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刘金磊;李典鹏;黄永林;.桂北地区不同品种、不同产地鲜罗汉果中总甙、甙V含量测定[J].广西植物,2007,(2):281-.
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.[J].Guihaia,2007,(2):281-.
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桂北地区不同品种、不同产地鲜罗汉果中总甙、甙V含量测定
刘金磊;李典鹏;黄永林;
1.广西壮族自治区、中国科学院广西植物研究所;2.广西壮族自治区、中国科学院广西植物研究所 广西桂林541006;3.广西桂林541006
摘要
:
分别采用紫外分光光度比色法(UV-vis)和高效液相色谱法(HPLC)测定了不同产地,不同品种罗汉果中的总甙和甙V的含量。测定结果表明:同一品种不同产地罗汉果中总甙含量、甙V成分变化不大,不同品种的总甙、甜味成分V均有明显差别。
关键词
:
罗汉果
紫外分光光度法
HPLC
总甙
罗汉果甙V
DOI:
分类号
:
基金项目:
中国科学院“西部之光”人才培养计划(科发人教字[2002]101号);; 广西科学基金(桂科基0236052)~~
Abstract
:
Key words
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