Page 117 - 《广西植物》2022年第4期
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࿗ 期 郭丽君等᧥ 葛根淀粉合成关键酶活性动态及其与块根产量和淀粉积累的相关性研究 ᤃ ࿗ ሕ
图 ጢজ 两个葛品种发育过程中块根 ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 活性的变化
èᔽ੫ ጢজ ऊၤᑕႿ੫ᔀ༁ ᔽႿ ᡷၤᔀ ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᔽᔀ༁ ᆍ ʢᆍᆍᡷ ᡷࣼᤦᔀʢ༁ ʛࣼʢᔽႿ੫
ᡷၤᔀ ʛᔀᔀᆍᡱቝᔀႿᡷ ᆍ ᡷऔᆍ ᑕʢᔽᔀᡷᔽᔀ༁ ᆍ ࣩۗᓣʗᐹʗᔠᐹ ቂᅳႥᡙᐹႥᐹ
图 ᤃজ 两个葛品种发育过程中块根 ୩୩୩ 活性的变化
èᔽ੫ ᤃজ ऊၤᑕႿ੫ᔀ༁ ᔽႿ ᡷၤᔀ ୩୩୩ ᑕዹᡷᔽᔽᡷᔽᔀ༁ ᆍ ʢᆍᆍᡷ ᡷࣼᤦᔀʢ༁ ʛࣼʢᔽႿ੫
ᡷၤᔀ ʛᔀᔀᆍᡱቝᔀႿᡷ ᆍ ᡷऔᆍ ᑕʢᔽᔀᡷᔽᔀ༁ ᆍ ࣩۗᓣʗᐹʗᔠᐹ ቂᅳႥᡙᐹႥᐹ
葛 ϟ 号ᆥ的 ϟሕϟ 倍和 ϟሕጢ 倍ଫ膨大后期至成熟期
ྉϟԡᗵϟϟ 月ɯ迅速下降ᖔ成熟期ྉϟϟᗵϟ 月ɯ降幅缓
图 ࿗জ 两个葛品种发育过程中块根直链淀粉ྉዛɯܦ
慢ᖔ两品种的 ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 和 ୩୩୩ 活性均维持在较高水
支链淀粉ྉଧɯ及总淀粉ྉࣷɯ含量的变化
平ᖔጸ桂葛 ऐ 号ᆥ绝对值高于ጸ 桂葛 ϟ 号ᆥᤥ 两品种
èᔽ੫ ࿗জ ऊၤᑕႿ੫ᔀ༁ ᔽႿ ᑕቝᢃᆍ༁ᔀ ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ༁ ྉዛɯᖔ ᑕቝᢃᆍᡱᔀዹᡷᔽႿ
ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 活性除了在块根形成期ྉᤃ 月ɯ 和成熟期
ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ༁ ྉଧɯ ᑕႿʛ ᡷᆍᡷᑕ ༁ᡷᑕʢዹၤ ዹᆍႿᡷᔀႿᡷ༁ ྉࣷɯ ᆍ ʢᆍᆍᡷ ᡷࣼᤦᔀʢ༁
ʛࣼʢᔽႿ੫ ᡷၤᔀ ʛᔀᔀᆍᡱቝᔀႿᡷ ᆍ ᡷऔᆍ ᑕʢᔽᔀᡷᔽᔀ༁ ᆍ ࣩۗᓣʗᐹʗᔠᐹ ቂᅳႥᡙᐹႥᐹ ྉϟ 月ɯ差异不显著外ᖔ其余各时期差异显著ଫ୩୩୩
活性在块根膨大中后期ྉँᗵϟԡ 月ɯ 差异显著ᖔ其
ԣॹᇺ 葛根在发育过程中块根淀粉合成关键酶活性 余各时期均差异不显著ᤥ
的变化 ሕ 葛块根 ᥈ା୩୩ 活性的变化জ 在块根发育过程
ሕϟ 葛块根 ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 和 ୩୩୩ 活性的变化জ 由图 ጢ 中ᖔ两品种块根 ᥈ା୩୩ 活性变化趋势基本一致ᖔ即均
和图 ᤃ 可知ᖔ 在块根发 育 过 程 中ᖔ 两品种块根 呈单峰曲线变化ᖔ表现为块根形成期至膨大中期
ዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 和 ୩୩୩ 活性呈单峰曲线变化ᖔ均表现如下᧥ ྉᤃᗵँ 月ɯ缓慢增高ᖔ块根膨大后期ྉँᗵϟԡ 月ɯ迅速
块根形成期至膨大初期ྉᤃᗵऐ 月ɯ 酶活性较低ᖔ增 提高ᖔ增幅最大ᖔ并在 ϟԡ 月达到最高值之后迅速下
幅较慢ଫ块根膨大中后期ྉऐᗵϟԡ 月ɯ 酶活性提高 降ᖔ到成熟期ྉϟϟᗵϟ 月ɯ᥈ା୩୩ 活性缓慢降低ᖔ并维
迅速ᖔ增幅最大ᖔ并在 ϟԡ 月达到最高值ᖔዶ᥈۪ᑕ༁ᔀ 和 持在较高水平ᤥ 块根形成期至膨大初期ྉᤃᗵऐ 月ɯ
୩୩୩ 活性的最高值表现为ጸ 桂葛 ऐ 号ᆥ 分别是ጸ 桂 两品种块根 ᥈ା୩୩ 活性表现为ጸ桂葛 ϟ 号ᆥ 略高于
