Page 123 - 《广西植物》2025年第2期

２ 期 梁胜焕等: 大叶桉家系精油组分及抗菌活性研究 ３ ２ ５

１. α￣蒎烯ꎻ ２. β￣蒎烯ꎻ ３. 月桂烯ꎻ ４. α￣水芹烯ꎻ ５. α￣松油烯ꎻ ６. ｄ￣柠檬烯ꎻ ７. β￣水芹烯ꎻ ８. 对伞花烃ꎻ ９. １ꎬ８￣桉叶素ꎻ １０. γ￣松油
烯ꎻ １１. 异松油烯ꎻ １２. ４￣松油醇ꎻ １３. 异龙脑ꎻ １４. α￣松油醇ꎻ １５. 顺式桧醇ꎻ １６. 胡椒酮ꎻ １７. β￣石竹烯ꎮ
１. α￣Ｐｉｎｅｎｅꎻ ２. β￣Ｐｉｎｅｎｅꎻ ３. Ｍｙｒｃｅｎｅꎻ ４. α￣Ｐｈｅｌｌａｎｄｒｅｎｅꎻ ５. α￣Ｔｅｒｐｉｎｅｎｅꎻ ６. ｄ￣Ｌｉｍｏｎｅｎｅꎻ ７. β￣Ｐｈｅｌｌａｎｄｒｅｎｅꎻ ８. ｐ￣Ｃｙｍｅｎｅꎻ ９. １ꎬ８￣Ｃｉｎｅｏｌｅꎻ
１０. γ￣Ｔｅｒｐｉｎｅｎｅꎻ １１. Ｔｅｒｐｉｎｏｌｅｎｅꎻ １２. Ｔｅｒｐｉｎｅｎ￣４￣ｏｌꎻ １３. Ｉｓｏｂｏｒｎｅｏｌꎻ １４. α￣Ｔｅｒｐｉｎｅｏｌꎻ １５. ｃｉｓ￣Ｓａｂｉｎｏｌꎻ １６. Ｐｉｐｅｒｉｔｏｎｅꎻ １７. β￣Ｃａｒｙｏｐｈｙｌｌｅｎｅ.
图 ３ 主要精油组分及抗菌能力冗余分析
Ｆｉｇ. ３ Ｒｅｄｕｎｄａｎｌｙ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｍａｉｎ ｅｓｓｅｎｔｉａｌ ｏｉｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ａｎｄ ａｎｔｉｂａｃｔｅｒｉａｌ ａｂｉｌｉｔｉｅｓ

本研究只有在南宁生长的 ３ 号家系精油表现 ２００９ꎻ Ｍｉｇｕｅｌ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１８ꎻ Ａｍｅｕｒ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２１ꎻ 王
出对伤寒杆菌的抗菌活性超越抗生素抗菌活性水 一明ꎬ ２０２３)ꎮ 相同的ꎬ本研究中的精油抗菌活性

平ꎬ其精油成分 中 １ꎬ８￣桉 叶 素 含 量 达 １６. ７５９％ꎮ 与 １ꎬ８￣桉叶素含量相关ꎬ抗菌活性而精油中各组
在精油组分与抗菌活性的冗余分析显示ꎬ大叶桉 分相互作用而显现ꎮ 对于精油主要成分烯烃化合
桉叶精油对于大肠杆菌抗菌活性和伤寒杆菌抗菌 物ꎬ以往的研究发现对伞花烃对细菌细胞膜有很
活性中相关且含量较高的成分是 １ꎬ８￣桉叶素ꎬ精 强的亲和力ꎬ能够破坏细胞膜完整性ꎬ引起细胞质
油的抗菌活性提高与其主要成分蒎烯、水芹烯和 膜的肿胀( Ｂｕｒｔ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２００７)ꎬ对大肠杆菌细胞的
对伞花烃均无正相关ꎬＲＤＡ 拟合结果约束性成分 蛋白质合成有影响(Ｃｈｏｕｈａｎ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１７)ꎬ但在精
仅为 ４２.６４％ꎬ抗菌活性源自不同类别化合物之间 油组分的分馏抗菌试验中却发现单一成分如蒎
的相互作用( Ｔａｒｉｑ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１９)ꎮ 在一些研究中ꎬ 烯、对伞花烃、柠檬烯和月桂烯等萜烯类化合物ꎬ
１ꎬ８￣桉叶素对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有 其自身没有或者只有较小的抗菌活性ꎬ而萜烯对
很强的抗菌活性ꎬ能够影响生物膜形成ꎬ抑制大肠 于 破 坏 真 菌 特 有 的 细 胞 壁 似 乎 更 有 意 义
杆菌蛋白合成能力ꎬ与其他萜烯( 如莰烯、α￣蒎烯 (Ｈｙｌｄｇａａｒｄ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１２)ꎮ 单独测试精油中的酚
和柠檬烯) 结合ꎬ通过协同作用ꎬ对金黄色葡萄球 类、醛类、酮类、醇类和酯类化合物均能表现出显
菌、大 肠 杆 菌 和 绿 脓 杆 菌 更 有 效 ( Ｈｅｎｄｒｙ ｅｔ ａｌ.ꎬ 著的抗菌性能ꎬ如 ４￣松油醇对于金黄色葡萄球菌