ胸痹心痛ܦ食积胀痛等ྉ 国家药典 分ܦ聚类分析和偏最小二乘法判别分析ᖔ研究其在
委员会ᖔԡϟጢɯᤥ 主要分布于广西钦州ܦ玉林ܦ贵港 部分采收月份的挥发油含量ܦ主要挥发性成分的
和南宁等地ྉ吴庆华和黄宝优ᖔԡϟऐɯᖔ生长于灌木 动态变化以及差异ᖔ以期寻找受采收月份影响较
丛及山坡地ྉ中国科学院中国植物志编辑委员会ᖔ 大的差异性化合物ᖔ为广西莪术的质量控制研究
ϟँँሕɯᤥ 广西莪术主要含有挥发油ܦ二萜类ܦ姜黄 以及种植采收提供参考ᤥ
素ܦ多糖类等多种化学成分ᖔ其中挥发油是其主要
ϟজ 材料与方法
药效成分ᖔ其在常温下能自行挥发和氧化ᖔ含量ܦ
气味ܦ疗效会随着贮存时间的延长而变差ྉ 刘因
华ᖔԡԡँɯଫ现代药理研究表明ᖔ广西莪术挥发油具 ϓॹϓ 材料
有抗肿瘤ܦ抗炎ܦ抗病毒ܦ抗菌ܦ抗血栓等作用ྉ 张 植物材料᧥广西莪术种质资源来自广西中医
丹媚ᖔԡԡऐଫ覃葆等ᖔԡϟϟଫ陈旭ᖔԡϟଫ陈晓军等ᖔ 药大学药用植物教研室王建教授课题组ᖔ分别于
ԡϟऐɯᤥ ԡϟऐ 年 ϟ 月 ጢ 日ܦԡϟँ 年 ϟ 月 ጢ 日ܦԡϟँ 年
采收月份不同ᖔ植物的内在化学成分含量也会 月 ጢ 日ܦԡϟँ 年 ሕ 月 ጢ 日在广西武鸣区种植基
有很大的差异ᤥ 苏颂的β本草图经ଭ᧥ᥥ蓬莪茂生西 地各采收一批ᖔ经广西中医药大学廖月葵副教授
戎及广南诸州ᖔҭҭ九月采ᖔ消去粗皮ҭҭɼᖔ这说 鉴定为姜科姜黄属植物广西莪术的根茎ᤥ
明宋代常在 ँ 月采收莪术ଫ而现代研究发现ᖔ姜黄类 仪器与试剂᧥᥈ऊ᥋ᥘ୩ 气相色谱 ͱ质谱联用仪
药材多于 ϟԡ 月到翌年 ሕ 月采收ྉ焦文旭和谢成科ᖔ Џఋʢᑕዹᔀϟሕԡԡ᥋ఋ୩͐ऐԡԡԡྉ ጶᆍ ᧕Вᨃɯᖔ赛默飞ᖔ美国ଫ
ϟँँԡɯଫβ中国药典ଭ 规定莪术的采收期为冬季茎叶 ँऐ᥋ϟ᥋ା 电子调温电热套ྉ 天津市泰斯特仪器有限
枯萎后采挖ᤥ 关于广西莪术挥发油的研究内容较 公司ɯଫቝᑕᔽႿᔽᤦ 标准质谱检索库ྉ 赛默飞ɯଫ挥发油
多ᖔ主要集中于定性分析ܦ含量测定ܦ提取工艺ܦ药 提取器ଫ赛多利斯电子天平Џ 赛多利斯科学仪器
理作用等方面ྉ徐雨静ᖔԡϟᎮଫ黄廓均ᖔԡԡɯᤥ ྉ北京ɯ有限公司ᤥ
由于 ϟ 月到翌年 ሕ 月广西的气候条件有一定 乙酸乙酯ྉ分析纯ᖔ成都市科学化学品有限公
的变化ᖔ而挥发性成分受温度的影响较大ᖔ因此我 司ɯଫ无水硫酸钠ྉ分析纯ᖔ天津博迪化工股份有限
们提出广西莪术挥发性成分在这几个采收月份是 公司ɯᤥ
否有变化或者有新的成分出现ᖔ又或者引起挥发 ϓॹԣ 方法
性成分变化的可能性机制是由什么引起的ᥳ 同时 ϟϟ 挥发油的提取জ 称取各月份的广西莪术新
鉴于国内对于不同采收月份的广西莪术的研究相 鲜药材各 ሕ 份ᖔ切碎成小方块状ᖔ分别取样 ጢԡ ੫ᖔ
对较少ᖔ且尚未见到探讨广西莪术不同采收月份 置于 ϟԡԡԡ ቝᓂ 的圆底烧瓶中ᖔ加入 ጢԡԡ ቝᓂ 的水浸