Page 98 - 《广西植物》2025年第10期
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１ ８ ２ ８ 广 西 植 物 ４５ 卷
表 ５ １８ 批广东神曲样品的主成分 明ꎬ１８ 批样品共确定了 ８ 种共有成分ꎬ指认出 ５ 种
特征值和方差贡献率 成分ꎬ分别为芦丁、鞣花酸、橙皮苷、阿魏酸、黄芩
Ｔａｂｌｅ ５ Ｒｅｓｕｌｔｓ ｏｆ ｐｒｉｎｃｉｐａｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ ｅｉｇｅｎｖａｌｕｅｓ 苷ꎬ１８ 批样品指纹图谱与对照图谱的相似度均大于
ａｎｄ ｖａｒｉａｎｃｅ ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ｏｆ １８ ｂａｔｃｈｅｓ
０.９９７ꎬ这一结果表明ꎬ从宏观化学成分构成及含量
ｏｆ Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ Ｓｈｅｎｑｕ ｓａｍｐｌｅｓ
层面审视ꎬ各批次间具备高度一致性ꎬ说明广东神
累计方差贡献率
方差贡献率 曲在原材料选取、炮制工艺传承等方面有着较为稳
成分 特征值 Ｖａｒｉａｎｃｅ Ｃｕｍｕｌａｔｉｖｅ
ｖａｒｉａｎｃｅ 定的流程把控ꎬ确保了其核心化学组成的稳定产
Ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ Ｅｉｇｅｎｖａｌｕｅ ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎ
ｃｏｎｔｒｉｂｕｔｉｏｎ
ｒａｔｅ (％)
ｒａｔｅ (％) 出ꎮ 利用指纹图谱结合聚类分析等化学计量学方
１ ２.６７ ３８.１１ ３２.６８ 法分 析 ( 孔 浩 等ꎬ ２０１４ꎻ 孙 立 丽 等ꎬ ２０１７ꎻ 王 帅 等ꎬ
２０２１)ꎬ１８ 批广东神曲分为 ３ 类ꎬ其中 Ｓ４ 批次广东
２ １.６６ ６１.８０ ６１.３８
神曲样品与其余批次广东神曲样品之间质量上存
３ １.４６ ８２.７１ ８２.７１
在一定的差异ꎬ但指标成分含量相差不多ꎬ与其他
批次不同的原因可能是 Ｓ４ 批次药材采收时间和生
表 ６ １８ 批广东神曲样品的成分载荷矩阵
产时间不同ꎮ 主成分分析结果表明ꎬ３ 个主成分能
Ｔａｂｌｅ ６ Ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ ｌｏａｄ ｍａｔｒｉｘ ｏｆ １８ ｂａｔｃｈｅｓ
够解释总方差的８２.７１％ꎬ其中 ２ 个主成分(主成分
ｏｆ Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ Ｓｈｅｎｑｕ ｓａｍｐｌｅｓ
１、主成分 ２)被指认为芦丁和鞣花酸ꎮ 因此ꎬ针对后
主成分载荷
峰号 共有峰 Ｃｏｍｐｏｎｅｎｔ ｍａｔｒｉｘ 续药材质量监测ꎬ聚焦与芦丁和鞣花酸紧密关联的
Ｐｅａｋ Ｎｏ. Ｃｏｍｍｏｎ ｐｅａｋ 各项指标不失为一种高效策略ꎮ 借助主成分分析
１ ２ ３
所提取的关键信息ꎬ能够对复杂的药材质量数据实
１ 芦丁 Ｒｕｔｉｎ －０.１３８ ０.０５３ ０.８６４
现有效降维ꎬ精准捕捉其核心特征ꎮ ＯＰＬＳ￣ＤＡ 结果
２ 未指认 Ｕｎｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ０.９１０ －０.１３３ ０.２２９
表明ꎬ２ 个变量是造成广东神曲药材对各个组分之
３ 鞣花酸 Ｅｌｌａｇｉｃ ａｃｉｄ ０.０３８ ０.９３３ ０.２２９
间差异的主要原因ꎬ经对照品比对后发现ꎬ这 ２ 个变
４ 橙皮苷 Ｈｅｓｐｅｒｉｄｉｎ ０.９１０ ０.１１９ －０.３０１
量分别是黄芩苷和鞣花酸ꎮ 黄芩苷作为黄酮类化
５ 阿魏酸 Ｆｅｒｕｌｉｃ ａｃｉｄ ０.０７４ ０.８９２ －０.３６９
合物ꎬ在抗氧化、抗炎等药理活性方面扮演核心角
６ 黄芩苷 Ｂａｉｃａｌｉｎ ０.７６６ ０.５５２ ０.１４４
色ꎻ鞣花酸归属酚酸类ꎬ参与抗炎、抑菌等生理过
７ 未指认 Ｕｎｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ０.１４１ －０.０５０ ０.６２７
程ꎬ其含量可能关联广东神曲功效强弱ꎮ 锁定二者
为质量控制要点ꎬ为广东神曲药材的质量监控表提
现ꎬＲ 和 Ｑ 的回归线斜率均大于 ０ꎬＲ 和 Ｑ 的回归 供靶向目标ꎮ 因此ꎬ通过指纹图谱结合化学计量方
２
２
２
２
线截距分别为 ０.１０１ 和－０.３９４ꎬ表明置换验证结果 法ꎬ分析不同批次的产品合格率ꎬ多角度、多层次挖
不存在过拟合现象出现( 图 ７)ꎮ 筛选差异性化合 掘信息ꎬ建立全面的质量评价方法ꎬ可提高广东神
物的重要指标是变量重要性投影( ｖｅｒｙ ｉｍｐｏｒｔａｎｔ 曲质量控制效率ꎮ
ｐｒｏｊｅｃｔｉｏｎꎬＶＩＰ)值ꎬＶＩＰ 值越大ꎬ表明该成分对样 本试验根据指纹图谱中共有峰的指认和归属
品的组间差异贡献越大ꎮ 以 ＶＩＰ 值>１ 为阈值ꎬ按 情况ꎬ选择指认出的 ５ 种成分进行全方位的含量
ＶＩＰ 大小排序ꎬ得分排名前 ２ 的色谱峰分别为峰 ６ 测定ꎬ包括芦丁、鞣花酸、橙皮苷、阿魏酸、黄芩苷ꎮ
(黄芩苷)、峰 ３(鞣花酸)ꎮ 结果表明ꎬ黄芩苷和鞣 李茂星等(２０００) 研究表明ꎬ芦丁具有抗炎、抗氧
花酸是引起 １８ 批广东神曲质量差异的主要化学成分 化、抗过敏、抗病毒等功效ꎬ鞣花酸具有抗炎、抑
(图 ８)ꎮ 菌、抗病毒、抗肿瘤、降糖、降脂、保肝、保护心肌和
神经、预防骨质疏松、抗动脉粥样硬化、调节免疫
３ 讨论与结论 等药理作用(陈玫伶等ꎬ２０２３)ꎬ橙皮苷具有抗炎、
抗氧化、保护心血管系统、抗糖尿病并发症等多种
本研究建立了广东神曲的多指标成分定量和 生物学活性(杨萍等ꎬ２０２３)ꎬ阿魏酸具有抗动脉粥
ＨＰＬＣ 指纹图谱方法ꎬ对 １８ 批广东神曲进行了含 样硬化、抗血小板凝集和血栓、清除亚硝酸盐、氧
量测定、指纹图谱分析和化学计量学分析ꎬ结果表 自由基、 过氧化亚硝基、 抗菌消炎抗肿瘤等功能
