Page 115 - 《广西植物》2023年第2期

２ 期 陈博雯等: 基于转录组的八角挥发油合成相关基因挖掘与分析 ３ ０ ９

图 ５ 差异基因的 ＧＯ 功能富集
Ｆｉｇ. ５ ＧＯ ｆｕｎｃｔｉｏｎ ｅｎｒｉｃｈｍｅｎｔ ｏｆ ＤＥＧｓ

月桂烯合酶(ＭＹＳ)、β￣荜澄茄烯合酶( ＣＢＳ) 基因呈 个(表 ４)ꎮ 其他与挥发油合成相关的转录因子家
现差异表达ꎬ其中 ＬＳ 在桂角 ６９ 号中表达量远远高 族 如 ＷＲＫＹ、 ｂＨＬＨ、 ＡＰ２￣ＥＲＥＢＰ、 ｂＺＩＰ、 Ｃ２Ｈ２、
于砧 ０１ 号(表 ３)ꎮ 萜类骨架生物合成途径中 ４ 个 Ｃ３Ｈ 中分别具有 ９、６、４、３、１０、９ 个 Ｕｎｉｇｅｎｅｓꎮ 值
关键酶基因呈现差异表达ꎬ分别参与 ＭＥＰ、ＭＶＡ 得注 意 的 是ꎬ 注 释 为 ｂＨＬＨ 转 录 因 子 ＭＹＣ２ 的
等合成途径ꎬ相关 Ｕｎｉｇｅｎｅ 共 １０ 个ꎮ 其中ꎬ与砧 ０１ Ｕｎｉｇｅｎｅ９９５２ 以及注释为 ＭＹＢ 转录因子 ＭＹＢ１１１
号相比ꎬ香叶基香叶基焦磷酸合酶( ＧＧＰＰＳ) 基因 的 Ｕｎｉｇｅｎｅ１５８７０ 在桂角 ６９ 号中上调表达ꎮ
在桂角 ６９ 号中高表达ꎮ 苯丙素合成通路中的肉
桂酰辅酶 Ａ 还原酶( ＣＣＲ)、咖啡酸 ３￣Ｏ￣甲基转移 ３ 讨论与结论
酶(ＣＯＭＴ)、肉桂醇脱氢酶(ＣＡＤ)等 ７ 个关键酶基
因呈差异表达ꎬ其中咖啡酰辅酶 Ａ Ｏ￣甲基转移酶 八角茴香油在香精、食品工业以及医药中应
(ＣＣｏＡＯＭＴ)基因在桂角 ６９ 号中表达显著上调ꎬ而 用广泛ꎬ普遍认为反式茴香脑是茴香油的主要成
ＣＹＰ７３Ａ 基因则在砧 ０１ 号中上调最为显著ꎮ 分ꎮ 茴香油中的草蒿脑ꎬ又名对烯丙基茴香醚ꎬ含
２.７ 转录因子差异表达基因分析 量仅次于反式茴香脑ꎬ同为苯丙素类挥发性成分ꎬ
根据基因注释结果ꎬ对其中差异表达的转录 具有浓郁的茴香香气和甜味ꎬ是构成茴香油特定
因子基因进行分析发现ꎬＤＥＧｓ 分布于 ３１ 个转录 香味的主要化合物之一ꎬ 因此也常被用于生产食
因子家族ꎬ其中 ＭＹＢ 家族 Ｕｎｉｇｅｎｅ 数量最多ꎬ共 １３ 用香料(缪剑华等ꎬ２００８ꎻ 梁忠云和王国聪ꎬ ２０１０ꎻ