Page 38 - 《广西植物》2020年第12期

ϟ԰ 期 时小东等᧥ 基于藜麦转录组的脂肪酸生物合成途径解析 ϟ Ꭾ ԰ ሕ
成熟期的 ሕ঎ሕԡᠮᖔ苗期脂肪酸含量较高ྉ 魏玉明
等ᖔ԰ԡϟऐɯᤥ 此外ᖔ因其不饱和脂肪酸丰富ᖔ皮肤渗 ϟজ 材料与方法
透性好ᖔ油脂透明度高ᖔ藜麦籽油已经在保健产

品ܦ婴儿乳液ܦ高档口红等产品中得到应用ᤥ 柳慧 ϓॹϓ 材料
芳等ྉ԰ԡϟऐɯ建立了藜麦油脂的超临界 ऊᨃ 萃取工 藜麦籽粒种植于成都大学杂粮加工重点实验
԰
艺ᖔ为藜麦油脂开发利用提供了技术支持ᤥ 上述 室试验基地ᖔँ 月份播种ᖔ以陇藜 ԰ 号品种为试验
研究均表明ᖔ藜麦具有较高的油脂含量和理想的 材料ᤥ 当材料出现成熟籽粒时ᖔ选取 ጢ 株藜麦ᖔ分
脂肪酸组成ᖔ既可作为油脂提取物的潜在资源ᖔ也 别取其根ܦ茎ܦ叶ܦ花和种子混匀ᖔ使用液氮速冻
保存ᤥ
被作为非油料种子作物ᤥ
ϓॹԣ 方法
植物油脂主要以三酰甘油酯的形式存在ᖔ其
ϟ঎԰঎ϟ 测序文库构建及测序জ 转录组测序文库构
合成是众多酶和基因的协同表达和调节的复杂过
建及测序工作由北京百迈客生物科技有限公司完
程ᖔ涉及脂肪酸合成和三酰甘油组装等过程ᖔ大多
成ᖔ运用 ᧧᤟᤟ࣼቝᔽႿᑕ 高通量测序平台ᖔ基于边合成边
数步骤已经研究较为透彻ྉ ାᔀᔽ༁༁ᆍႿ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡϟሕɯᤥ
脂肪酸合成是植物体内油脂形成的第一步ᖔ主要 测序技术ᤥ
ϟ঎԰঎԰ 数据处理及基因表达জ 对测序数据进行质
发生在质体ᖔ合成需要前体物质乙酰辅酶 ዶ 的供
量控制和去杂处理后得到有效序列ᖔ运用 ̀᧧୩ዶఋ԰
应ᖔ前体物质在乙酰辅酶 ዶ 羧化酶的作用下生成
软件ྉ᣽ᔽቝ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡϟጢɯ将序列对比到藜麦参考基
丙二酰辅酶 ዶᖔ后经过脂肪酸合酶ܦ脂肪酰᥋ዶऊ۪ 硫
因组ྉ Ȯᑕʢ׹ᔽ༁ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡϟᎮɯᤥ 使用 ାᓂዶ୩ఋ 软件对序
酯酶等催化ᖔ形成不同链长的游离脂肪酸ྉɟࣼᑕႿ ᔀᡷ
列与公共数据库进行对比ᖔ得到注释信息ᤥ 采用
ᑕ᤟঎ᖔ ϟँँጢଫ ۪ᔽʛҴᆍऔᔽዹၤ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡԡᎮɯᤥ 游离脂肪酸
è۪᣽ᥘ 衡量基因表达水平ᖔ并运用 ጶା୩ᔀी 进行差异
在酰基辅酶 ዶ 合成酶作用下形成酰基辅酶 ዶᖔ后
基因分析ᖔ筛选标准为差异倍数ྉ èᆍ᤟ʛ ऊၤᑕႿ੫ᔀɯ ᤠ԰
经过 ሕ᥋磷酸甘油酰基转移酶ܦ溶血磷酸酰基转移
且错误发现率ྉèᑕ᤟༁ᔀ ᧕ᔽ༁ዹᆍ׹ᔀʢᢃ ኏ᑕᡷᔀɯ ጐԡ঎ԡϟᤥ
酶ܦ二酰甘油转酰酶等作用ᖔ将酰基转移到磷酸甘
ϟ঎԰঎ሕ 脂肪酸合成途径基因挖掘জ 根据 ᣽ጶ᥈᥈ 数
油骨架上ᖔ形成三酰甘油脂ྉ ᨃᑕҴᔀ༁ ᔀᡷ ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡϟϟɯᤥ
据库中脂肪酸合成途径ྉҴᆍԡԡԡᤃϟɯ 注释信息ᖔ得到
由此可见ᖔ植物油脂合成是多种酶和基因共同参
藜麦脂肪酸合成途径中的相关基因ྉ ᣽ᑕႿᔀၤᔽ༁ᑕ ᔀᡷ
与的复杂过程ᖔ这是植物油脂含量和组成表现出
ᑕ᤟঎ᖔ ԰ԡԡ࿗ɯᤥ 使用 ጶ଴۪ᑕ୩ᢃܦ୩ᨃ۪ᥘዶܦ۪ʢᆍᡷऊᆍቝᡱ 等在
复杂多样性的分子遗传基础ྉ 陈昊等ᖔ԰ԡϟሕɯᤥ 从
线软件对序列进行生物信息学分析ᖔ参数设置为
整体上对植物油脂合成途径相关基因的挖掘和深
默认值ᤥ
入分析ᖔ将对全面阐明植物油脂代谢调控网络提
供参考ᖔ为植物油脂合成调控奠定基础ᤥ 目前ᖔ对 ԰জ 结果与分析
藜麦油脂方面的研究主要集中于含量ܦ脂肪酸组
成和提取工艺等方面ᖔ油脂合成调控机理及作用 ԣॹϓ 测序数据统计
途径等方面的研究尚未开展ᖔ这在一定程度上限 对测序数据进行过滤后ᖔ各样品的有效数据

制了油脂产量的提高和品质的改善ᤥ 量均大于 ᤃ঎ ሕԡ ᥈ାᖔ ͐ሕԡ 碱基百分比 均 大 于
本研究在藜麦转录组数据基础上ᖔ通过生物 ँ԰঎ϟԡᠮᖔ表明该试验得到数据质量较高ᖔ能够满足
信息学方法ᖔ确定了其脂肪酸合成途径中的相关 后续分析需求ᤥ 通过对有效序列与藜麦参考基因
基因ᖔ并对基因结构和表达模式进行分析ᖔ对差异 组进行对比ᖔ匹配到参考基因组效率为 ँ԰঎ँԡᠮ ጲ
表达基因进行鉴定ᤥ 本研究结果将为藜麦高油脂 ँᤃ঎ᤃሕᠮᖔ说明转录组测序数据适合该参考基因组ᤥ
内在机制的解析奠定基础ᖔ同时也为相关功能基 此外ᖔ通过与参考基因组注释信息进行比较ᖔ共发

因研究和油用藜麦分子育种提供数据支持ᤥ 掘得到Ꭾ࿗ϟᤃ个新基因ྉ表 ϟɯᤥ 将得到的新基因序