Page 9 - 《广西植物》2023年第7期
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7 期                   向维等: 三七皂苷类自毒物质降解细菌分离及其降解特性                                          1 1 7 7

            2.2 降解菌的 16S rRNA 基因鉴定                             异ꎮ 不同菌液接种量条件下ꎬ人参皂苷 Rb 的降解
                                                                                                     1
                 提取降解菌的基因组 DNAꎬ并完成 16S rRNA                    率均较高ꎬ当接种量为 10%时降解效果最好ꎬ并显
            基因测序ꎬ将得到的序列与数据库已知序列进行                              著高于另外 3 组( P < 0. 05)ꎬ即 使 是 最 低 降 解 组
            BLAST 比对ꎬ结 果 见 表 2ꎻ 图 1 为 高 效 降 解 菌 株              (20%接种量) 其降解率均值也达到 86%( 图 2)ꎮ
            SC3 与 相 似 度 较 高 对 照 菌 的 系 统 进 化 树ꎮ 菌 株             菌株 SC3 对培养温度具有良好的耐受力ꎬ在 25 ~

            SC3 与 Stenotrophomonas nitritireducens 同源性最近ꎬ      40 ℃ 之间ꎬ对人参皂苷 Rb 的降解率均大于 80%ꎮ
                                                                                       1
            序列相似度达 98.07%ꎮ 通过上述的综合分析ꎬ将                         而在培养温度为 30 ℃ 和 35 ℃ 时ꎬ降解效果显著
            这株菌鉴定为寡养单胞菌属( Stenotrophomonas) 细                  好于其他组(P<0.05)(图 3)ꎮ 菌株 SC3 对培养基
            菌ꎬ菌株序列已提交至 GenBank 数据库ꎬ登录号为                        pH 较为敏感ꎬ在 pH 为 4、5 时ꎬ降解率低于 60%ꎮ

            MW 045205ꎮ                                         在 pH 为 7、8 时ꎬ降解率均超过 90%ꎬ显著高于其
                                                               他 pH 处理组(图 4)ꎮ
             表 2  基于 16S rRNA 基因分析的皂苷降解菌鉴定                     2.3.3 菌株 SC3 降解人参皂苷 Rb 的过程跟踪  选
                                                                                             1
              Table 2  Identification of saponin ̄degrading bacteria  用底物浓度 400 mgmL 、培养基 pH 7.0、培养温
                                                                                      ̄1
                      based on 16S rRNA gene analysis
                                                               度 30 ℃ 和接种量 10%( V / V) 的条件ꎬ对菌株 SC3
             菌株编号                                  相似度         降解人参皂苷 Rb 的过程进行跟踪监测ꎬ96 h 内结
                         最相似分类         最相似菌株                                   1
              Strain                              Similarity
                         Top ̄hit taxon  Top ̄hit strain         果如图 5、图 6 所示ꎮ 从图 5、图 6 可以观察到ꎬ人
               No.                                 (%)
                                                               参皂苷 Rb 在前 12 h 降解较少ꎬ第 48 h 时人参皂
              SAZ3    Providencia vermicola  OP1   99.10                1
                                                               苷 Rb 降解超过 62%ꎬ60 h 后降解速率明显放缓ꎬ
              PSCZ2   Burkholderia ubonensis  CIP107078  99.09      1
                                                               在 96 h 后接近完全降解ꎮ
              SCZ1      Enterobacter soli  BAA2102  98.74
              SC2    Pseudomonas hunanensis  LV    99.86       3  讨论与结论
                        Stenotrophomonas
              SC3                      DSM 12575   98.07
                         nitritireducens                           利用从植物根际筛选的微生物来降解自毒物
              SBZ1    Comamonas testosteroni  ATCC11996  99.72  质ꎬ是行之有效的方法ꎮ 王罗涛等(2020) 从三七
                                                               根际土壤筛选出一株对皂苷具有较好降效效果的
              PSBZ1     Lelliottia jeotgali  PFL01  98.43
                                                               蒙氏假单胞菌菌株 PM ̄41ꎬ并对毁灭柱孢菌具有
                                                               明显拮抗活性ꎮ 本研究采用类似策略ꎬ从三七根
            2.3 菌株 SC3 对单体皂苷的降解特性
                                                               际土壤中成功分离出 8 株潜在降解细菌ꎬ它们均
            2.3.1 菌株 SC3 对单体皂苷 Rg 和 Rb 的降解  标
                                        1      1               能在以皂苷为唯一碳源的无机盐培养基中生长ꎬ
            准曲 线 结 果 显 示ꎬ 当 人 参 皂 苷 Rg 检 测 浓 度 为               其中菌株 SC3 菌株对皂苷的降解效果最好ꎮ 该策
                                             1
                                 ̄1
            3.125 ~ 400 mg  mL 、 Rb 检 测 浓 度 为 25 ~ 400       略是利用了细菌的趋化性ꎬ利用自毒物质对目标
                                     1
                     ̄1
            mgmL 时ꎬ浓度与峰面积线性关系良好ꎮ 将 SC3                       微生物进行富集ꎮ 朱晓艳等(2019) 研究表明细菌
            菌株分别接种至以这两种单体皂苷为唯一碳源的                              能在化学物质的影响下移动ꎬ要么靠近要么远离
            MSM 培 养 基 中ꎬ结 果 如 表 3 所 示ꎮ 在 接 种 96 h              异源物质ꎬ这有助于细菌找到生长和生存的最佳
            后ꎬ菌株 SC3 对不同浓度 Rb 降解量均高于对 Rg                       条件ꎮ 这些化学物质作为微生物吸引剂ꎬ既是引
                                      1                   1
                                   ̄1                           起土壤微生物群落动态变化或组成的主要驱动因
            的降解ꎬ对 400 mgmL 的 Rb 降解率接近 90%ꎮ
                                         1
            因此ꎬ接下来研究菌株 SC3 对 Rb 的降解ꎬ并优化                        素ꎬ又 为 土 壤 微 生 物 提 供 了 主 要 碳 和 能 源
                                           1
            培养条件ꎮ                                              (Lundberg & Teixeiraꎬ 2018)ꎮ 例如ꎬ糖、氨基酸和
            2.3.2 不同因素对菌株 SC3 降解人参皂苷 Rb 的影                     糖醇等是普遍的微生物吸引剂ꎬ酚类和黄酮类化
                                                     1
            响  在以 400 mgmL 人参皂苷 Rb 为唯一碳源                     合物 是 某 些 特 定 微 生 物 的 信 号 分 子 ( 李 茹 等ꎬ
                                  ̄1
                                              1
            的 MSM 培养基中ꎬ不同接种量、培养温度和 pH 对                        2011)ꎮ 三七是多年生植物ꎬ其根系分泌物积聚在
            菌株 SC3 降解人参皂苷 Rb 的影响ꎮ 图 2、图 3、图                    根际中ꎬ并且为微生物生长提供底物ꎬ久而久之ꎬ不
                                     1
            4 结果均表明ꎬ不同因素对降解率影响存在显著差                            能适应环境变化的菌种被淘汰(Zhang et al.ꎬ 2019)ꎮ
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