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| 52±1℃热杀菌剂苯来特或 TBZ等溶液浸果处理，对“留香”和“紫花”品种杧果采后炭疽病和蒂腐病有显著控制效果，改善果实外观，延长贮藏寿命，提高贮藏品质，减少病害的腐烂损失 60％，获得在常温下贮藏 18d的采后寿命和 100％的商品率。在热杀菌剂处理后，贮藏于低温13±1℃下的 杧果，显著减慢果皮转黄和后熟软化，降低呼吸速率，延长贮藏寿命2～3周以上，并且，显著减少病害和腐烂损失，有利于提高采后杧果的商品率和远途运输及销售。 |
| 关键词: 杧果 后熟行为 贮藏品质 热杀菌剂处理? |
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