Page 79 - 《广西植物》2025年第3期

３ 期 吴超等: 广西药食同源植物资源及利用研究进展 ４ ５ ９

续表 ３
序号 植物名称 拉丁学名 所属科名 广西主要分布区域
Ｎｏ. Ｐｌａｎｔ ｎａｍｅ Ｌａｔｉｎ ｎａｍｅ Ｆａｍｉｌｙ ｎａｍｅ Ｍａｉｎ ｄｉｓｔｒｉｂｕｔｉｏｎ ａｒｅａ ｉｎ Ｇｕａｎｇｘｉ
６４ 木槿 Ｈｉｂｉｓｃｕｓ ｓｙｒｉａｃｕｓ 锦葵科 Ｍａｌｖａｃｅａｅ 南宁、柳州、桂林、梧州、百色、河
池、来宾、崇左
６５ 蔓茎葫芦茶 (葫芦茶) Ｔａｄｅｈａｇｉ ｐｓｅｕｄｏｔｒｉｑｕｅｔｒｕｍ 豆科 Ｆａｂａｃｅａｅ 全区各地

６６ 香椿 Ｔｏｏｎａ ｓｉｎｅｎｓｉｓ 楝科 Ｍｅｌｉａｃｅａｅ 南宁、 柳 州、 桂 林、 百 色、 河 池、
崇左
６７ (木樨) 桂花 Ｏｓｍａｎｔｈｕｓ ｆｒａｇｒａｎｓ 木樨科 Ｏｌｅａｃｅａｅ 南宁、柳州、桂林、河池、来宾
６８ 地胆草 Ｅｌｅｐｈａｎｔｏｐｕｓ ｓｃａｂｅｒ 菊科 Ａｓｔｅｒａｃｅａｅ 南宁、桂林、梧州、北海、玉林、贺
州、来宾
６９ 魔芋 Ａｍｏｒｐｈｏｐｈａｌｌｕｓ ｋｏｎｊａｃ 天南星科 Ａｒａｃｅａｅ 南宁、百色、崇左
７０ 穇 Ｅｌｅｕｓｉｎｅ ｃｏｒａｃａｎａ 禾本科 Ｐｏａｃｅａｅ 南宁、桂林、梧州、百色、贺州
７１ 巴戟天 Ｍｏｒｉｎｄａ ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ 茜草科 Ｒｕｂｉａｃｅａｅ 桂林、防城港、玉林、钦州、来宾
７２ 白及 Ｂｌｅｔｉｌｌａ ｓｔｒｉａｔａ 兰科 Ｏｒｃｈｉｄａｃｅａｅ 南宁、柳州、桂林
７３ 金荞麦 Ｆａｇｏｐｙｒｕｍ ｄｉｂｏｔｒｙｓ 蓼科 Ｐｏｌｙｇｏｎａｃｅａｅ 南宁、桂林、梧州、百色、河池、来
宾、崇左

７４ 金缨子 Ｒｏｓａ ｌａｅｖｉｇａｔａ 蔷薇科 Ｒｏｓａｃｅａｅ 全区各地
７５ 厚朴 Ｈｏｕｐｏｅａ ｏｆｆｉｃｉｎａｌｉｓ 木兰科 Ｍａｇｎｏｌｉａｃｅａｅ 桂林、柳州等
７６ 土人参 Ｔａｌｉｎｕｍ ｐａｎｉｃｕｌａｔｕｍ 土人参科 Ｔａｌｉｎａｃｅａｅ 全区各地
７７ 狗肝菜 Ｄｉｃｌｉｐｔｅｒａ ｃｈｉｎｅｎｓｉｓ 爵床科 Ａｃａｎｔｈａｃｅａｅ 全区各地
７８ 苋 Ａｍａｒａｎｔｈｕｓ ｔｒｉｃｏｌｏｒ 苋科 Ａｍａｒａｎｔｈａｃｅａｅ 全区各地
７９ 宽叶韭 Ａｌｌｉｕｍ ｈｏｏｋｅｒｉ 石蒜科 Ａｍａｒｙｌｌｉｄａｃｅａｅ 桂林、柳州、贺州等
８０ 鸭儿芹 Ｃｒｙｐｔｏｔａｅｎｉａ ｊａｐｏｎｉｃａ 伞形科 Ａｐｉａｃｅａｅ 全区各地
８１ 野茼蒿 (革命菜) Ｃｒａｓｓｏｃｅｐｈａｌｕｍ ｃｒｅｐｉｄｉｏｉｄｅｓ 菊科 Ａｓｔｅｒａｃｅａｅ 全区各地

８２ 广州相思子 (鸡骨草) Ａｂｒｕｓ ｐｕｌｃｈｅｌｌｕｓ ｓｕｂｓｐ. ｃａｎｔｏｎｉｅｎｓｉｓ 豆科 Ｆａｂａｃｅａｅ 百色、崇左、玉林、南宁等
８３ 毛相思子 (毛鸡骨草) Ａ. ｐｕｌｃｈｅｌｌｕｓ ｓｕｂｓｐ. ｍｏｌｌｉｓ 豆科 Ｆａｂａｃｅａｅ 百色、崇左、玉林、南宁等

３ 广西药食同源植物资源 开 发 利 罗汉果之乡” “ 中国八角之乡” “ 中国肉桂之乡”
“中国茉莉花之乡” 等称号ꎬ“ 桂林罗汉果” “ 广西
用现状 肉桂”“上林八角”“横县茉莉花茶” 等一批广西本

土产品入选国家地理标志保护产品( 杨涛ꎬ２０２２ꎻ
为充分开发利用地方特 色 药 食 两 用 植 物 资 唐万欢ꎬ２０２４)ꎮ 值得一提的是ꎬ广西卫生健康委
源ꎬ广西结合地域特色及优势于 ２０２１ 年公布“ 桂 员会公告(２０２４ 年第 １３ 号) 明文规定ꎬ茉莉花、金
十味”道地药材品种和 ３１ 种广西区域特色药材品 花茶叶、牛大力、五指毛桃、广山楂叶、三七花、苦
种(秦华珍 等ꎬ２０２４)ꎬ其中肉桂、罗汉果、八角、龙 丁茶、凉粉草、木姜叶柯、甜茶等可作为地方特色
眼肉、粉葛、山银花、砂仁、益智仁、姜黄、槐米、天 食品使用的中药材品种ꎮ
冬、橘红、灵芝、铁皮石斛及杜仲等 １６ 种已收录于 药食同源植物富含多糖、黄酮、皂苷等营养成
国家名单中ꎮ 此外ꎬ还有五指毛桃、茉莉花、金花 分以及生物活性等多种成分( Ｚｈｏｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２４ꎻ
茶、肿节风(草珊瑚)、田七、厚朴、何首乌 、绞股蓝 Ｗａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２５ꎻ Ｙｕ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２５)ꎬ具有抗氧化、抗
及金樱子(根)等 ９ 种是广西地方长期使用的药食 炎、助眠及免疫调节等多种功效(Ｃｈｅｎꎬ ２０２３ꎻ Ｈａｏ
两用植物ꎮ 桂林市永福县、百色市那坡县、防城港 ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２４ꎻ Ｍａ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２４)ꎮ 广西主要药食同源
市防城区及南宁市横州市等多地分别冠名“ 中国 植物资源食用、药用价值独特多样(表 ４):(１)利用