Page 88 - 《广西植物》2026年第4期

６ ４ ６ 广 西 植 物 ４６ 卷
何鸿燊实验楼 Ｂ 栋( 广东广州ꎬ１１３.４５° Ｅ、２３.３８° １９７４ 年提出为桃树设计的需冷量模型ꎬ至今仍被
Ｎ)的 ２ 年生‘ 仲和红阳’ 嫁接苗为对象ꎬ砧木为 广泛用 于 猕 猴 桃 的 冷 害 估 算 ( Ｈａｒｔｍａｎｎ ｅｔ ａｌ.ꎬ
‘米良 １ 号’ 美味猕猴桃ꎮ 所选 １８ 棵植株长势一 ２０２４)ꎮ 相比“７.２ ℃ 模型” 和“０ ~ ７.２ ℃ 模型”ꎬ犹
致、生长健壮、无病虫害ꎬ冷处理前后的水肥一体 他模型考虑了不同有效温度变化对需冷量的影

化管理措施均保持一致ꎮ 响ꎬ确认影响需冷量的最佳温度为 ２.４ ~ ９.１ ℃ ꎬ０
１.２ 猕猴桃冷处理 ℃ 以下和 １２.５ ℃ 以上减效ꎬ超过 １６ ℃ 则起负作用
以每 ３ 株‘仲和红阳’ 为一组ꎬ于 ２０２１ 年 １ 月 (赵海亮等ꎬ２００７)ꎮ 以秋季负累积低温达到最大
１８—２８ 日在人工气候室(自建ꎬ４０ ｍ ꎬ室内控温在 值时的日期为有效低温的起点(冷温单位≥０ 时的
２
４ ℃ ꎬ温度控制仪为浙江余姚市明兴制冷配件厂生 日期)ꎬ不同温度范围的加权效应值不同ꎬ单位为

产的 ＸＭＫ￣７ 型ꎬ温度精度为 ０.１ ℃ ) 进行为期 ２、 ｈꎬ计算公式如下:
４、６、８、１０ ｄ 的冷处理ꎻ同时以露天种植区放置的 ３ ì ０ (ｔ≤１.４ ℃)
ï
盆为对照ꎬ即冷处理 ０ ｄꎮ 每个处理 ３ 个重复ꎮ 具 ï ０.５ (１.４ ℃<ｔ≤２.４ ℃)
ï
体操作如下:开启人工气候室ꎬ将目标温度设置为 １ (２.４ ℃<ｔ≤９.１ ℃)
ï
ï
ｔ
４ ℃ ꎻ待温度降至 ４ ℃ 时ꎬ将 １５ 株盆栽苗转移到人 Ｕｔａｈ ＝∑ ｔ ꎬｗｉｔｈ ｔ ＝ ０.５ (９.１ ℃<ｔ≤１２.４ ℃)
ｕ í
ｔ
ｉ＝１ ｕ
ï
工气候室ꎮ 每隔 ２ ｄ 随机取出 ３ 盆并编号ꎬ再放回 ０ (１２.４ ℃<ｔ≤１５.９ ℃)
ï
楼顶与对照组一起管理ꎬ共重复 ５ 次ꎮ 观察记录 ï －０.５ (１５.９ ℃<ｔ≤１８ ℃)
ï
开花数量ꎬ当第一个花芽萌发时ꎬ表明猕猴桃已经 ï －１ (ｔ>１８ ℃)
î
开始进入开花期ꎻ开花后对其进行人工授粉ꎬ花粉 式中:Ｕｔａｈ 表示休眠结束时低温单位积累值ꎻ
ｔ
来源为‘和雄 １ 号’ ( 中华猕猴桃授粉品种)ꎬ观察 ｔ 表示每 １ ｈ 的有效低温量ꎻｔ 表示每 １ ｈ 记录的
ｕ
猕猴桃坐果情况ꎮ 第二年(２０２２ 年) 对 １８ 株‘ 仲 气温ꎮ
和红阳’盆栽苗不进行冷处理ꎬ让其在露天种植区 １.３.４ 数据统计与分析 采用 Ｅｘｃｅｌ 软件进行数据
自然生长ꎬ继续统计其开花和挂果情况ꎮ 整理ꎬ采用 ＳＰＳＳ 软件进行统计分析ꎮ
１.３ 分析方法
１.３.１ ７.２ ℃模型 以 Ｗｅｉｎｂｅｒｇｅｒ(１９５０)最早提出的 ２ 结果与分析
需冷量估算模型———７.２ ℃ 低温模型作为计算依
据ꎮ 该模型是以秋季日平均气温稳定通过 ７.２ ℃ 的 ２.１ ‘仲和红阳’猕猴桃开花数量
日期为有效低温累积的起点ꎬ累计≤７.２ ℃ 的低温 经过冷处理后的‘ 仲和红阳’ 在自然条件下ꎬ
累积小时数作为需冷量的计算基础 ( 赵昶灵等ꎬ 随着气温的逐渐升高ꎬ花芽逐渐解除休眠状态ꎬ开
２０００ꎻ赵海亮等ꎬ２００７)ꎬ认为植物在自然休眠期内 始进入生殖生长阶段ꎮ 经过冷处理的‘仲和红阳’
经历 ７.２ ℃以下的低温累积小时数ꎬ即为该植物的 当年开花时间为 ２０２１ 年 ３ 月 ８ 日到 １９ 日(日均温
需冷量ꎮ ２４ ℃ )ꎬ持续时间为 １２ ｄꎮ 第二年的开花时间为
１.３.２ ０ ~ ７.２ ℃ 模型 ０ ~ ７.２ ℃ 模型认为植物在自 ２０２２ 年 ３ 月 ３０ 日到 ４ 月 １３ 日(日均温 ２６ ℃ )ꎬ持
然休眠期内ꎬ经历 ０ ~ ７.２ ℃ ( 不包括 ０ ℃ ) 的低温 续时间为 １４ ｄꎮ ‘ 仲和红阳’ 两年的花期相差较

累积小时 数ꎬ 即 为 该 植 物 的 需 冷 量 ( 赵 海 亮 等ꎬ 大ꎬ可能是因为温度的影响为可逆ꎬ２０２１ 年的冷处
２００７)ꎮ 该模型的有效低温累积起点与 ７.２ ℃ 模 理效应经过 ２０２２ 年的夏季后ꎬ作用减弱ꎬ导致其
型相同ꎬ即秋季日平均气温稳定低于 ７.２ ℃ 的日 花期推迟ꎮ

期ꎮ 其计算公式如下: 由图 １ 和图 ２ 可知ꎬ经过不同时长冷处理的
ｔ １(０ ℃ ≤Ｔ≤７.２ ℃ ) ‘仲和红阳’ 植株ꎬ第一年在自然环境下的开花情
ＣＨ ＝ ∑Ｔ ꎬｗｉｔｈ Ｔ ７.２ {
＝
ｉ ＝ １ ７.２ ０(ｅｌｓｅ) 况呈现出明显的差异且变化趋势并不一致ꎬ与其
式中: Ｔ 代表每小时的平均温度ꎬ如果在 ０ ~ 冷处理时间紧密相关ꎮ 未经过冷处理的对照组开
７.２ ℃ ꎬ用“１”表示ꎬ否则用“０” 来表示ꎻＣＨ 代表从 花数少ꎬ甚至没有开花现象ꎮ 冷处理 ６ ｄ 和 ８ ｄ 的
休眠开始至结束的总需冷量ꎬ单位为 ｈꎮ 开花数量较多ꎬ其他处理组开花数量远小于这两
１.３. ３ 犹 他 模 型 犹 他 模 型 是 Ｒｉｃｈａｒｄｓｏｎ 等 在 组ꎮ 第二年不同处理组的植株出现开花情况ꎬ也