Page 136 - 《广西植物》2023年第12期
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２ ３ ０ ２ 广 西 植 物 ４３ 卷
实含有大量的生物活性化合物( 如辣椒素)ꎬ在食 １.３ 指标测定
品、医药、化妆品行业中有广泛的应用前景( 张天 １.３.１ 种子萌发指标 以胚根突破种皮 ２ ｍｍ 作为
举等ꎬ２０１９)ꎮ 种子萌发过程中的发芽标准ꎮ 保持每天记录辣椒
为探究辣椒耐盐碱栽培技术措施及其耐盐机 种 子 的 发 芽 数ꎬ 直 到 无 种 子 发 芽 为 止ꎮ 参 考
制ꎬ本研究以茂蔬 ３６０ 为试验材料ꎬ 通过种子引发 Ｇａｍｍｏｕｄｉ 等 ( ２０２０ ) 的 方 法 计 算 发 芽 势
处理和生理生化分析ꎬ旨在探明:(１) ＣｅＯ ＮＰ 种 ( ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｐｏｔｅｎｔｉａｌꎬ ＧＰ )、 发 芽 率 ( ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ
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子引发处理对盐胁迫下辣椒种子萌发、幼苗生长 ｒａｔｅꎬＧＲ)、发芽指数( ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｉｎｄｅｘꎬＧＩ)、活力
的影响ꎻ(２)ＣｅＯ ＮＰ 种子引发处理提高辣椒耐盐 指数(ｖｉｇｏｒ ｉｎｄｅｘꎬＶＩ)ꎮ
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性的最佳浓度ꎻ(３)种子引发处理提高辣椒耐盐性 发芽 势 ( ＧＰ) ＝ ( ３ ｄ 内 发 芽 数 / 供 试 种 子
的可能作用机制ꎮ 数) ×１００％ꎮ
发芽率(ＧＲ)＝ (发芽结束后的发芽种子数 / 供
１ 材料与方法 试种子数) ×１００％ꎮ
发芽指数(ＧＩ)＝ ∑(Ｎｉ/ ｔｉ)ꎮ
１.１ 供试材料 活力指数(ＶＩ)＝ ＧＰ×(苗高＋根长)ꎮ
本试验于 ２０２２ 年 ３ 月至 ８ 月在广东海洋大学 式中: Ｎｉ 为培养第一天发芽的种子数ꎻ ｔｉ 是
滨海农业学院进行ꎮ 供试材料为辣椒ꎬ品种为茂 从开始到第一次发芽的时间ꎮ
１.３.２ 生长指标 待辣椒幼苗长至两叶一心时ꎬ选
蔬 ３６０ꎮ
１.２ 试验设计 取长势一致的幼苗ꎬ全株采回后立即清洗擦干ꎬ用
游标卡尺测量株高、根长ꎬ先用电子天平称量幼苗
１.２.１ 种子引发处理 参考 Ｎｅｗｋｉｒｋ 等(２０１８)的方
鲜重ꎬ然后将样品置于烘箱 １０５ ℃ 杀青 ３０ ｍｉｎꎬ随
法合成氧化铈纳米颗粒( ＣｅＯ ＮＰ ) 溶液ꎬ并将新
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合成的 ＣｅＯ ＮＰ 溶液保存在 ４ ℃ ꎬ分别配置成浓 后转至 ８０ ℃ 烘干至恒重ꎬ记录干重ꎮ
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１.３.３ 生理指标 将引发后的辣椒种子及长至两
度为 ０、０.０５、０.１、０.２、０.３、０.４、０.５ ｍｍｏｌＬ (分别
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叶一心的幼苗进行取样ꎬ并测定生理指标ꎮ 采用
用 Ｓ０、Ｓ０.０５、Ｓ０.１、Ｓ０.２、Ｓ０.３、Ｓ０.４、Ｓ０.５ 表示) 的
硫代巴比妥酸法( Ｖｅｌｉｋｏｖａ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０００) 测定丙二
ＣｅＯ ＮＰ 溶 液ꎬ其 中ꎬ０ ｍｍｏｌ Ｌ ＣｅＯ ＮＰ 溶 液
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２ Ｓ ２ Ｓ 醛( ＭＤＡ) 含 量 ( ｎｍｏｌ ｇ )ꎬ 采 用 Ｓｃｈｎｅｉｄｅｒ 和
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(Ｓ０)为渗透缓冲液ꎬ由 １００ ｍｍｏｌＬ ＴＥＳ 和 １００
Ｓｃｈｌｅｇｅｌ(１９８１)的方法测定超氧阴离子( Ｏ ) 含量
－
ｍｍｏｌＬ ＭｇＣｌ 组成ꎬ用 ＨＣｌ 调节 ｐＨ 为 ７.５ꎬ作为 ２
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２ (μｍｏｌｇ )ꎬ采用蒽酮比色法( 张璐ꎬ２０１７) 测定
ＣｅＯ ＮＰ 溶液的阴性对照ꎮ 挑选粒大饱满、大小均
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２ Ｓ 可溶性糖含量( ｍｇｇ )、考马斯亮蓝染色法( 高
一的辣椒种子约 ２ ｇ 置于烧杯中ꎬ分别加入 １０ ｍＬ ￣１
俊凤ꎬ２００６))测定可溶性蛋白质含量( ｍｇｇ )ꎬ
不同浓度的 ＣｅＯ ＮＰ 溶液ꎬ封口后置于培养箱中
２ Ｓ 采 用 Ｗａｎｇ 等 ( １９９１ ) 的 方 法 测 定 抗 坏 血 酸
引发 ２４ ｈꎮ 用蒸馏水将种子冲洗干净ꎬ滤纸吸干
( ａｓｃｏｒｂｉｃ ａｃｉｄꎬ ＡｓＡ ) 和 脱 氢 抗 坏 血 酸
后回干至初始含水量ꎮ (ｄｅｈｙｄｒｏａｓｃｏｒｂｉｃ ａｃｉｄꎬＤＨＡ) 含量( ｎｍｏｌｇ )ꎬ采
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１.２.２ 种子发芽 将未引发处理( ＣＫ) 和引发处理 用 Ｎａｋａｎｏ 和 Ａｓａｄａ(１９８１)的方法测定抗坏血酸过
的辣椒种子置于标准发芽皿(１０ ｃｍ × １０ ｃｍ × ５ 氧化物酶活性(ａｓｃｏｒｂａｔｅ ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅꎬＡＰＸ)ꎬ酶活性
ｃｍ)中ꎬ加入 ５ｍＬ 的 １００ ｍｍｏｌＬ 的 ＮａＣｌ 溶液模 以(Ｕｇ ｍｉｎ )表示ꎬ采用试剂盒法( 北京索莱
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拟盐胁迫ꎬ放置在 ２５ ℃ 的光照培养箱中进行发芽 宝科技有限公司)测定超氧化物歧化酶( ｓｕｐｅｒｏｘｉｄｅ
试验ꎬ每个处理 ６０ 粒种子ꎬ重复 ３ 次ꎮ ｄｉｓｍｕｔａｓｅꎬＳＯＤ)、过氧化氢酶(ｃａｔａｌａｓｅꎬＣＡＴ)、过氧
１.２.３ 幼苗生长 将 ＣＫ 和不同浓度 ＣｅＯ ＮＰ 引发 化物酶(ｐｅｒｏｘｉｄａｓｅꎬＰＯＤ)活性ꎬ酶活性以 Ｕｇ 表
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处理后的辣椒种子分别播种于混有蛭石椰糠的育 示ꎬ采用试剂盒法( 北京索莱宝科技有限公司) 测
苗盘中ꎬ每盘播 ５０(５×１０) 粒发芽种子ꎬ并浇入浓 定脯氨酸含量(μｇｇ )ꎮ
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度为 １００ ｍｍｏｌＬ 的 ＮａＣｌ 溶液模拟盐胁迫ꎮ 于 １.４ 数据统计与分析
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室温下培养至幼苗两叶一心取样ꎬ进行各项指标 利用 ＳＰＳＳ ２６.０ 统计分析软件处理试验数据ꎬ
的测定ꎮ Ｅｘｃｅｌ 作图ꎮ
