Page 74 - 《广西植物》2020年第5期
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类物质含量最多ꎬ达到 95.02%ꎮ 前人研究表明 β ̄ 油虽然含有利用价值较大的化学成分ꎬ但可从其
蒎烯是合成香料的重要原料ꎬ在工业上最主要的 他冷杉中提取到相同或相似的替代品ꎬ有鉴于此ꎬ
作用 是 热 裂 解 制 备 高 纯 度 月 桂 烯 ( 付 玉 嫔 等ꎬ 笔者建议不应盲目开发利用这两种冷杉的精油资
2008ꎻ徐丽珊等ꎬ2016)ꎻ还有研究表明 1 ̄石竹烯可 源ꎬ而应加强这两种冷杉的种质资源保护ꎬ研究其
以用于食用香精的调配ꎬ如丁香、胡椒等ꎬ而且对 种群恢复的方法ꎬ以促进它们尽早脱离濒危状态ꎮ
皮肤炎症及消化系统溃疡有较好疗效ꎬ此外还具 本文通过用水蒸气蒸馏和 GC ̄MS 联用仪分析
有一定平喘作用ꎬ是治疗老年人慢性支气管炎的 后ꎬ资源冷杉针叶精油中鉴定出 21 种化合物ꎬ元
有效成分之一(张兰胜等ꎬ2009)ꎻ有文献记载莰烯 宝山冷杉针叶精油中鉴定出 22 种化合物ꎬ两种冷
经常被用作有机合成原料ꎬ可以合成樟脑、香料、 杉针叶精油共有成分为 15 种化合物ꎮ 两种冷杉
硫氰酸和农药等ꎬ而且在分析化学中也被用作化 共有成分中 β ̄蒎烯、1 ̄石竹烯、莰烯、α ̄石竹烯和异
学试剂(岳金方等ꎬ2018)ꎻ据报道 α ̄石竹烯已经作 松油烯具有较大开发利用价值ꎻ非共有成分方面ꎬ
为国家允许的食用香料且目前主要用于配置精油 资源冷杉中 α ̄松油醇和 α ̄蒎烯以及元宝山冷杉中
仿制品和定香剂等产品(胡文杰等ꎬ2017)ꎻ在两种 α ̄依兰油烯和叶醇均具有较大开发利用价值ꎮ
冷杉中 β ̄蒎烯、1 ̄石竹烯、莰烯和 α ̄石竹烯的含量
均较高ꎬ故推测该两种冷杉针叶将有较大利用率ꎮ 参考文献:
有学者指出异松油烯经常被用作进行光加成反应
生成单萜化合物的原料ꎬ且应用效果显著( 岳金方 CHEN WQꎬ XU Bꎬ MAO JWꎬ et al.ꎬ 2014. Inhibitory effects of
α ̄pinene on hepatoma carcinoma cell proliferation [ J].
等ꎬ2016)ꎬ虽在两种冷杉中异松油烯的含量较低ꎬ
Asian Pac J Cancer Prevꎬ 15(7)ꎬ 3293-3297.
但其应用前景很大ꎬ故本文认为会有非常高的应
CHEN Xꎬ 2013. Studies on the chemical constituents and bio ̄
用价值ꎮ Larsen(1998) 研究表明 α ̄依兰油烯既可 logical activities of Abies fargesii [D]. Wuhan: Huazhong
University Science Technology. [陈旭ꎬ 2013. 巴山冷杉化
以制作香料同时又可以当做药用成分ꎻ岳金方等
学成分及生物活性研究 [D]. 武汉:华中科技大学.]
(2018)报道叶醇具有强烈的新鲜叶草香气ꎬ可以 CHEN Yꎬ LIU CGꎬ ZHAO YZꎬ et al.ꎬ 2012. Advances in func ̄
用于合成香料ꎬ并且属于清香型名贵香料ꎬ虽仅于 tional components of pine needles and its application [J]. J
Anhui Agric Sciꎬ 40(10): 5994-5996. [陈英ꎬ 刘成国ꎬ 赵
元宝山冷杉针叶精油中发现 α ̄依兰油烯和叶醇ꎬ
毓芝ꎬ 等ꎬ 2012. 松 针 功 能 性 成 分 及 应 用 研 究 进 展
但含量可观ꎬ本文推测将有较高利用价值ꎮ 岳金 [J]. 安徽农业科学ꎬ 40(10): 5994-5996.]
方等(2016)研究表明 α ̄松油醇在工业中不仅可以 CHENG MHꎬ LAN YSꎬ 2016. Extraction of volatile oil from
制作香精ꎬ甚至还可以当做医药、农药、肥皂和塑 Pinus taiwanensis by supercritical CO fluid extraction and
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steam distillation and its GC ̄MS analysis [J]. J Chin Med
料等产品的原材料ꎬ曾明等(2007) 研究表明用 α ̄ Matꎬ 39(10): 2256-2260. [程满环ꎬ 兰艳素ꎬ 2016. 超临
松油醇制成的气雾剂用于空气消毒杀菌ꎬ平喘作 界 CO 流体萃取法与水蒸气蒸馏法提取黄山松松针挥发
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油及其 GC ̄MS 分析 [J]. 中药材ꎬ 39(10): 2256-2260.]
用较强ꎬ对豚鼠气管平滑肌松弛作用也强于艾叶
DALL′ ACQUA Sꎬ MINESSO Pꎬ SHRESTHA BBꎬ et al.ꎬ
油ꎬ临床效果显著ꎻ前人研究指出 α ̄蒎烯具有非常 2012. Phytochemical and antioxidant ̄related investigations on
好的生物学活性以及独特的反应多样性ꎬ是合成 bark of Abies spectabilis ( D. Don ) Spach. from nepal
[J]. Moleculesꎬ 17(2): 1686-1697.
樟脑、冰片、松油醇、香料和树脂等化工产品的重
FAN JSꎬ LI XMꎬCAO YMꎬ et al.ꎬ 1998. On the inhibiting ̄
要原材料ꎬ还具有抗肿瘤活性、抗炎和抑菌等作用 germ ̄inhibitingerm action of essential oil from Farges Fir
[J]. J NW For Collꎬ 13(3): 50-55. [樊金拴ꎬ 李晓明ꎬ 曹
(Wang et al.ꎬ 2013ꎻ 廖圣良等ꎬ2014ꎻZhang et al.ꎬ
玉美ꎬ 等ꎬ 1998. 巴山冷杉精油抑菌作用研究 [J]. 西北
2014)ꎬ虽仅在资源冷杉针叶精油发现 α ̄松油醇和
林学院学报ꎬ 13(3): 50-55.]
α ̄蒎烯ꎬ且含量不多ꎬ但两种成分在工业和医学领 FAN JSꎬ WANG XYꎬ1992a. A study on chemical constituents of
域都具有十分重要的作用ꎬ故本文认为将具有较 volatile oil in the resin from Abies fargesii [J]. Acta Bot Bo ̄
real ̄Occident Sinꎬ 12(4): 322- 326. [樊金拴ꎬ 王性炎ꎬ
大开发利用价值ꎮ 1992a. 巴山冷杉树脂中挥发油化学成分的研究 [J]. 西
综上所述ꎬ资源冷杉和元宝山冷杉的针叶精 北植物学报ꎬ 12(4): 322-326.]