Page 79 - 《广西植物》2022年第3期

３ 期 张开艳等: 无机氮供应对甘蓝型油菜组培苗盐耐受能力的影响 ４ ２ ３

Ｂ. ｎａｐｕｓ ｐｌａｎｔｌｅｔｓ ｗａｓ ｓｔｕｄｉｅｄ ｂａｓｅｄ ｏｎ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ. Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｗｅｒｅ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ: (１)Ｔｈｅ ｄｅｌｅｔｅｒｉｏｕｓ
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ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｓｌｉｇｈｔ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｃｏｕｎｔｅｒａｃｔｅｄ ｂｙ ４０ ｍｍｏｌＬ ｓｏｄｉｕｍ ｎｉｔｒａｔｅꎬ ｗｈｉｌｅ ｔｈｅ ｄｅｌｅｔｅｒｉｏｕｓ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ ｍｏｄｅｒａｔｅ
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ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ ｃｏｕｌｄ ｂｅ ｅｆｆｅｃｔｉｖｅｌｙ ｒｅｌｉｅｖｅｄ ｂｙ ８０ ｍｍｏｌＬ ｓｏｄｉｕｍ ｎｉｔｒａｔｅ. Ｈｏｗｅｖｅｒꎬ ｅｖｅｎ ｉｆ ｔｈｅ ｉｎｏｒｇａｎｉｃ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｓｕｐｐｌｙ
ｗａｓ ｅｘｃｅｓｓｉｖｅꎬ ｔｈｅ ｇｒｏｗｔｈ ｏｆ Ｂ. ｎａｐｕｓ ｐｌａｎｔｌｅｔｓ ｗａｓ ｈｅａｖｉｌｙ ｉｎｈｉｂｉｔｅｄ ｂｙ ｔｈｅ ｓｅｖｅｒｅ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ. (２) Ｔｈｅ ｃｈｌｏｒｏｐｈｙｌｌ
ｃｏｎｔｅｎｔｓ ｏｆ Ｂ. ｎａｐｕｓ ｐｌａｎｔｌｅｔｓ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｇｒａｄｕａｌｌｙ ｗｉｔｈ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ. (３)Ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ ｏｆ Ｂ. ｎａｐｕｓ
ｐｌａｎｔｌｅｔｓ ｒｅａｃｈｅｄ ｔｈｅ ｍａｘｉｍｕｍ ｕｎｄｅｒ ｓｌｉｇｈｔ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ. Ｈｏｗｅｖｅｒꎬ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ ｏｆ Ｂ. ｎａｐｕｓ
ｐｌａｎｔｌｅｔｓ ｄｅｃｒｅａｓｅｄ ｏｂｖｉｏｕｓｌｙ ｗｉｔｈ ｉｎｃｒｅａｓｉｎｇ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ. Ｈｅｎｃｅꎬ ｗｈｅｎ ｔｈｅ ｉｎｏｒｇａｎｉｃ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｄｅｍａｎｄ ｉｓ ｍｅｔ ｆｏｒ ｐｌａｎｔｓꎬ
ｔｈｅ ｓａｌｔ￣ｔｏｌｅｒａｎｃｅ ｏｆ ｐｌａｎｔｓ ｗｉｌｌ ｄｅｐｅｎｄ ｏｎ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ. Ｅｘｃｅｓｓｉｖｅ ｉｎｏｒｇａｎｉｃ ｎｉｔｒｏｇｅｎ ｓｕｐｐｌｙ ｃａｎ ｎｏｔ
ｉｍｐｒｏｖｅ ｔｈｅ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ ｏｆ ｐｌａｎｔｓ ｓｕｆｆｅｒｅｄ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｓｅｖｅｒｅ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓ.
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ: Ｂｒａｓｓｉｃａ ｎａｐｕｓ ｐｌａｎｔｌｅｔｓꎬ ｓｏｄｉｕｍ ｎｉｔｒａｔｅꎬ ｓａｌｔ ｓｔｒｅｓｓꎬ ｓｔａｂｌｅ ｃａｒｂｏｎ ｉｓｏｔｏｐｅꎬ ｐｈｏｔｏｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｃａｐａｃｉｔｙ

盐胁迫是影响农作物产量的主要环境因子之 合能力强的植物将有较大的盐耐受能力ꎬ反之则
一ꎮ 当前ꎬ世界范围内有将近 ２０％ 的耕地存在不 植物的盐耐受能力较弱ꎮ
同程 度 的 盐 渍 化 ( Ｍｕｎｎｓ ＆ Ｔｅｓｔｅｒꎬ２００８ꎻ Ｚｈａｏ ｅｔ 植物光合能力的强弱通常是利用便携式光合
ａｌ.ꎬ２０１５ )ꎬ而中国的盐渍化土地面积约为３ ４６０万 仪来测定ꎬ但光合仪仅能给出植物瞬时的光合能
ｈｍ ( Ｚｈｏｕ ｅｔ ａｌ.ꎬ２０１８)ꎮ 饱和土壤提取液的电导 力ꎬ若要获取植物在整个盐胁迫期间的光合能力则
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率大于 ４ ｄＳｍ (粗略对应 ４０ ｍｍｏｌＬ 钠) 的土 需要每天进行测定ꎮ 然而ꎬ在植物组织培养条件
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壤就被认为是盐渍土( Ｍｕｎｎｓ ＆ Ｔｅｓｔｅｒꎬ２００８)ꎮ 在 下ꎬ可以通过测定组培苗的叶片稳定碳同位素值来
盐渍化土壤中ꎬ钠盐的含量占主导地位( Ｔａｖａｋｋｏｌｉ 确定组培苗在整个生长周期内的自养能力(光合能
ｅｔ ａｌ.ꎬ２０１０)ꎮ 钠盐通常不是植物生长所必需的ꎬ 力)(Ｓｅｒｒｅｔ ｅｔ ａｌ.ꎬ １９９７)ꎮ 因此ꎬ本研究采用植物组
土壤中高浓度的钠盐将对植物产生渗透胁迫和离 织培养来研究盐胁迫条件下植物的光合能力ꎮ
子 毒 害 效 应 ( Ｍｕｎｎｓ ＆ Ｊａｍｅｓꎬ ２００６ꎻ Ｍｕｎｎｓ ＆ 通常ꎬ植物吸收利用的无机氮主要是硝态氮和
Ｔｅｓｔｅｒꎬ２００８)ꎮ 根据植物对盐胁迫的忍受程度ꎬ植 铵态氮ꎮ 虽然植物直接吸收利用铵态氮能省掉硝
物通常被分为盐生植物和非盐生植物ꎮ 然而ꎬ目 态氮的还原过程ꎬ消耗的能量较小ꎬ但是大多数植
前大多数农作物均属于非盐生植物( Ｗｕꎬ２０１８)ꎮ 物吸收利用的无机氮主要是硝态氮ꎮ 此外ꎬ植物在
非盐生植物对盐浓度很敏感ꎬ２５ ~ ５０ ｍｍｏｌＬ 的 遭受高浓度的硝态氮供应时几乎不会发生硝酸盐
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钠离子浓度就会抑制其生长(Ｈａｒｏ ｅｔ ａｌ.ꎬ１９９３)ꎮ 毒害现象( Ｃｒｕｚ ｅｔ ａｌ.ꎬ２００６ꎻＨｅｓｓｉｎｉ ｅｔ ａｌ.ꎬ２００９)ꎮ
植物在遭受盐胁迫时通常会合成大量的渗透 鉴于此ꎬ本研究使用硝酸钠来提供唯一氮源和盐胁
调节物质来缓解盐胁迫带来的不利影响ꎬ合成的渗 迫条件ꎮ 由于甘蓝型油菜在生长过程中的氮需求
透调节物质一般是脯氨酸、甜菜碱和胺类物质等含 量大ꎬ且是广泛种植的油料作物ꎬ因此本研究选择

氮物质(Ｓｉｄｄｉｑｕｉ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１０ꎻＭｕｃｈａｔｅ ｅｔ ａｌ.ꎬ２０１６ꎻ 无根甘蓝型油菜组培苗作为实验材料ꎬ测定处于增
Ｎｅｇｒãｏ ｅｔ ａｌ.ꎬ２０１７)ꎮ 然而ꎬ盐胁迫环境中又普遍存 殖阶段的甘蓝型油菜组培苗在不同硝酸钠浓度下

在无机氮供应不足的情况(Ａｍｏｎｋａｒ ＆ Ｋａｒｍａｒｋａｒꎬ 的生长情况、叶绿素含量和叶片稳定碳同位素值ꎬ
１９９５)ꎮ 因此ꎬ为了避免农作物遭受盐胁迫的不利 旨在研究盐胁迫条件下甘蓝型油菜组培苗的自养
影响ꎬ普遍措施是增施氮肥来提高农作物对盐胁迫 能力与无机氮供应的关系ꎬ为通过无机氮管理来提
的耐受程度(Ｈｅｓｓｉｎｉ ｅｔ ａｌ.ꎬ２０１９)ꎬ同时增加无机氮 高甘蓝型油菜的盐耐受能力提供理论依据ꎮ

的供应还能显著促进植物的光合能力( Ｌｉｕ ｅｔ ａｌ.ꎬ
２０１３)ꎬ为植物生长提供更多的能量ꎮ １ 材料与方法
虽然无机氮的供应为含氮物质的合成提供了
氮源ꎬ但处于盐胁迫条件下的植物还会遭受钠离 １.１ 材料
子的毒害ꎬ而植物将钠离子排除体外的过程需要 实验材料为继代培养 ４ 代后的无根甘蓝型油
消耗能量( Ａｐｓｅ ＆ Ｂｌｕｍｗａｌｄꎬ２００７)ꎮ 由于植物所 菜组培苗(单芽)ꎬ带有 ４ 个未展开的叶片ꎬ单芽均
需的能量来自光合作用ꎬ因此在盐胁迫条件下ꎬ光 重为 ０.０８ ｇꎮ