Page 134 - 《广西植物》2025年第10期
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             A. 粗提物ꎻ B. 石油醚萃取物ꎻ C. 乙酸乙酯萃取物ꎻ D. 正丁醇萃取物ꎮ CE ̄1、PE ̄1、EA ̄1 和 n ̄BE ̄1 分别表示微生物转化前宽筋
             藤的粗提物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物ꎻ CE ̄2、PE ̄2、EA ̄2 和 n ̄BE ̄2 分别表示微生物转化后宽筋藤的粗提
             物、石油醚萃取物、乙酸乙酯萃物、正丁醇萃取物ꎻ VC 表示阳性对照药维生素 Cꎮ
             A. Crude extractꎻ B. Petroleum ether extractꎻ C. Ethyl acetate extractꎻ D. n ̄butanol extract. CE ̄1ꎬ PE ̄1ꎬ EA ̄1 and n ̄BE ̄1 indicate the crude
             extractꎬ petroleum ether extractꎬ ethyl acetate extract and n ̄butanol extract of Tinospora sinensis before microbial transformationꎬ respectivelyꎻ
             CE ̄2ꎬ PE ̄2ꎬ EA ̄2 and n ̄BE ̄2 indicate the crude extractꎬ petroleum ether extractꎬ ethyl acetate extract and n ̄butanol extract of T. sinensis
             after microbial transformationꎬ respectivelyꎻ VC indicates the positive control of vitamin C.
                                 图 2  微生物转化前后宽筋藤各提取物对 DPPH 自由基的清除率
            Fig. 2  Scavenging rate of each extract of Tinospora sinensis before and after microbial transformation on DPPH free radical

            并抑制自由基的生成ꎮ 本研究结果表明ꎬ转化前                             引起的物质种类或含量发生了明显变化ꎬ化学成
            后宽筋藤各提取物均具有一定的 DPPH 自由基清                           分分析结果也表明转化前后正丁醇萃取物中的生
            除能力ꎬ其清除能力与浓度呈剂量依赖性ꎮ 微生                             物碱类、萜类物质变化较为明显ꎬ进一步说明内生
            物转化后宽筋藤的粗提物、乙酸乙酯和正丁醇萃                              真菌确实对宿主物质成分进行了转化ꎮ 有研究表
            取物的 DPPH 自由基清除能力有所下降ꎬ而石油                           明ꎬ姜辣素类成分具有广谱的抗菌活性 ( 刘伟等ꎬ
            醚萃取物的清除能力有所升高ꎬ升高了 6.90%ꎬ转                          2015ꎻLee et al.ꎬ 2018ꎻ鲁萌萌等ꎬ2021)ꎬ如 6 ̄姜酚
            化前后其 DPPH 自由基清除能力的改变ꎬ推测可                           能抑制大肠杆菌的生长 ( 黎晓菊等ꎬ2022)ꎮ 在本
            能与其提取物中的黄酮类等化合物种类和含量的                              研究中ꎬ化学成分分析表明转化前后正丁醇萃取
            变化有关ꎮ 针对转化前后抗菌活性及 DPPH 自由                          物中均存在 6 ̄姜酚ꎬ转化前无抗菌活性ꎬ但转化后
            基清除能力改变的结果ꎬ推测原因是微生物转化                              具有明显的抗菌活性ꎬ 推测可能是生物转化引起
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