Page 80 - 《广西植物》2023年第12期
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                 mass spectrometry (LC ̄MS). The results were as follows: (1) A total of 1 857 metabolites were detected in these two
                 speciesꎬ and 1 698 metabolites were similar in composition and content (>90%)ꎬ and only 159 differential metabolites
                 (<10%). (2) Among the metabolitesꎬ nine were different in componentsꎬ of which five were unique to C. sinicaꎬ and
                 the others 150 were different in contentꎬ of which 48 chemical components (about 30%) were higher in C. sinica than in
                 Glycine max. ( 3) Eight pathways were significantly enriched with differential metabolites ( P < 0. 1) by KEGG
                 annotationꎬ and it mainly including the biosynthesis pathways of primary metabolite (various amino acid) and secondary
                 metabolites (such as matairesinolꎬ arachidonic acid and diterpenoids). ( 4) Among these statistically significant
                 differential chemical componentsꎬ of which lower content in Calophoca sinica are mainly primary metabolitesꎬ and higher
                 content are mainly secondary metabolites. These secondary metabolites play an active role in regulating blood glucoseꎬ
                 repairing bone damageꎬ enhancing immunityꎬ anti ̄inflammatory and anti ̄cancer. In summaryꎬ the result supports that
                 the nutritional value of C. sinica is similar to that of Glycine maxꎬ and it also has a positive effect on improving human
                 sub ̄health status. Meanwhileꎬ this study provides us a relatively comprehensive understanding of the nutritive value and
                 metabolic components of Calophaca sinica and necessary data for the deep development and efficient utilization of
                 C. sinica resources in future.
                 Key words: Calophaca sinicaꎬ Glycine maxꎬ LC ̄MSꎬ metabolomeꎬ component analysis



                丽豆(Calophaca sinica) 是一种多年生直立灌                 HPLC) ( 林 艳 萍 等ꎬ 2007 )、 核 磁 共 振 ( nuclear
            木ꎬ为虫媒异花授粉型植物ꎬ隶属于豆科蝶形花亚                             magnetic resonanceꎬ NMR) 等技术ꎬ目前最新的方
            科丽豆属 ( Calophaca Fisch. ex DC.)ꎮ 该属约 10            法 是 基 于 液 相 色 谱 - 质 谱 联 用 ( liquid
            个种ꎬ 有 3 个 种 分 布 在 中 国ꎬ 分 别 是 丽 豆 ( C.              chromatography ̄mass spectrometryꎬ LC ̄MS) 的 代 谢
            sinica)、华 丽 豆 ( C. chinensis) 和 新 疆 丽 豆 ( C.       组学技术ꎬ此技术可以找到相似物种成分之间的
            soongorica) (李建平和陈思ꎬ2019)ꎮ 其中ꎬ丽豆仅                  变化趋势ꎬ从整体上研究其代谢产物的差异ꎬ目前
            分布在内蒙古阴山山脉以南和山西中南部地区ꎬ                              已在植物学(段礼新和漆小泉ꎬ2015)、微生物学、
            目前其分布范围仍在不断缩小ꎬ其个体数量也在                              医学(Tamas et al.ꎬ2011) 等各个领域得到了广泛
            不断变少(马倩ꎬ2012)ꎬ已成为华北地区特有的一                          的应用ꎮ 比如ꎬRafael 等(2019) 通过 LC ̄MS 代谢
            种珍稀易危植物(中国科学院中国植物志委员会ꎬ                             组学 方 法 分 析 了 鹰 嘴 豆 ( Cicer arietinum)、 扁 豆
            1993)ꎮ 李建平和陈思(2019)研究表明ꎬ丽豆种子                       (Lens culinaris) 和白豆( Phaseolus vulgaris) 之间的
            营养价值较高ꎬ富含蛋白质、碳水化合物、糖类等                             代谢物差异ꎬ结果从 43 种差异代谢物中鉴定到了
            人体不可或缺的营养物质ꎬ极具开发潜力ꎮ 此外ꎬ                            3 个种间的判别性化合物ꎻGong 等(2020) 通过比
            丽豆具有耐寒、耐旱、耐土壤贫瘠的特性ꎬ能在较                             较代谢组学分析了 3 个水稻品种食用品质的内在
            为严峻的环境中生存且能为水土保持做出一定贡                              机制ꎬ从而揭开了 3 个品种间口感和风味差异的
            献(武红柱等ꎬ2017)ꎮ 然而ꎬ我们对这样一种兼具                         核心因素ꎻ高淑芳等(2022) 利用 LC ̄MS 技术表征
            经济和生态双重价值ꎬ且处于易危状态的植物却                              了刀鲚卵巢内 400 多种化学成分ꎬ并通过比较代
            缺乏足够的了解ꎬ尤其是利用代谢组学方法对其                              谢组学方法鉴定出海水刀鲚和淡水刀鲚之间的 47

            种子代谢组化学成分的解析鲜有报道ꎮ                                  种差异代谢物ꎬ揭示了二者在卵巢发育上的分化ꎻ
                 植物代谢组学是一门新兴的交叉学科( 郭凤                          武绍龙等(2022) 采用 LC ̄MS 技术鉴定出马缨杜
            丹等ꎬ2017)ꎬ是系统生物学的主要分支之一( 曾超                         鹃在不同时期的 973 种代谢物ꎬ揭示了马缨杜鹃
            珍等ꎬ2017)ꎮ 它可对提取物中参与生物体新陈代                          花从开花至凋谢过程中代谢产物的变化情况ꎻ姜
            谢且相对分子量不足 1 000 的内源性小分子进行                          武等(2021)对不同种质多花黄精的化学成分进行

            无差别的整体性代谢成分分析( 张传义ꎬ2018)ꎮ                          LC ̄MS 检测ꎬ从红杆和绿杆多花黄精样品中共筛
            代 谢 组 学 的 研 究 方 法 经 历 了 质 谱 ( mass                 选出 22 种代谢产物ꎬ其中在红杆多花黄精中表达
            spectrometryꎬ MS) ( Verdonk et al.ꎬ2003)、高 效 液     量高于绿杆多花黄精的差异代谢物就有 15 种ꎬ此
            相 色 谱 ( high ̄performance liquid chromatog ̄raphyꎬ   结果可为多花黄精优良品种的选用提供一定的理
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