Page 12 - 《广西植物》2021年第3期
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ሕ 期 杨崇仁等᧥ 古代印度三果浆的传入及其影响 ሕ ሕ ጢ
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জজ 三果浆ྉ 三勒浆ɯ 为源于印度的传统果药剂ᖔ 与方法ᖔ以及历史植物地理学的调查研究ᖔ查阅了
由使君子科植物诃子和毛诃子ᖔ以及大戟科植物 与三果浆相关的古籍文献和资料ᖔ对这些文献资
余甘子等三种植物的果实为原料制作而成ᤥ 在公 料进行梳理和比较分析ᖔ考证和探讨三果浆传入
元前 ϟጢԡԡ 年的古印度阿育吠陀医学主要论著β 遮 中国的路线和时期ᖔ以及对我国文化的影响ᤥ
罗迦集ଭ 和β 妙闻集ଭ 中已记载了三果浆 ྉ 陈明ᖔ
ԡϟ࿗ɯᤥ 中古时期ᖔ随着中外文化的频繁交流和西 জ 结果与分析
域饮食文化的传入ᖔ三果浆作为从丝绸之路传入
中土之珍品被认识和接受ᖔ盛唐时期曾风行一时ᖔ ԣॹϓ 三果浆及其植物基源
宋元以后逐渐淡出中国社会ᖔ而今只在古代历史 三果浆是古代印度的传统果药饮品ᖔ是由诃
文献中留下蛛丝马迹ᤥ 近年来ᖔ随着对民族医药 梨勒ྉ诃子ɯܦ毗梨勒ྉ 毛诃子ɯܦ庵摩勒ྉ 余甘子ɯ
的深入研究与开发ᖔ对藏药三果浆的研究有许多 三种果实制成的饮料ᤥ 在印度阿育吠陀传统医药
报道ᤥ 文化中ᖔ三果是最著名的常用药物之一ᖔ也是日常
本文应用民族植物学和人类文化学相结合的 食用的果品和咀嚼料ྉ 陈明ᖔԡϟᖔԡϟ࿗ɯᤥ 诃子ܦ
理论与方法ᖔ以及历史植物地理学的调查研究ᖔ对 毛诃子和余甘子在 唐朝时 期均已载入 β 新修本
古籍文献进行了梳理ᖔ并考证其植物基源ᖔ理顺源 草ଭᖔ元代β食物本草ଭ 中也收录了ᥥ 三勒ɼᤥ β 中国
流ᖔ以期探讨三果浆传入的路线和时期ᖔ以及三果 药典ଭ同时收载了诃子ܦ毛诃子和余甘子分别做药
浆对我国文化的影响ᤥ 用ଫ由三果组成的藏药三果汤ᖔ又名哲布松汤ᖔ是
藏药中最常见的基础方ᖔ也是印度阿育吠陀传统
ϟজ 材料与方法 医药 中使用频率最高的代表方剂 ྉ 杨继家等
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通过对照藏药古本记载 和藏药植物资源资 榄仁树属乔木ᖔ分布于热带亚洲ᖔ包括尼泊尔ܦ中
料ᖔ对三果浆的主要基原植物诃子ܦ毛诃子和余甘 南半岛ܦ马来西亚ܦ印度ܦ缅甸ᖔ以及中国云南西南
子ᖔ进行对比和名称ܦ产地ܦ真伪ܦ性味功用等方面 部ྉ德宏ܦ临沧ɯᖔ主产喜马拉雅南坡ྉ 吴征镒等ᖔ
的考证ᖔ并与藏药标准中的基源植物和药材进行 ԡԡሕɯᖔ又称诃梨ܦ诃黎ܦ诃梨勒ܦ诃黎勒ܦ诃药勒ܦ
比较ᖔ分析其异同ᤥ 克地老和咳地佬ྉ 云南腾冲ɯ 等ᤥ 梵文 ၤᑕʢᔽᡷᑕҴᔽᖔ火
ϓॹԣ 古籍文献研究 罗语 ᑕʢᔽʢᑕҴᖔ波斯语 ၤᑕᔽᑕᖔ阿拉伯语 ၤᑕᔽᑕᢼᖔ ᔽၤᔽ੫ᑕᡷᤥ
运用民族植物学和人类文化学相结合的理论 在三果中ᖔ 诃子是使用频率最多的药物 ྉ 陈明ᖔ