Page 93 - 《广西植物》2024年第2期
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2 期                 王为旋等: 26 个金苦荞品系品质性状与农艺性状的遗传变异分析                                         2 9 5






























             A. 金苦 2012-9 植株ꎻ B. 金苦 2012-11 植株ꎻ C. 金苦 2012-2257 植株ꎻ D. 金苦 2012-9 籽粒ꎻ E. 金苦 2012-11 籽粒ꎻ F. 金苦
             2012-2257 籽粒ꎮ
             A. Jinku2012-9 plantꎻ B. Jinku2012-11 plantꎻ C. Jinku2012-2257 plantꎻ D. Jinku2012-9 grainsꎻ E. Jinku2012-11 grainsꎻ F. Jinku2012-
              2257 grains.
                                            图 1  部分金苦荞品系植株及籽粒形态
                              Fig. 1  Plant and grain morphology of some Fagopyrum tatari ̄cymosum lines


                                       表 2  26 份金苦荞品系主要品质性状的变异情况
                            Table 2  Variation of main quality traits in 26 Fagopyrum tatari ̄cymosum lines
                                                           标准差         变异系数         最小值品系         最大值品系
                                变异范围         平均值
             性状                                           Standard      Variation      编号           编号
                              Variation range  Average
             Trait                                        deviation    coefficient   Min. line     Max. line
                                 (%)          (%)
                                                           (%)           (%)          number        number
             黄酮含量              2.11 ~ 3.74    2.55          0.36         14.00         10            21
             Flavonoids content
             总蛋白含量             6.65 ~ 9.86    8.42          0.81         9.64           4            17
             Total protein content
             清蛋白含量             3.69 ~ 5.23    4.41          0.40         9.00           4            20
             Albumin content
             球蛋白含量             0.63 ~ 1.03    0.84          0.08         9.50          21            15
             Globulin content
             醇溶蛋白含量            0.20 ~ 0.59    0.41          0.10         24.50          1            20
             Gliadin content
             谷蛋白含量             1.60 ~ 3.88    2.83          0.52         18.36          3            17
             Glutenin content
             淀粉含量              50.56 ~ 70.85  60.36         5.19         8.59          23            5
             Starch content


            粒宽和籽粒直径数值最小ꎮ 该类群整体属于高淀                             12、13、14、15、17、18、20、22、23、24 和 25ꎮ 该类群
            粉、矮秆、多分枝、低果壳率、大长粒型品系ꎬ可作                            黄酮含量和清蛋白含量在各类群中表现适中ꎬ总
            为以高淀粉、低果壳率为育种目的的亲本材料ꎮ                              蛋白含量、球蛋白含量、醇溶蛋白含量和谷蛋白含
                 类群Ⅱ包含 15 个品系ꎬ编号为 6、7、10、11、                   量均为 3 个类群中最高ꎬ淀粉含量较低ꎻ 农艺性状
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