Page 123 - 《广西植物》2021年第6期

ᤃ 期 董馥慧等᧥ 不同生育时期干旱胁迫对ጸ迪庆苦荞ᆥ和ጸ黑丰一号ᆥ苦荞生长及生理特性的影响 ँ Ꭾ ϟ
ጸ᧕ᔽीᔽႿ੫ᆥ ᑕႿʛ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ̀ᔀᔽ஦ᔀႿ੫ ϟᆥ ᑕ༁ ᡷၤᔀ ᔀ଴ᡱᔀʢᔽቝᔀႿᡷᑕ᤟ ቝᑕᡷᔀʢᔽᑕ᤟༁ᖔ ᑕʢᡷᔽ஦ᔽዹᔽᑕ᤟ औᑕᡷᔀʢ ዹᆍႿᡷʢᆍ᤟ औᑕ༁ ዹᑕʢʢᔽᔀʛ ᆍࣼᡷ ᔽႿ ᡷၤᔀ ᡱᆍᡷ
ᔀ଴ᡱᔀʢᔽቝᔀႿᡷ ᡷᆍ ༁ᡷࣼʛᢃ ᡷၤᔀ ᔀ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᆍ஦ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ ᆍႿ ᡷၤᔀ ᡷऔᆍ ҴᔽႿʛ༁ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ੫ʢᆍऔᡷၤ ᑕႿʛ ᡱၤᢃ༁ᔽᆍ᤟ᆍ੫ᔽዹᑕ᤟ ዹၤᑕʢᑕዹᡷᔀʢᔽ༁ᡷᔽዹ༁
ᔽႿ ༁ᔀᔀʛ᤟ᔽႿ੫ᖔ ᤦ᤟ᆍᆍቝᔽႿ੫ ᑕႿʛ ቝᑕᡷࣼʢᔀ ༁ᡷᑕ੫ᔀ༁঎ ఋၤᔀ ʢᔀ༁ࣼ᤟ᡷ༁ औᔀʢᔀ ᑕ༁ ஦ᆍ᤟᤟ᆍऔ༁᧥ ྉϟɯ ᧕ʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ ༁ᔽ੫Ⴟᔽ஦ᔽዹᑕႿᡷ᤟ᢃ ᑕ஦஦ᔀዹᡷᔀʛ ᡷၤᔀ ੫ʢᆍऔᡷၤ
ᆍ஦ ᡷၤᔀ ᡷऔᆍ ҴᔽႿʛ༁ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂᖔ ᔀ༁ᡱᔀዹᔽᑕ᤟᤟ᢃ ஦ᆍʢ ᡱ᤟ᑕႿᡷ ၤᔀᔽ੫ၤᡷᖔ ༁ᡷᔀቝ ʛᔽᑕቝᔀᡷᔀʢᖔ ᤟ᔀᑕ஦ ᑕʢᔀᑕᖔ ༁ၤᆍᆍᡷ᥋᤟ᔀᑕ஦ ʛʢᢃ औᔀᔽ੫ၤᡷᖔ ʢᆍᆍᡷ
׹ᆍ᤟ࣼቝᔀᖔ ʢᆍᆍᡷ ༁ࣼʢ஦ᑕዹᔀ ᑕʢᔀᑕᖔ ʢᆍᆍᡷ ᑕ׹ᔀʢᑕ੫ᔀ ʛᔽᑕቝᔀᡷᔀʢᖔ ʢᆍᆍᡷ ʛʢᢃ औᔀᔽ੫ၤᡷᖔ ʢᆍᆍᡷ ᑕዹᡷᔽ׹ᔽᡷᢃᖔ ༁ᆍ᤟ࣼᤦ᤟ᔀ ᡱʢᆍᡷᔀᔽႿ ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ঎ ఋၤᔀ༁ᔀ ᔽႿʛᔀ଴ᔀ༁
ᑕʢᔀ ༁ᔽ੫Ⴟᔽ஦ᔽዹᑕႿᡷ᤟ᢃ ᤟ᆍऔᔀʢ ᡷၤᑕႿ ᡷၤᆍ༁ᔀ ᔽႿ ᡷၤᔀ ዹᆍႿᡷʢᆍ᤟ ੫ʢᆍࣼᡱ঎ ̀ᆍऔᔀ׹ᔀʢᖔ ᡷၤᔀ ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ༁ ᆍ஦ ༁ࣼᡱᔀʢᆍ଴ᔽʛᔀ ʛᔽ༁ቝࣼᡷᑕ༁ᔀ ྉ ୩ᨃ᧕ɯᖔ
ᡱᔀʢᆍ଴ᔽʛᑕ༁ᔀ ྉ۪ᨃ᧕ɯᖔ ቝᑕ᤟ᆍႿʛᔽᑕ᤟ʛᔀၤᢃʛᔀ ྉᥘ᧕ዶɯ ᑕႿʛ ஦ʢᔀᔀ ᡱʢᆍ᤟ᔽႿᔀ ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ ᔽႿ ʢᆍᆍᡷ ༁ᢃ༁ᡷᔀቝ औᔀʢᔀ ༁ᔽ੫Ⴟᔽ஦ᔽዹᑕႿᡷ᤟ᢃ ၤᔽ੫ၤᔀʢ ᡷၤᑕႿ ᡷၤᆍ༁ᔀ
ᔽႿ ዹᆍႿᡷʢᆍ᤟ ੫ʢᆍࣼᡱ঎ Þᐹ੖ᅳᡓᡥʗࣩቂ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ᧕ᔽीᔽႿ੫ᆥ ၤᑕʛ ᤦᔀᡷᡷᔀʢ ᡱᔀʢ஦ᆍʢቝᑕႿዹᔀ ᡷၤᑕႿ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ̀ᔀᔽ஦ᔀႿ੫ ϟᆥ ࣼႿʛᔀʢ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ
༁ᡷʢᔀ༁༁঎ ྉ԰ɯ ఋၤᔀ ᔀ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᆍ஦ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ ᆍႿ ᡷၤᔀ ᡷऔᆍ ҴᔽႿʛ༁ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ᑕᡷ ʛᔽ஦஦ᔀʢᔀႿᡷ ੫ʢᆍऔᡷၤ ༁ᡷᑕ੫ᔀ༁ औᔀʢᔀ ᤦ᤟ᆍᆍቝᔽႿ੫ ༁ᡷᑕ੫ᔀ ᢦ
༁ᔀᔀʛ᤟ᔽႿ੫ ༁ᡷᑕ੫ᔀ ᢦ ቝᑕᡷࣼʢᔀ ༁ᡷᑕ੫ᔀ঎ ᧕ʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ ᑕᡷ ᤦ᤟ᆍᆍቝᔽႿ੫ ༁ᡷᑕ੫ᔀ ၤᑕʛ ᡷၤᔀ ੫ʢᔀᑕᡷᔀ༁ᡷ ᔀ஦஦ᔀዹᡷ ᆍႿ ༁ၤᆍᆍᡷ᥋᤟ᔀᑕ஦ ʛʢᢃ औᔀᔽ੫ၤᡷ঎ ऊᆍቝᡱᑕʢᔀʛ
औᔽᡷၤ ᡷၤᔀ ዹᆍႿᡷʢᆍ᤟ ੫ʢᆍࣼᡱᖔ ༁ၤᆍᆍᡷ᥋᤟ᔀᑕ஦ ʛʢᢃ औᔀᔽ੫ၤᡷ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ᧕ᔽीᔽႿ੫ᆥ ᑕႿʛ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ̀ᔀᔽ஦ᔀႿ੫ ϟᆥ ʛᔀዹʢᔀᑕ༁ᔀʛ ᤦᢃ
࿗࿗঎࿗Ꭾᠮ ᑕႿʛ ጢϟ঎ԡ࿗ᠮ ʢᔀ༁ᡱᔀዹᡷᔽ׹ᔀ᤟ᢃ঎ ᧧ᡷ ዹᑕႿ ᤦᔀ ዹᆍႿዹ᤟ࣼʛᔀʛ ᡷၤᑕᡷ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ ᑕ஦஦ᔀዹᡷ༁ ᡷၤᔀ ੫ʢᆍऔᡷၤ ᆍ஦ ᡷၤᔀ༁ᔀ ᡷऔᆍ ҴᔽႿʛ༁ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂᖔ
ᑕႿʛ ᡷၤᔀ ੫ʢᔀᑕᡷᔀ༁ᡷ ᔽቝᡱᑕዹᡷ ᆍႿ ᡷၤᔀ ੫ʢᆍऔᡷၤ ᆍ஦ ᡷၤᔀ༁ᔀ ᡷऔᆍ ҴᔽႿʛ༁ ᆍ஦ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ᑕᡷ ᤦ᤟ᆍᆍቝᔽႿ੫ ༁ᡷᑕ੫ᔀଫ औၤᔽ᤟ᔀ ࣼႿʛᔀʢ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ᖔ
ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ᥋ᡷᆍ᤟ᔀʢᑕႿᡷ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ᧕ᔽीᔽႿ੫ᆥ ੫ʢᆍऔ༁ ᤦᔀᡷᡷᔀʢ ᑕႿʛ ᔽ༁ ᤟ᔀ༁༁ ᑕ஦஦ᔀዹᡷᔀʛ঎ ఋၤᔀʢᔀ஦ᆍʢᔀᖔ ᔽႿ ᡷၤᔀ ᡱʢᆍʛࣼዹᡷᔽᆍႿ ᡱʢᑕዹᡷᔽዹᔀᖔ ᔽᡷ ᔽ༁
Ⴟᔀዹᔀ༁༁ᑕʢᢃ ᡷᆍ ᡷᔽቝᔀ᤟ᢃ ༁ࣼᡱᡱ᤟ᢃ औᑕᡷᔀʢ ᡷᆍ Þॹ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ᑕᡷ ᤦ᤟ᆍᆍቝᔽႿ੫ ༁ᡷᑕ੫ᔀ ঎
ᣞᓣᡥ ँᅳʗʐ໧᧥ Þᐹ੖ᅳᡓᡥʗࣩቂ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ᧕ᔽीᔽႿ੫ᆥᖔ Þॹ ௴ᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂ ጸ̀ᔀᔽ஦ᔀႿ੫ ϟᆥᖔ ʛʢᆍࣼ੫ၤᡷ ༁ᡷʢᔀ༁༁ᖔ ʛᔽ஦஦ᔀʢᔀႿᡷ ੫ʢᆍऔᡷၤ ༁ᡷᑕ੫༁ᖔ ੫ʢᆍऔᡷၤ
ᡱၤᢃ༁ᔽᆍ᤟ᆍ੫ᔽዹᑕ᤟ ዹၤᑕʢᑕዹᡷᔀʢᔽ༁ᡷᔽዹ༁

জজ 苦荞ྉÞᐹ੖ᅳᡓᡥʗࣩቂ ᡙᐹᡙᐹʗᔠዞࣩቂɯ为蓼科ྉ۪ᆍ᤟ᢃ੫ᆍႿᑕዹᔀᑕᔀɯ 严重影响其品质和产量ᤥ 已有研究表明ᖔ在干旱
双子叶植物ᖔ是我国特有的食药两用杂粮作物ᖔ因 胁迫下苦荞的各指标会发生变化ᖔ生长受到抑制
其特有的保健作用及人们对健康食品的追求ᖔ促 ྉ路之娟等ᖔ԰ԡϟऐଫ赵海霞等ᖔ԰ԡϟँɯᤥ 干旱胁迫因
进了苦荞的种植开发ྉ 周一鸣等ᖔ԰ԡϟ࿗ɯᤥ 虽然苦 影响植物根系从而影响其整棵植株的生长ᤥ 由于
荞具有耐寒ܦ耐瘠ܦ生育期短和适应性强等生理特 苦荞须根系的结构特点ᖔ对根系完整的提取存在
性ᖔ在我国高寒和高原地区具有明显的区位优势 较多的技术问题ᖔ前人研究主要集中在其表观形
和生产优势ྉ张雄等ᖔ԰ԡϟሕɯᖔ但作物抗旱性和耐瘠 态和生理特性ᖔ对苦荞为何耐旱的细胞分子水平
性强并不等同于喜好干旱与瘠薄的环境条件ᖔ黄 和不同品种抗旱耐瘠的响应的研究较少ᤥ 为进一
土高原地区以干旱或季节性干旱为主的非生物胁 步探明耐旱型苦荞ྉጸ 迪庆苦荞ᆥɯ 耐旱的可能原
迫仍是影响苦荞产量进一步提高的主要因素ᤥ 因ᖔ本研究选用前期筛选出的两种耐旱性不同的
干旱是影响植物 生 长 发 育 ྉ ۪ᔀʢᔀᔽʢᑕ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ 苦荞品种进行比较ᖔ旨在为干旱地区苦荞的抗旱
԰ԡԡሕɯ及分布的主要非生物胁迫因子之一ྉऊᑕʢࣼ༁ᆍ 栽培ᖔ品种选育提供理论依据ᤥ
ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡԡᎮଫᣮࣼ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡԡऐɯᤥ 前人研究结果表 生长在干旱ܦ半干旱地区的作物ᖔ在整个生育
明ᖔ干旱不仅对植物的外部形态如株高ܦ叶面积等 期内遇到的干旱胁迫往往是阶段性的ᖔ不同作物
指标产生影响ྉ શᔽዹᆍᡷʢᑕ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡϟԡɯᖔ而且对生理 对不同生育阶段干旱的响应不同ᖔ在不同阶段对
特性如渗透调节物质可溶性糖ܦ可溶性蛋白ᖔ୩ᨃ᧕ܦ 水分的需求量也不同ᤥ 多数作物都有一个水分敏
۪ᨃ᧕ 活性 ྉ 邵艳军和山仑ᖔ԰ԡԡᤃɯ 及产量产生影 感期ᖔ如果水分敏感期缺水会严重影响作物生长
响ᖔ这些指标在应对干旱胁迫时会发生明显变化 ྉ李长志等ᖔ԰ԡϟᤃɯᤥ 因此ᖔ明确作物对水分的敏感
ྉ杨雪莲和朱友娟ᖔ԰ԡϟ԰ଫ赵璞等ᖔ԰ԡϟᤃɯᤥ 作物的 时期ᖔ对作物的水分管理乃至播种期的调整具有
抗旱性是指在干旱的条件下依然能够保持较优的 重要的现实意义ᤥ 侯保俊和何太ྉ԰ԡϟ԰ɯ 研究发
生长状态ᖔ对抗旱性的研究集中在外部形态ܦ光合 现ᖔ开花期是苦荞对水分较为敏感的时期ᖔ此时缺
系统ܦ抗氧化系统ܦ渗透调节系统ᖔ诱导蛋白等方 水ᖔ会影响灌浆ᖔ导致不实ᤥ 但是ᖔ不同抗旱性苦
面ᤥ 作物可通过发达的根系或生理调节来应对逆 荞有无区别ᥳ 尤其是不同抗旱性苦荞在不同生育
境ᖔ提高抗旱性ᖔ而关于哪些指标可以作为抗旱性 时期干旱胁迫下各生理与形态等量性指标的变化
的鉴别指标方面仍存在不同的看法ᤥ 苦荞虽是耐 情况如何等方面则鲜有报道ᤥ 为此ᖔ本文通过盆
旱作物ᖔ但耐旱并非喜旱ᖔ当遇到干旱胁迫时也会 栽控水试验研究两种耐旱性不同的苦荞在不同时