Page 60 - 《广西植物》2025年第2期
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Ｇｕｉｈａｉａ Ｆｅｂ. ２０２５ꎬ ４５(２): ２６２－２７４
ＤＯＩ: １０.１１９３１/ ｇｕｉｈａｉａ.ｇｘｚｗ２０２４０３０３１
温美娟ꎬ 沈奇ꎬ 邹秀崽ꎬ 等ꎬ ２０２５. 唇形科香料植物挥发油成分与遗传相关性分析 [Ｊ]. 广西植物ꎬ ４５(２): ２６２－２７４.
ＷＥＮ ＭＪꎬ ＳＨＥＮ Ｑꎬ ＺＯＵ ＸＺꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２５. Ｖｏｌａｔｉｌｅ ｏｉｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ａｎｄ ｇｅｎｅｔｉｃ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ａｎａｌｙｓｉｓ ｉｎ ａｒｏｍａｔｉｃ ｐｌａｎｔｓ ｏｆ
Ｌａｍｉａｃｅａｅ ｆａｍｉｌｙ [Ｊ]. Ｇｕｉｈａｉａꎬ ４５(２): ２６２－２７４.
唇形科香料植物挥发油成分与遗传相关性分析
温美娟 ꎬ 沈 奇 ꎬ 邹秀崽 ꎬ 李春雨 ꎬ 张宇轩 ꎬ 潘启取 ꎬ 陈胜文 ２∗
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( １. 广州中医药大学 中药学院/ 药用植物生理生态研究所ꎬ 广州 ５１０００６ꎻ ２. 广州市农业科学研究院ꎬ 广州 ５１０００６ )
摘 要: 唇形科香料植物的挥发油广泛应用于香精香料行业ꎮ 为了明确 ２７ 种唇形科香料植物的亲缘关系
和挥发性成分及二者之间的相关性ꎬ该研究依托 ｐｓｂＡ－ｔｒｎＨ 条形码明确供试香料植物种属ꎬ采用邻接法构
建系统聚类树分析 ２７ 种供试材料的亲缘关系ꎬ采用正己烷萃取法ꎬ结合气相色谱－质谱联用技术ꎬ通过谱
库、保留指数和文献检索进行定性ꎬ分析 ２７ 种唇形科芳香植物叶片的挥发性萜类成分ꎬ并比较亲缘关系较
近的物种所含成分组成的差异ꎮ 结果表明:(１) ２７ 种唇形科香料植物共检测到 ６４ 种挥发性萜类物质ꎮ
(２)香槟薄荷被检测到的种类最多(１１ 种)ꎬ齿叶薰衣草(９ 种) 和迷迭香( ９ 种) 次之ꎮ ( ３) β￣石竹烯和
( －)￣菊酯 Ｄ分别为 １４ 种和 １５ 种植物共有成分ꎮ 综上认为ꎬ同属的唇形科香料植物主要成分有一定相似ꎬ
亲缘关系较近的唇形科芳香植物含有的挥发性萜类类型组成也较为相似ꎮ 该研究结果不仅为唇形科香料
植物的开发利用提供了参考ꎬ还为植物萜类的代谢研究提供了依据ꎮ
关键词: 唇形科香料植物ꎬ 挥发油成分ꎬ ＤＮＡ 条形码ꎬ 气相色谱－质谱ꎬ萜类代谢
中图分类号: Ｑ９４３ 文献标识码: Ａ 文章编号: １０００￣３１４２(２０２５)０２￣０２６２￣１３
Ｖｏｌａｔｉｌｅ ｏｉｌ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ａｎｄ ｇｅｎｅｔｉｃ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ａｎａｌｙｓｉｓ
ｉｎ ａｒｏｍａｔｉｃ ｐｌａｎｔｓ ｏｆ Ｌａｍｉａｃｅａｅ ｆａｍｉｌｙ
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ＷＥＮ Ｍｅｉｊｕａｎ ꎬ ＳＨＥＮ Ｑｉ ꎬ ＺＯＵ Ｘｉｕｚａｉ ꎬ ＬＩ Ｃｈｕｎｙｕ ꎬ
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ＺＨＡＮＧ Ｙｕｘｕａｎ ꎬ ＰＡＮ Ｑｉｑｕ ꎬ ＣＨＥＮ Ｓｈｅｎｇｗｅｎ
( １. Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｐｌａｎｔ Ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｙ ａｎｄ Ｅｃｏｌｏｇｙꎬ Ｓｃｈｏｏｌ ｏｆ Ｐｈａｒｍａｃｅｕｔｉｃａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ ｏｆ Ｃｈｉｎｅｓｅ Ｍｅｄｉｃｉｎｅꎬ
Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０００６ꎬ Ｃｈｉｎａꎻ ２. Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｇｕａｎｇｚｈｏｕ ５１０００６ꎬ Ｃｈｉｎａ )
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｏｉｌ ｏｆ Ｌａｍｉａｃｅａｅ ｐｌａｎｔ ｉｓ ｗｉｄｅｌｙ ｕｓｅｄ ｉｎ ｆｌａｖｏｒ ａｎｄ ｆｒａｇｒａｎｃｅ ｉｎｄｕｓｔｒｙ. Ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｃｌａｒｉｆｙ ｔｈｅ
ｋｉｎｓｈｉｐ ａｎｄ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｏｆ ２７ ａｒｏｍａｔｉｃ ｐｌａｎｔｓ ｏｆ Ｌａｍｉａｃｅａｅ ｆａｍｉｌｙ ａｎｄ ｔｈｅ ｃｏｒｒｅｌａｔｉｏｎ ｂｅｔｗｅｅｎ ｔｈｅｍ. ｐｓｂＡ￣ｔｒｎＨ
ｂａｒｃｏｄｅ ｗａｓ ｕｓｅｄ ｔｏ ｉｄｅｎｔｉｆｙ ｔｈｅ ｓｐｅｃｉｅｓ ｏｆ ｔｈｅ ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ａｎｄ ｔｈｅ ｎｅｉｇｈｂｏｒ￣ｊｏｉｎｉｎｇ ｍｅｔｈｏｄ ｗａｓ ｕｓｅｄ ｔｏ
ｃｏｎｓｔｒｕｃｔ ａ ｐｈｙｌｏｇｅｎｙ ｔｒｅｅ ｔｏ ａｎａｌｙｚｅ ｔｈｅ ｇｅｎｅｔｉｃ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｏｆ ｔｈｅｍ. Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｆｒｏｍ ｔｈｅ ｌｅａｖｅｓ ｏｆ ２７
ａｒｏｍａｔｉｃ ｐｌａｎｔｓ ｗａｓ ｅｘｔｒａｃｔｅｄ ｂｙ ｎ￣Ｈｅｘａｎｅ ａｎｄ ａｎａｌｙｚｅｄ ｂｙ ＧＣ￣ＭＳ. Ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｗｅｒｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ａｎｄ
收稿日期: ２０２４－０７－１８ 接受日期: ２０２４－０８－２６
基金项目: 国家自然科学基金(Ｕ２２Ａ２０４４６ꎬ３１８６０３９１)ꎮ
第一作者: 温美娟(１９９７—)ꎬ硕士研究生ꎬ主要从事中药学研究ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)７７６３８７１８１＠ ｑｑ.ｃｏｍꎮ
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通信作者: 陈胜文ꎬ高级农艺师ꎬ主要从事特色蔬菜育种和栽培研究ꎬ (Ｅ￣ｍａｉｌ)５４５６１０４５＠ ｑｑ.ｃｏｍꎮ
