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毛世忠； 李瑞高； 梁木源； 李洁维；.猕猴桃常温保鲜简述[J].广西植物,1993,(4):385-388.
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.[J].Guihaia,1993,(4):385-388.
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猕猴桃常温保鲜简述
毛世忠； 李瑞高； 梁木源； 李洁维；
1.广西植物研究所;2.广西植物研究所 桂林 541006;3.桂林 541006
摘要
:
本文简述当前国内外猕猴桃常温保鲜方法及其保鲜效果。根据现状,今后猕猴桃常温保鲜除了做好保鲜剂的筛选外,果实保鲜包装技术也应作为重要的研究课题。
关键词
:
猕猴桃
常温保鲜
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Key words
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