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引用本文:
陈薇;王恒山;黄世稳;邓彦兴;钟代信.大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究(Ⅰ)[J].广西植物,2002,(5):463-.
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.[J].Guihaia,2002,(5):463-.
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大叶苦丁茶抗氧化成分及抗氧化性能研究(Ⅰ)
陈薇;王恒山;黄世稳;邓彦兴;钟代信
1.广西工学院轻化系;2.广西师范大学化学系;3.右江民族医学院;4.广西工学院轻化系 广西柳州545006;5.广西桂林541004;6.广西百色533000;7.广西柳州545006
摘要
:
对冬青科大叶苦丁茶进行了初步的成分分析 ,同时采用可见分光光度计法测定其活性部位的 POV值 ,并进行抗氧化性能分析 ,其中所含多酚和黄酮部位的抗氧化性能较强 ,具有进一步开发及应用的价值。
关键词
:
大叶苦丁茶
POV值
抗氧化性能分析
DOI:
分类号
:
基金项目:
广西自然科学研究基金资助项目 (桂科自 0 14 6 0 0 8);; 广西工学院青年科学研究基金资助项目 (0 0 2 19)
Abstract
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Key words
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