Page 217 - 《广西植物》2025年第3期

３ 期 赵文慧等: 采用液质联用技术定性分析松叶鸡蛋参根的化学成分 ５ ９ ７

图 ５ 党参苷Ⅴ(Ａ１３)可能的裂解途径
Ｆｉｇ. ５ Ｐｒｏｐｏｓｅｄ ｆｒａｇｍｅｎｔａｔｉｏｎ ｐａｔｈｗａｙｓ ｏｆ ｔａｎｇｓｈｅｎｏｓｉｄｅ Ｖ (Ａ１３)

２.３.４ 有机酸类成分的鉴定 有机酸类化合物的 ｍ/ ｚ １９３.１２([Ｍ －Ｈ －Ｃ Ｈ Ｏ －Ｈ Ｏ －Ｈ Ｏ] ) 和 ｍ/ ｚ
－
２
１０
２
６
裂解规律为一般丢失 Ｈ Ｏ、ＣＯ 、Ｃ Ｈ 等中性小分 １８５.１１([Ｍ－Ｈ－Ｃ Ｈ Ｏ－ＣＨ Ｏ ] )等碎片离子ꎮ 通过
－
２ ２ ２ ４ ６ １０ ２ ２
子ꎮ 本研究从松叶鸡蛋参中初步鉴定了 ８ 种有机 查阅 ＳｃｉＦｉｎｄｅｒ 数据库和对比文献(Ｊｕ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２１)ꎬ
酸类化合物ꎬ分别为化合物 Ａ１８－Ａ２３、Ａ４４、Ａ４５ꎮ 鉴定化合物 Ａ１９ 和 Ａ２０ 为 ９ꎬ１２ꎬ１３￣Ｔｒｉｈｙｄｒｏｘｙ￣１０ꎬ１５￣
化合物 Ａ１８ 的准分子离子峰 [ Ｍ－Ｈ] 为 ｍ/ ｚ ｏｃｔａｄｅｃａｄｉｅｎｏｉｃ ａｃｉｄ 或其同分异构体ꎮ
－
－
２７７.２６６ ８ꎬ预测其分子式为 Ｃ Ｈ Ｏ ꎬ在二级质谱中 化合物 Ａ２１ 的准分子离子峰 [ Ｍ－Ｈ] 为 ｍ / ｚ
１８ ３０ ２
３２９.２３４ １ꎬ预测其分子式为 Ｃ Ｈ Ｏ ꎬ在二级质谱
观察到准分子离子失去 １８.０１ Ｄａ(Ｈ Ｏ)、４３.９８ Ｄａ １８ ３４ ５
２
－
(ＣＯ )、２１８.２０ Ｄａ (Ｃ Ｈ )、 ２０６. ２０ Ｄａ ( Ｃ Ｈ )、 中观察到 ｍ / ｚ ２２９.１４６ １([ Ｍ－Ｈ－Ｃ Ｈ Ｏ] )、ｍ / ｚ
２ １６ ２６ １５ ２６ ６ １２
１３６.１２ Ｄａ( Ｃ Ｈ ) 和 １５０ Ｄａ( Ｃ Ｈ ) 等ꎬ分别产 ２１１. １３５ ３ ([ Ｍ － Ｈ － Ｃ Ｈ Ｏ － Ｈ Ｏ ] )、 ｍ / ｚ
－
１０ １６ １１ １８ ６ １２ ２
－
生 碎 片 离 子 ｍ/ ｚ ２５９. ２０６ ７、 ｍ/ ｚ ２３３.２２７ ５、 ｍ/ ｚ １９３.１２３ ６([ Ｍ－Ｈ－Ｃ Ｈ Ｏ－Ｈ Ｏ－Ｈ Ｏ] ) 和 ｍ / ｚ
６ １２ ２ ２
－
５９.０１３ ９、 ｍ/ ｚ ７１. ０１３ ９、 ｍ/ ｚ １４１. ０９２ １ 和 ｍ/ ｚ １７１.１０３ ８([Ｍ－Ｈ－Ｃ Ｈ Ｏ－Ｃ Ｈ Ｏ] ) 等离子ꎮ 化
６ １２ ３ ６
１２７.０７６ ５ꎮ 通过查阅 ＳｃｉＦｉｎｄｅｒ 数据库和对比文献 合物 Ａ２２ 的 准 分 子 离 子 峰 [ Ｍ － Ｈ ] 为 ｍ / ｚ
－
(Ｏｌｍｏ￣Ｇａｒｃíａ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１８)ꎬ鉴定化合物 Ａ１８ 为亚麻 ３１３.２３９ ２ꎬ预测其分子式为 Ｃ Ｈ Ｏ ꎬ在二级质谱
１８ ３４ ４
－
酸或其同分异构体ꎮ 其可能的详细裂解途径见图 ９ꎮ 中观察 到 ｍ / ｚ ２９５. ２２６ ８ ([ Ｍ － Ｈ － Ｈ Ｏ] )、 ｍ / ｚ
２
化合物 Ａ１９ 和 Ａ２０ 互为同分异构体ꎬ其准分子 ２７７.２１９ １([ Ｍ－Ｈ－Ｈ Ｏ－Ｈ Ｏ] )、ｍ / ｚ ２０１.１１３ ９
－
２ ２
离子峰 [ Ｍ － Ｈ] 为 ｍ/ ｚ ３２７.２１ꎬ预测其分子式为 －
－
([Ｍ － Ｈ － Ｃ Ｈ ] ) 和 ｍ / ｚ １８３. １３９ ７ ([ Ｍ － Ｈ －
８ １０
Ｃ Ｈ Ｏ ꎬ在二级质谱中观察到 ｍ/ ｚ ２２９.１４([Ｍ－Ｈ－ Ｃ Ｈ Ｏ ] ) 等离子ꎮ 化合物 Ａ４４ 和 Ａ４５ 互为同
－
１８ ３２ ５
７ １２ ２
－ － －
Ｃ Ｈ Ｏ] )、ｍ/ ｚ ２２１.１３([Ｍ－Ｈ－Ｃ Ｈ Ｏ－Ｈ Ｏ] )、 分异 构 体ꎬ 其 准 分 子 离 子 峰 [ Ｍ － Ｈ] 为 ｍ / ｚ
６ １０ ６ １０ ２