Page 120 - 《广西植物》2026年第5期
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8 5 2 广 西 植 物 46 卷
花深山含笑花瓣作为研究对象ꎬ选取白色的深山 的方法ꎮ 称量 100 mg 样本于 2 mL 离心管中ꎬ加入
含笑花瓣作为对照ꎬ通过靶向代谢组学分析花瓣 1 000 μL 的 60%甲醇 (含 0.1 molL 盐酸和质量
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中花青素的种类及含量ꎬ对不同花色间差异显著 分数为 0.1% 的乙二胺四乙酸二钠盐) 溶液ꎬ涡旋
的花青素类物质进行筛选ꎬ探究红花深山含笑红 振荡 60 sꎻ加入 2 颗钢珠ꎬ放入组织研磨器中ꎬ加入
色深度与特定花色苷种类和含量之间的关联性ꎬ 液氮ꎬ50 Hz 研磨 120 sꎻ240 W 超声功率在 4 ℃ 下
以期为后续开展红花深山含笑花色呈色机理研究 超声 10 minꎻ4 ℃ 下 12 000 rmin 离心 10 minꎬ
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提供参考ꎬ为花色遗传育种提供一定的科学依据ꎮ 取上清液过 0.22 μm 膜ꎬ过滤液加入至检测瓶中ꎬ
用于 UPLC ̄MS 检测ꎮ 各组样品的每份生物学重
1 材料与方法 复独立提取和检测ꎮ
1.5 花青素代谢物测定
1.1 试验材料 使用超高效液相色谱( ultra ̄performance liquid
试验 材 料 为 白 色 深 山 含 笑 花 ( white flowerꎬ chromatographyꎬ UPLC) 和串联 质 谱 ( tandem mass
WF)、浅 红 色 红 花 深 山 含 笑 花 ( light red flowerꎬ spectrometryꎬ MS / MS)分析花青素代谢物ꎮ 液相条
LF)和深红色红花深山含笑花 ( deep red flowerꎬ 件:ACQUITY UPLC BEH C (2.1 mm × 100 mmꎬ
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DF)ꎮ 样品采集参照柳寒等(2021) 的方法ꎬ采集 1.7 μm)色谱柱ꎬ0.25 mLmin 的流速ꎬ50 ℃ 的柱
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地点为湖南省浏阳市柏加镇红花深山含笑资源圃 温ꎬ进样量 2 μLꎮ 正离子模式ꎬ流动相为 1%甲酸
(113°12′04″E、28°02′11″N)ꎮ 选择光照充足ꎬ栽 水溶液(A)和 1%甲酸甲醇( B)ꎮ 梯度洗脱程序:
培管理措施与条件均相同ꎬ长势一致ꎬ无病虫害的 0.0 ~ 2.0 minꎬ5% Bꎻ2.0 ~ 15.0 minꎬ5% ~ 70% Bꎻ
健康植株ꎬ以 WF 为对照ꎬLF 和 DF 为样品ꎮ 采集 15.0 ~ 15.1 minꎬ70% ~ 95% Bꎻ15.1 ~ 18.0 minꎬ95%
当日开放的花朵ꎬ白色、浅红色和深红色 3 个不同 Bꎻ18.0 ~ 20.0 minꎬ95% ~ 5% Bꎻ20.0 ~ 25.0 minꎬ
株系分别随机摘取 30 片花瓣混合ꎬ作为 1 次生物 5% B(Hong et al.ꎬ 2020)ꎮ
学重复ꎬ共 3 次 生 物 学 重 复ꎮ 花 瓣 液 氮 速 冻 10 质 谱 条 件: 电 喷 雾 离 子 源 ( electrospray
minꎬ随后立即放置于- 80 ℃ 的超低温冰箱保存ꎬ ionizationꎬ ESI)ꎮ 正离子喷雾电压为 3 500 Vꎬ鞘气
用于后续试验分析ꎮ 流速 47 arbꎬ辅助气流速 15 arbꎮ 毛细管温度 320
1.2 花瓣花色分析 ℃ꎬ以分辨率 70 000 进行一级全扫描ꎬ一级离子扫
使 用 英 国 皇 家 园 艺 学 会 比 色 卡 ( Royal 描范围为 220~1 300 m/ zꎬ并采用 HCD 进行二级裂
Horticultural Society Colour ChartꎬRHSCC) 对花瓣 解ꎬ碰撞能量为 10、50、60 eVꎬ二级分辨率为 17 500ꎬ
样品进行色彩比对测定ꎬ将各样品测定出的色卡 采集信号前 8 离子进行碎裂ꎬ同时采用动态排除法
∗ ∗ ∗
编号转换为分光色差体系 ( CIE L a b ) 数值ꎬ 去除不必要的 MS / MS 信息(Zhang et al.ꎬ 2020)ꎮ
对花瓣颜色进行量化( 滕彩玲等ꎬ2022)ꎮ L 值表 1.6 数据处理分析
∗
示亮度ꎬ数值越大越亮ꎻa 值表示红绿属性ꎬ数值 通过 Proteowizard 软件( Smith et al.ꎬ 2006) 中
∗
越大越红ꎻb 值表示黄蓝属性ꎬ数值越大越黄ꎻ彩 的 MSCnvert 工 具 将 原 始 质 谱 raw 文 件 转 换 为
∗
度 C ∗ = a ∗ 2 + b ∗ 2 ( 尹旭敏等ꎬ2020)ꎬ数值越 mzML 文件格式ꎻ采用 RXCMS 软件( Navarro ̄Reig
大ꎬ色彩度越丰富ꎮ 每组样品 3 片花瓣ꎬWF 测定 et al.ꎬ 2015) 进行峰检测、峰过滤和峰对齐处理ꎬ
基部、上部ꎬLF 和 DF 测定基部、斑点和边缘ꎮ 得到物质峰面积列表ꎻ采用 QC ̄SVRC 归一化方法
1.3 试验试剂与仪器设备 (Gagnebin et al.ꎬ 2017) 实现数据矫正ꎬ消除系统
甲醇、37% 盐酸、乙二胺四乙酸二钠盐、甲酸、 误 差ꎻ 采 用 Excel 软 件 进 行 数 据 处 理ꎻ 采 用
超纯水等ꎻ液相色谱仪( Vanquishꎬ Thermo 公司)、 KNApSAcK、HMDB 和 KEGG 等公共数据库进行代
质谱仪 (Q Exactiveꎬ Thermo 公司)、万分之一分析 谢物的鉴定ꎻ采用 R 软 件 Ropls( Thévenot et al.ꎬ
天平、水浴锅、冷冻离心机、混匀仪、组织研磨器、 2015)分别对样本数据进行主成分分析 ( principal
超声波清洗器、滤膜、钢珠等ꎮ component analysisꎬPCA) 和正交偏最小二乘判别
1.4 样品制备及代谢物提取 分 析 ( orthogonal partial least square ̄discriminate
样品制备与代谢物提取参照 Hong 等(2020) analysisꎬOPLS ̄DA)ꎬ分析各样本间花青素组成的

