Page 136 - 《广西植物》2020年第9期
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9 期 郑鹏等: 沙棘果油对过氧化氢诱导氧化损伤的保护作用 1 3 5 1
段能够直接测定的方法却相当有限ꎬ因此迫切需 水乙 醇)、 阴 性 对 照 ( 100 μL 无 水 乙 醇 + 100 μL
要开发直接测定 ROS 或其他自由基的检测方法 DPPH 工作液)ꎮ 避光常温下放置 20 minꎬ通过紫
(吕惠萍等ꎬ2015)ꎮ 本研究通过 H O 氧 化 刺 激 外-可见分光光度法测定在 517 nm 吸光度ꎬ 取平
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RAW264.7 细胞建立氧化损伤的细胞模型ꎬ并对沙 均值ꎮ 根据公式计算每个浓度的 DPPH 清除率ꎬ
棘果油进行干预ꎬ先通过细胞存活率等指标的检 做折线图ꎮ
测ꎬ再通过荧光探针( DHE) 检测细胞内超氧化物 计算公式:清除率(%) = [(1-( A 样品 -A 空白 ) /
阴离子水平ꎬ检测 DHE 阳性细胞比例ꎬ间接反映 A 对照 )] × 100 %ꎮ
体内 ROS 水平ꎬ从多角度探讨沙棘果油对氧化损 1.2.2 RAW264.7 细胞培养 将 RAW264.7 细胞置
伤的治疗ꎬ以期为人们正确认识沙棘果油的保健 于含有 10%FBS、1%P / S 的 1640 培养基以及在温
功能 特 性 以 及 沙 棘 果 油 产 品 的 研 发 提 供 理 论 度 37 ℃ 、5% CO 的培养箱中进行孵育ꎬ取对数生
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依据ꎮ 4
长期细胞用培养基调整细胞浓度为 1×10 个待用ꎮ
1.2.3 MTT 溶液的配制 用生理盐水溶解 1 g 的
1 材料与方法 MTT 固体ꎬ定容ꎬ配制成 5 mgmL ꎬ在无菌环境
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下过 0.22 μm 滤膜除菌分装ꎬ尽量避光ꎬ存放于-4
1.1 材料
℃ 的冰箱下备用ꎮ
1.1.1 样品和试剂 样品:RAW264.7 细胞( 小鼠单
1.2.4 H O 氧化损伤模型建立 将培养基重悬细
核巨噬细胞)ꎬ由中国科学院上海分院细胞库提 2 2
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胞接种于 96 孔板中( 每板细胞数量约 1×10 个)ꎮ
供ꎮ 试剂:细胞培养试剂和消耗材料购于 Gibco 公
每孔加 200 μL 培养基ꎬ摇匀ꎬ过夜培养ꎮ 第二天ꎬ
司ꎻ胰蛋白酶、过氧化氢、3 ̄(4ꎬ5 ̄二甲基噻唑 ̄2) ̄
吸出每孔废液ꎬ通过 1.2 的 DPPH 实验可以发现ꎬ
2ꎬ5 ̄二苯基四氮唑溴盐( MTT) 购于国药集团化学
沙棘果油在浓度 5% 以下均有较好的抗氧化性ꎮ
试剂有限公司ꎻ沙棘果油购于山西五台山沙棘制
分 别 加 入 浓 度 为 5. 000%、 2. 500%、 1. 250%、
品有限公司ꎻ培养基购于 Hyclone 公司ꎻ96 孔板购
0.625%、0.313%、0.156%的 H O 培养基ꎮ 每组有
于 Corning 公 司ꎻ 超 氧 化 物 阴 离 子 荧 光 探 针 2 2
(dihydroethidiumꎬ DHE)购于碧云天生物技术研究 一个空白对照ꎮ 24 h 后加入每孔 200 μL 的 MTT
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(5 mgmL ) 培养基ꎮ 放置 4 h(37 ℃ ꎬ5% CO )
所ꎻ其他试剂均为国产分析纯ꎮ 2
1.1.2 设备 二氧化碳孵育箱( HERE cell150) 购 后每孔加入 150 μL DMSOꎮ 用摇床摇 10 min(37
℃ )后使用酶标仪在 490 nm 处检测吸光度ꎬ得出
于 Thermo 公司ꎻ酶标仪 ( AD340) 购于 Beckmann
适于实验的 H O 浓度后使用不会明显影响细胞生
公司ꎻ流式细胞仪(accurl C6)购于 BD 公司ꎮ 2 2
1.2 方法 长的沙棘果油浓度进行 MTT 实验ꎮ
1.2.5 沙棘果油对 H O 氧化损伤的作用 通过
1.2.1 DPPH 自由基清除实验 以维生素 C 这个天 2 2
然的抗氧化剂作为阳性对照ꎬ采用 DPPH 法评估 1.2.4 找出最适 H O 浓度溶解后ꎬ将沙棘果油按照
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沙棘果油体外的抗氧化活性ꎬ为沙棘果油体内抗 6.250%、3.125%、1.563%、0.781%、0.390%的浓度
梯度加入 H O 培养基中作为实验组ꎬ以合适浓度
氧化能力的检测提供浓度依据ꎮ 2 2
取 6%沙棘果油(无水乙醇溶解) 为样品ꎬ设置 的H O 损伤为阴对照组ꎬ以每孔 200 μL 培养基为
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维生素 C( 标准溶液ꎬ6%ꎬ超纯水溶解) 为阳性对 空白组ꎮ 每 孔 200 μL 培 养 基ꎬ 摇 匀ꎬ 过 夜 培 养ꎮ
照ꎮ 沙棘果油与维生素 C 各设置 6 个浓度梯度ꎬ 将每孔 废 液 吸 出ꎬ 每 孔 加 入 200 μL 的 MTT ( 5
即 6%、3%、1. 5%、0. 75%、0. 375%、0. 1875%ꎮ 取 mgmL ) 培养基ꎮ 每组 6 个复孔ꎬ放置 4 h( 37
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96 孔板ꎬ每个浓度梯度设置 8 个复孔ꎬ每个孔先加 ℃ ꎬ5% CO ) 后 吸 出 废 液ꎬ 每 孔 加 入 150 μL
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入 100 μL 样品溶液后加入 DPPH(0.24%乙醇溶 DMSOꎮ 用摇床摇 10 min(37 ℃ ) 后使用酶标仪在
液)ꎮ 设置空白对照(100 μL 样品溶液+100 μL 无 490 nm 处检测吸光度ꎮ 实验重复 3 次ꎮ