Page 35 - 《广西植物》2023年第1期

１ 期 胡仁传等: 我国白裤瑶饲料植物的民族植物学研究 ３ １

人对其采集和管理十分科学ꎬ相关的饲料植物资
源值得后续进一步研究和开发ꎮ

参考文献:

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ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｙ [Ｊ]. Ｃｈｉｎ Ｗｉｌｄ Ｐｌａｎｔ Ｒｅｓｏｕｒꎬ ２２(６): １２－ １５.
图 ４ 白裤瑶饲料植物的采集时间统计 [淮虎银ꎬ 裴盛基ꎬ ２００３. 民族植物学定量研究中的取样方
Ｆｉｇ. ４ Ｓｔａｔｉｓｔｉｃｓ ｆｏｒ ｃｏｌｌｅｃｔｉｏｎ ｔｉｍｅ 法 [Ｊ]. 中国野生植物资源ꎬ ２２(６): １２－１５.]
ＫＨＡＳＢＡＧＡＮꎬ ＰＥＩ ＳＪꎬ ２０００. Ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｙ ｏｆ ｆｏｒａｇｅ ｐｌａｎｔｓ: ａ
ｏｆ Ｂａｉｋｕ Ｙａｏ ｆｏｒａｇｅ ｐｌａｎｔｓ
ｃａｓｅ ｓｔｕｄｙ ｉｎ Ａｒｈｏｒｃｈｉｎ Ｂａｎｎｅｒ ｏｆ Ｉｎｎｅｒ Ｍｏｎｇｏｌｉａ [Ｊ]. Ａｃｔａ
Ｐｒａｔａｃ Ｓｉｎꎬ ９(３): ７４－８１. [哈斯巴根ꎬ 裴盛基ꎬ ２０００. 饲
国对于野生饲料植物的本底调查还十分缺乏ꎬ值 用植物的民族植物学———内蒙古阿鲁科尔沁旗的研究案
例 [Ｊ]. 草业学报ꎬ ９(３): ７４－８１.]
得鼓励更多的科研工作者投身其中ꎮ ＬＡＤＩＯ ＡＨꎬ ＬＯＺＡＤＡ Ｍꎬ ２００１. Ｎｏｎｔｉｍｂｅｒ ｆｏｒｅｓｔ ｐｒｏｄｕｃｔ ｕｓｅ
ｉｎ ｔｗｏ ｈｕｍａｎ ｐｏｐｕｌａｔｉｏｎｓ ｆｒｏｍ ｎｏｒｔｈｗｅｓｔ Ｐａｔａｇｏｎｉａ: ａ
白裤瑶当地有非常丰富的野生饲料植物资源ꎮ
ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅ ａｐｐｒｏａｃｈ [Ｊ]. Ｈｕｍａｎ Ｅｃｏｌꎬ ２９(４): ３６７－３８０.
我们在进行采访过程中发现ꎬ大量饲料植物在当地
ＬＯＮＧ ＷＸꎬ ＹＡＮＧ ＸＢꎬ ＱＩ ＭＹꎬ ２００７. Ａ ｒｅｖｉｅｗ ｏｎ ｓｔｕｄｉｅｓ ｉｎ
还有其他用途ꎮ 在已记录的饲料植物名录中ꎬ超过 ｆｏｒａｇｅ ｉｎ Ｃｈｉｎａ [Ｊ]. Ｆｒｏｎｔ Ａｇｒｉｃ Ｃｈｉｎꎬ １(１): １１１－１１７.
ＬＵＯ ＢＳꎬ ＬＩ ＦＦꎬ ＡＨＭＥＤ Ｓꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１９. Ｄｉｖｅｒｓｉｔｙ ａｎｄ ｕｓｅ ｏｆ
５０％的植物在当地被用于其他用途ꎬ主要包括药用、
ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｐｌａｎｔｓ ｆｏｒ ｓｏｕｐ ｍａｋｉｎｇ ｉｎ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ ｄｉｅｔｓ ｏｆ ｔｈｅ
食用ꎮ 例如ꎬ铜锤玉带草(Ｌｏｂｅｌｉａ ｎｕｍｍｕｌａｒｉａ) 的全 Ｈａｋｋａ ｉｎ Ｗｅｓｔ Ｆｕｊｉａｎꎬ Ｃｈｉｎａ [Ｊ]. Ｊ Ｅｔｈｎｏｂｉｏｌ Ｅｔｈｎｏｍｅｄꎬ
草煮水内服治疗结石、捣碎外擦可治疗带状疱疹ꎻ １５(１): １－１５.
ＭＡ Ｙꎬ ＬＵＯ ＢＳꎬ ＺＨＵ Ｑꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１９. Ｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ
白苞蒿(Ａｒｔｅｍｉｓｉａ ｌａｃｔｉｆｌｏｒａ) 被用于野菜炒食ꎮ 有些
ｅｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ｏｆ ｆｏｒａｇｅ ｐｌａｎｔｓ ｉｎ ｉｍｍｉｇｒａｎｔ ｖｉｌｌａｇｅｓ ｏｆ
饲料植 物 同 时 作 为 兽 药ꎬ 如 尼 泊 尔 蓼 ( Ｐｅｒｓｉｃａｒｉａ Ｎｉｎｇｘｉａꎬ Ｃｈｉｎａ [Ｊ]. Ｊ Ｅｔｈｎｏｂｉｏｌ Ｅｔｈｎｏｍｅｄꎬ １６(６５): １－２５.
ｎｅｐａｌｅｎｓｉｓ)可以用作治疗猪瘟和猪的内热ꎮ 这些饲 ＭＡＲＴＩＮ ＧＪꎬ ２００４. Ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｙ: Ａ ｍｅｔｈｏｄｓ ｍａｎｕａｌ [ Ｍ].
Ｌｏｎｄｏｎ: Ｒｏｕｔｌｅｄｇｅ.
料植物的其他用途充分体现了当地人在植物资源 ＮＵＮＥＳ ＡＴꎬ ＤＥ ＬＵＣＥＮＡ ＲＦＰꎬ ＤＯＳ ＳＡＮＴＯＳ ＭＶＦꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ
利用方面的智慧ꎬ同时从侧面反映了这些野生饲料 ２０１５. Ｌｏｃａｌ ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ ａｂｏｕｔ ｆｏｄｄｅｒ ｐｌａｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓｅｍｉ￣ａｒｉｄ
ｒｅｇｉｏｎ ｏｆ Ｎｏｒｔｈｅａｓｔｅｒｎ Ｂｒａｚｉｌ [ Ｊ]. Ｊ Ｅｔｈｎｏｂｉｏｌ Ｅｔｈｎｏｍｅｄꎬ
植物对牲畜的膳食补充和促进健康的效果ꎬ值得用
１１(１２): １－１２.
不同的学科和研究方法对其进行进一步分析并推广ꎮ ＱＩＵ ＲＦꎬ ２００８. Ｃｕｌｔｕｒａｌ ｃｈａｎｇｅ ａｎｄ ｉｄｅｎｔｉｔｙ—Ａ ｓｕｒｖｅｙ ｏｆ ｔｈｅ
ｃｕｒｒｅｎｔ ｓｉｔｕａｔｉｏｎ ｏｆ Ｂａｉｋｕ Ｙａｏ ｃｕｌｔｕｒｅ ｉｎ Ｎａｎｄａｎ Ｃｏｕｎｔｙꎬ
Ｇｕａｎｇｘｉ [Ｊ]. Ｅｃｏｎ Ｓｏｃ Ｄｅｖꎬ ６(２): １０４－１０９. [邱仁富ꎬ
４ 结论 ２００８. 文化变迁与认同———广西南丹县白裤瑶文化现状
审视 [Ｊ]. 经济与社会发展ꎬ ６(２): １０４－１０９. ]
本研究以我国白裤瑶地区为例ꎬ调查当地居 ＳＡＤＡＴ￣ＨＯＳＳＥＩＮＩ Ｍꎬ ＦＡＲＡＪＰＯＵＲ Ｍꎬ ＢＯＲＯＯＭＡＮＤ Ｎꎬ ｅｔ
ａｌ.ꎬ ２０１７. Ｅｔｈｎｏｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌ ｓｔｕｄｉｅｓ ｏｆ ｉｎｄｉｇｅｎｏｕｓ
民对养猪饲料植物资源的传统知识ꎬ共记录了 １０４ ｍｅｄｉｃｉｎａｌ ｐｌａｎｔｓ ｉｎ ｔｈｅ ｓｏｕｔｈ ｏｆ Ｋｅｒｍａｎꎬ Ｉｒａｎ [ Ｊ]. Ｊ
种饲料植物ꎬ并记录了其当地名、生活型、利用部 Ｅｔｈｎｏｐｈａｒｍａｃｏｌꎬ １９９: １９４－２０４.
ＳＨＡＨＥＥＮ Ｈꎬ ＱＵＲＥＳＨＩ Ｒꎬ ＱＡＳＥＥＭ ＭＦꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２０. Ｔｈｅ
位、采集季节和加工方法等相关信息ꎮ 通过针对
ｆｏｄｄｅｒ ｇｒａｓｓ ｒｅｓｏｕｒｃｅｓ ｆｏｒ ｒｕｍｉｎａｎｔｓ: Ａ ｉｎｄｉｇｅｎｏｕｓ ｔｒｅａｓｕｒｅ
白裤瑶猪饲料植物利用频度的统计和小组讨论及 ｏｆ ｌｏｃａｌ ｃｏｍｍｕｎｉｔｉｅｓ ｏｆ Ｔｈａｌ ｄｅｓｅｒｔ Ｐｕｎｊａｂꎬ Ｐａｋｉｓｔａｎ
打分排序ꎬ我们筛选出了对当地综合利用价值较 [Ｊ]. ＰＬｏＳ ＯＮＥꎬ １５(３): １－２５.
ＴＡＮ ＧＨꎬ ＬＩＵ ＺＱꎬ ＸＩＡＯ Ｈꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１７. Ｔｈｅ ｆｅｅｄｉｎｇ ｖａｌｕｅ
高的饲料植物ꎮ 根据分析我们认为ꎬ当地“ 森林－ ａｎｄ ｔｈｅ ａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ Ｂｒｏｕｓｓｏｎｅｔｉａ ｐａｐｙｒｉｆｅｒａ [ Ｊ]. Ｃｈｉｎ
农田－庭园”相互搭配的资源利用模式不仅高效且 Ｆｅｅｄꎬ (２０): ３２－３５. [谭桂华ꎬ 刘子琦ꎬ 肖华ꎬ ２０１７. 构树
的饲用价值及应用 [Ｊ]. 中国饲料ꎬ (２０): ３２－３５.]
具有一定的可持续性ꎮ 当地人对于本地黑猪品种
ＹＡＮＧ Ｊꎬ ＬＵＯ ＪＦꎬ ＧＡＮ ＱＬꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２１. Ａｎ ｅｔｈｎｏｂｏｔａｎｉｃａｌ
的喜爱ꎬ并坚持以传统方式养殖ꎬ是相关饲料植物 ｓｔｕｄｙ ｏｆ ｆｏｒａｇｅ ｐｌａｎｔｓ ｉｎ Ｚｈｕｘｉ Ｃｏｕｎｔｙ ｉｎ ｔｈｅ Ｑｉｎｂａ
知识仍旧保存良好的关键ꎮ 因此ꎬ我们所记录的 ｍｏｕｎｔａｉｎｏｕｓ ａｒｅａ ｏｆ ｃｅｎｔｒａｌ Ｃｈｉｎａ [Ｊ]. Ｐｌａｎｔ Ｄｉｖｅｒｓꎬ ４３(３):
２３９－２４７.
饲料植物具有一定的开发潜力ꎮ 总体来说ꎬ当地
猪饲料植物的相关传统知识保存较为完善ꎬ当地 (责任编辑 蒋巧媛)