Page 97 - 《广西植物》2024年第2期
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2 期                 王为旋等: 26 个金苦荞品系品质性状与农艺性状的遗传变异分析                                         2 9 9

                                            表 5  金苦荞各类群的主要性状特征
                              Table 5  Main characters of different groups of Fagopyrum tatari ̄cymosum


                                                                               类群 Group
             性状
             Trait
                                                                  I               Ⅱ                Ⅲ
             黄酮含量                        平均值 Average             2.35             2.49             2.88
             Flavonoid content (%)
                                           标准差 SD                0.13             0.26             0.47
                                        变异系数 CV (%)              5.66            10.42            16.16
             总蛋白含量                       平均值 Average             7.21             8.78             8.52
             Total protein content (%)
                                           标准差 SD                0.47             0.58             0.53
                                        变异系数 CV (%)              6.56             6.58             6.18
             清蛋白含量                       平均值 Average             3.98             4.45             4.66
             Albumin content (%)
                                           标准差 SD                0.16             0.39             0.25
                                        变异系数 CV (%)              4.10             8.69             5.40
             球蛋白含量                       平均值 Average             0.77             0.86             0.82
             Globulin content (%)
                                           标准差 SD                0.04             0.06             0.11
                                        变异系数 CV (%)              4.85             7.05            12.75
             醇溶蛋白含量                      平均值 Average             0.34             0.46             0.33
             Gliadin content (%)
                                           标准差 SD                0.09             0.07             0.09
                                        变异系数 CV (%)             26.39            15.26            27.23
             谷蛋白含量                       平均值 Average             2.13             3.02             2.92
             Gluten content (%)
                                           标准差 SD                0.42             0.34             0.48
                                        变异系数 CV (%)             19.61            11.14            16.37
             淀粉含量                        平均值 Average            62.47            58.49            63.25
             Starch content (%)
                                           标准差 SD                6.11             4.11             4.73
                                        变异系数 CV (%)              9.78             7.03             7.48
             株高                          平均值 Average            159.94           170.52           166.62
             Plant height (cm)
                                           标准差 SD               16.69            14.92             7.54
                                        变异系数 CV (%)             10.44             8.75             4.52
             主茎粗                         平均值 Average             9.30             9.91             9.14
             Main stem diameter (mm)
                                           标准差 SD                0.91             1.01             1.02
                                        变异系数 CV (%)              9.74            10.21            11.11
             主茎分枝数                       平均值 Average             7.52             7.08             5.80
             Branch number of main stems
                                           标准差 SD                0.97             0.97             1.48
                                        变异系数 CV (%)             12.93            13.71            25.51
             主茎节数                        平均值 Average            15.38            15.22            14.03
             Node number of main stems
                                           标准差 SD                1.26             1.21             1.57
                                        变异系数 CV (%)              8.21             7.93            11.21
             基部 20 cm 内节数                平均值 Average             4.44             4.09             4.31
             Node number within 20 cm of
             the bases                     标准差 SD                0.89             0.65             0.66
                                        变异系数 CV (%)             20.07            15.97            15.36
             果壳率                         平均值 Average            28.04            28.33            28.80
             Shell rate (%)
   92   93   94   95   96   97   98   99   100   101   102