Page 94 - 《广西植物》2020年第5期

６ ９ ０ 广 西 植 物 ４０ 卷

表 １ 香雪兰 １１ 个品种花瓣的花色参数
Ｔａｂｌｅ １ Ｐｅｔａｌ ｃｏｌｏｒ ｐａｒａｍｅｔｅｒｓ ｏｆ １１ Ｆｒｅｅｓｉａ ｈｙｂｒｉｄａ ｃｕｌｔｉｖａｒｓ

ＣＩＥＬａｂ
序号 品种 花色 ＲＳＨＣＣ
Ｎｏ. Ｃｕｌｔｉｖａｒ Ｃｏｌｏｒ Ｎｏ.
Ｌ ∗ ａ ∗ ｂ ∗ Ｃ ∗ ｈ(°)

１ ‘Ｒｅｄ Ｐａｓｓｉｏｎ’ 红色 Ｒｅｄ ＲＨＳ４５Ａ ３６.２５ ３３.５０ ５１.１８ ６１.２３ ５６.７２
２ ‘上农红台阁’ 红色 Ｒｅｄ ＲＨＳ４５Ａ ３９.８０ ３９.５４ ３２.５０ ５１.３０ ３９.５２
‘ＳＮ Ｈｏｎｇｔａｉｇｅ’
３ ‘Ｆｒａｇｒａｎｔ Ｓｕｎｂｕｒｓｔ’ 黄色 Ｙｅｌｌｏｗ ＲＨＳ６Ａ ７８.６８ ９.３９ ６４.０３ ６４.７２ ８１.６６
４ ‘Ｇｏｌｄ Ｒｉｖｅｒ’ 黄色 Ｙｅｌｌｏｗ ＲＨＳ７Ｄ ７８.３７ ７.３０ ５５.５２ ５６.００ ８２.５１
５ ‘Ｔｗｅｅｔｙ’ 黄色 Ｙｅｌｌｏｗ ＲＨＳ１２Ａ ８２.７９ ８.３０ ５５.８８ ５６.４９ ８１.５５
６ ‘Ｌｏｖｅｌｙ Ｌａｖｅｎｄｅｒ’ 淡蓝紫色 Ｌｉｇｈｔ ｖｉｏｌｅｔ ＲＨＳ８５Ｂ ７５.６３ １３.５７ －９.２８ １６.４８ －３４.１７
７ ‘Ｐｉｎｋ Ｐａｓｓｉｏｎ’ 粉紫色 Ｐｉｎｋ ｐｕｒｐｌｅ ＲＨＳＮ７４Ａ ３８.１８ ５８.３２ －２３.２７ ６２.８１ －２１.９３
８ ‘Ｃａｓｔｏｒ’ 蓝紫色 Ｖｉｏｌｅｔ ＲＨＳＮ８７Ａ ３５.４６ ３７.３２ －３５.０５ ５１.２１ －４３.１６
９ ‘上农紫玫瑰’ 紫粉色 Ｐｕｒｐｌｅ ｐｉｎｋ ＲＨＳＮ７４Ｂ ３７.７２ ５８.６６ －２９.８９ ６５.８４ －２７.００
‘ＳＮ Ｐｕｒｐｌｅ ｒｏｓｅ’
１０ ‘上农淡雪青’ 淡蓝紫色 Ｌｉｇｈｔ ｖｉｏｌｅｔ ＲＨＳ７６Ｂ ５３.１３ ３３.４０ －１４.００ ３５.９８ －２１.８０
‘ＳＮ Ｄａｎｘｕｅｑｉｎｇ’
１１ ‘Ｗｈｉｔｅ Ｒｉｖｅｒ’ 白色 Ｗｈｉｔｅ ＲＨＳＮ９９９Ｄ ８８.４２ －０.３２ ７.１０ ７.０８ ６.５９

－０.３２和 ５８.６６ 之间ꎬ黄蓝属性 ｂ 值的分布介于 中ꎬ１１ 个香雪兰品种均表现出不同程度的黄色、锈
∗
∗
－３５.０５到 ６４.０３ 之间ꎬ彩度 Ｃ 值的分布介于 ７.０８ 黄色ꎬ说明 １１ 个香雪兰品种花瓣中均含有黄酮类
到 ６５.８４ 之间ꎬ色相角 ｈ°值的分布介于－４３.１６ 到 化合物且含量可能存在差异(高锦明ꎬ２００３)ꎮ
８２.５１ 之间ꎮ 由黄绿属性 ｂ 、ｈ°值看ꎬ所选 １１ 个品 ２.３ 香雪兰花瓣总花色苷含量特征
∗
种覆盖香雪兰 ４ 大色系( 图 １)ꎮ Ⅰ:白色系ꎬ仅 １ 香雪兰花瓣中总花色苷含量如图 ２ 所示ꎮ 由
个品 种 ‘ Ｗｈｉｔｅ Ｒｉｖｅｒ’ꎻⅡ:红 色 系ꎬ共 ２ 个 品 种ꎬ 于 白 色 系 品 种 ‘ Ｗｈｉｔｅ Ｒｉｖｅｒ ’ 和 黄 色 系 品 种
‘Ｒｅｄ Ｐａｓｓｉｏｎ’ 和‘ 上农红台阁’ꎻⅢ:黄色系ꎬ共 ３ ‘Ｔｗｅｅｔｙ’ ‘ Ｇｏｌｄ Ｒｉｖｅｒ’ 和‘ Ｆｒａｇｒａｎｔ Ｓｕｎｂｕｒｓｔ’ 花瓣
个品 种ꎬ 包 括 ‘ Ｔｗｅｅｔｙ’ ‘ Ｇｏｌｄ Ｒｉｖｅｒ’ 和 ‘ Ｆｒａｇｒａｎｔ 中不含或含有极低量花色苷ꎬ因此该 ４ 个品种总
Ｓｕｎｂｕｒｓｔ’ꎻⅣ:蓝紫色系ꎬ共 ５ 个品种ꎬ包括‘ Ｐｉｎｋ 花色苷含量并未在图中表示ꎮ 测定结果表明ꎬ不
Ｐａｓｓｉｏｎ’‘Ｃａｓｔｏｒ’ ‘ Ｌｏｖｅｌｙ Ｌａｖｅｎｄｅｒ’ ‘ 上农淡雪青’ 同品种 香 雪 兰 花 瓣 总 花 色 苷 含 量 差 异 显 著 ( 表
和‘上农紫玫瑰’ꎮ ３)ꎮ 其中ꎬ‘Ｒｅｄ Ｐａｓｓｉｏｎ’ 花瓣中总花色苷含量最
２.２ 花瓣色素的化学组成特征 高ꎬ为 ２４０.６３ μｇｇ ＦＷꎬ其次为‘ 上农紫玫瑰’
￣１
在石油醚特征颜色反应测试中ꎬ所有供试品 (２３８.６４ μｇｇ ＦＷ)ꎮ ‘ Ｌｏｖｅｌｙ Ｌａｖｅｎｄｅｒ’ 总花色
￣１
种均表现为无色ꎬ表明香雪兰花瓣中不含或含极 苷含量最低ꎬ为 ５８.１０ μｇｇ ＦＷꎬ‘ Ｒｅｄ Ｐａｓｓｉｏｎ’
￣１
低量 胡 萝 卜 素ꎮ 在 盐 酸 特 征 颜 色 反 应 测 试 中ꎬ 花瓣 中 总 花 色 苷 含 量 是 ‘ Ｌｏｖｅｌｙ Ｌａｖｅｎｄｅｒ’ 的 近
‘Ｒｅｄ Ｐａｓｓｉｏｎ’ ‘ 上 农 红 台 阁’ ‘ Ｌｏｖｅｌｙ Ｌａｖｅｎｄｅｒ’ ４ 倍ꎮ
‘Ｐｉｎｋ Ｐａｓｓｉｏｎ’‘Ｃａｓｔｏｒ’ ‘ 上农紫玫瑰’ ‘ 上农淡雪 ２.４ 花色苷组分分析
青’７ 个品种显示出粉红色、橙红色ꎬ初步说明这些 根据花色苷的紫外可见吸收特征ꎬ在 ５２０ ｎｍ
品种 中 含 有 花 色 苷 且 含 量 可 能 存 在 差 异ꎬ 而 处检测出 １０ 种花色素苷物质( 表 ４)ꎬ各花色素苷
‘ Ｗｈｉｔｅ Ｒｉｖｅｒ’ ‘ Ｆｒａｇｒａｎｔ Ｓｕｎｂｕｒｓｔ’ ‘ Ｇｏｌｄ Ｒｉｖｅｒ ’ 的结构由 ＵＰＬＣ￣Ｑ￣ＴＯＦ￣ＭＳ 分析进一步确定ꎮ 通
‘Ｔｗｅｅｔｙ’４ 个品种表现为无色ꎬ说明其花瓣中不含 过花色苷混合标准品鉴定出飞燕草素￣３￣Ｏ￣葡萄糖
或含极低量花色苷ꎮ 在氨水特征颜色反应测试 苷、矢车菊素￣３￣Ｏ￣葡萄糖苷、矮牵牛素￣３￣Ｏ￣葡萄糖