L-亮氨酸发酵培养基优化试验

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L-亮氨酸发酵培养基优化试验
伍时华;徐雅飞;张健;廖兰;黄翠姬;
1.广西工学院生物与化学工程系;2.广西工学院生物与化学工程系广西柳州545006;3.广西柳州545006

摘要:

应用Plackett-Burman设计试验从L-亮氨酸基础发酵培养基的10种成分中筛选出5种重要成分,然应用响应面分析试验确定5种重要成分的最适用量。培养基优化后摇瓶分批发酵72h产L-亮氨酸18.05g/L

关键词: L-亮氨酸发酵培养基优化响应面分析

DOI：

分类号:

Fund project:广西科学基金项目(GKQ0229012)资助~~

Abstract:

Key words: