Page 82 - 《广西植物》2026年第3期
P. 82
4 5 8 广 西 植 物 46 卷
[1-( A 样品 - A 样品对照 ) / ( A 空白 - A 空白对照 )] × 100% ( 式 (C ̄8)ꎬ 168. 9 ( C ̄9)ꎮ 经 与 文 献 ( 包 颖 蓉 等ꎬ
中:A 样品 为含待测样品、活性酶及底物的反应体系 2024)数据比对ꎬ故鉴定化合物 4 为反式对羟基肉
吸光值ꎻA 为含待测样品、失活性酶反应体系 桂酸[(E) ̄3ꎬ5 ̄dihydroxycinnamic acid]ꎮ
样品对照
的吸光值ꎻA 空白 为活性酶及底物的空白体系吸光 化合物 5 淡黄色无定形粉末ꎮ ESI ̄MS m / z:
值ꎻA 空白对照 为仅含底物反应体系的吸光值)ꎮ 337.019 3 [ M - H] ꎬ分 子 式:C H O ꎮ H ̄NMR
1
-
14
10
10
(500 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 7.17 (1Hꎬ dꎬ J = 1.9
4
3 结果与分析 Hzꎬ H ̄8b)ꎬ 7. 07 ( 1Hꎬ sꎬ H ̄8)ꎬ 6. 69 ( 1Hꎬ dꎬ
13
J = 1.9 Hzꎬ H ̄2)ꎻ C ̄NMR (125 MHzꎬ methanol ̄
3.1 结构鉴定 d ) δ: 121. 7 ( C ̄1)ꎬ 170. 0 ( C ̄1b)ꎬ 108. 3 ( C ̄
4
化合物 1-19 结构如图 1 所示ꎮ 2)ꎬ 146.7 ( C ̄3)ꎬ 140.5 ( C ̄4)ꎬ 148.5 ( C ̄4a)ꎬ
化 合 物 1 白 色 粉 末ꎮ ESI ̄MS m / z: 138.0 (C ̄4b)ꎬ 140.8 (C ̄5)ꎬ 140.7 (C ̄6)ꎬ 143.7
- 1
169.015 2 [ M - H] ꎬ 分 子 式: C H O ꎮ H ̄NMR (C ̄7)ꎬ 110.2 ( C ̄8)ꎬ 115.7 ( C ̄8a)ꎬ 112.3 ( C ̄
7 6 5
(500 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 7. 06 ( 2Hꎬ sꎬ H ̄2ꎬ 8b)ꎬ 168. 7 ( C ̄8c)ꎮ 经 与 文 献 ( Nawwar et al.ꎬ
4
13
6)ꎻ C ̄NMR ( 125 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 121. 7 1994)数据比对ꎬ故鉴定化合物 5 为 dehydrodigallic
4
(C ̄1)ꎬ 110. 3 ( 2Cꎬ C ̄2ꎬ 6)ꎬ 146. 1 ( 2Cꎬ C ̄3ꎬ acidꎮ
5)ꎬ 139.4 ( C ̄4)ꎬ 170.5 ( C ̄7)ꎮ 经与文献( 刘纪 化合物 6 淡黄色无定形粉末ꎮ ESI ̄MS m / z:
明等ꎬ2024) 数据比对ꎬ故鉴定化合物 1 为没食子 483.079 5 [ M - H] ꎬ分 子 式:C H O ꎮ H ̄NMR
1
-
20 20 14
酸(gallic acid)ꎮ (500 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 7.53 (1Hꎬ dꎬ J = 1.9
4
化 合 物 2 白 色 粉 末ꎮ ESI ̄MS m / z: Hzꎬ H ̄6)ꎬ 7.28 (2Hꎬ sꎬ H ̄2″ꎬ 6″)ꎬ 7.27 ( 1Hꎬ
- 1
197.059 8 [ M - H] ꎬ 分 子 式: C H O ꎮ H ̄NMR J = 1.9 Hzꎬ H ̄2)ꎬ 4.98 (1Hꎬ dꎬ J = 7.8 Hzꎬ H ̄
9 10 5
(500 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 7. 33 ( 2Hꎬ sꎬ H ̄2ꎬ 1′)ꎬ 4.76 (1Hꎬ ddꎬ J = 1.7ꎬ 12.0 Hzꎬ H ̄6′b)ꎬ
4
6)ꎬ 3.88 (6Hꎬ sꎬ H ̄3ꎬ 5 ̄OCH )ꎻ 13 C ̄NMR (125 4.12 (1Hꎬ ddꎬ J = 8.0ꎬ 12.0 Hzꎬ H ̄6′a)ꎬ 3.90
3
MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 56.8 (2Cꎬ C ̄3ꎬ 5 ̄OCH )ꎬ (1Hꎬ mꎬ H ̄4′)ꎬ 3.57 (2Hꎬ mꎬ H ̄3′ꎬ 5′)ꎬ 3.36
4 3
13
108.4 (2Cꎬ C ̄2ꎬ 6)ꎬ 148.9 (2Cꎬ C ̄3ꎬ 5)ꎬ 172.0 (1Hꎬ mꎬ H ̄2′)ꎻ C ̄NMR ( 125 MHzꎬ methanol ̄
(C ̄7)ꎮ 经与文献( 周文武等ꎬ2022) 数据比对ꎬ故 d ) δ: 127.5 (C ̄1)ꎬ 110.2 (C ̄2)ꎬ 146.8 ( C ̄3)ꎬ
4
鉴定化合物 2 为丁香酸(syringic acid)ꎮ 139.6 (C ̄4)ꎬ 146.1 ( C ̄5)ꎬ 110.2 ( C ̄6)ꎬ 174.2
1
化 合 物 3 白 色 粉 末ꎮ H ̄NMR ( 500 MHzꎬ (C ̄7)ꎬ 103. 5 ( C ̄1′)ꎬ 74. 7 ( C ̄2′)ꎬ 77. 2 ( C ̄
methanol ̄d ) δ: 7.72 (1Hꎬ dꎬ J = 12.9 Hzꎬ H ̄7)ꎬ 3′)ꎬ 71. 8 ( C ̄4′)ꎬ 76. 1 ( C ̄5′)ꎬ 65. 8 ( C ̄6′)ꎬ
4
7.71 (2Hꎬ dꎬ J = 8.7 Hzꎬ H ̄2ꎬ 6)ꎬ 6.89 (1Hꎬ dꎬ 121.0 (C ̄1″)ꎬ 110.2 (2Cꎬ C ̄2″ꎬ 6″)ꎬ 146.5 (2Cꎬ
J = 12.9 Hzꎬ H ̄8)ꎬ 6.77 (2Hꎬ dꎬ J = 8.7 Hzꎬ H ̄ C ̄3″ꎬ 5″)ꎬ 139.0 ( C ̄4″)ꎬ 168.6 ( C ̄7″)ꎮ 经与文
13 献(Nonaka & Nishiokaꎬ1983) 数据比对ꎬ故鉴定化
3ꎬ 5)ꎻ C ̄NMR (125 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 127.6
4
(C ̄1)ꎬ 133. 9 ( 2Cꎬ C ̄2ꎬ 6)ꎬ 116. 6 ( 2Cꎬ C ̄3ꎬ 合物 6 为 3 ̄O ̄β ̄D ̄(6′ ̄O ̄galloyl) ̄glucopyranosideꎮ
5)ꎬ 160.0 ( C ̄4)ꎬ 145. 4 ( C ̄7)ꎬ 115. 3 ( C ̄8)ꎬ 化合物 7 白色针晶( 甲 醇)ꎮ ESI ̄MS m / z:
167.7 (C ̄9)ꎮ 经与文献( 包颖蓉等ꎬ2024) 数据比 467.082 1 [ M - H] ꎬ分 子 式:C H O ꎮ H ̄NMR
1
-
20 20 13
对ꎬ故鉴定化合物 3 为顺式对羟基肉桂酸[( Z) ̄3ꎬ (500 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 7.56 (1Hꎬ dꎬ J = 3.1
4
5 ̄dihydroxycinnamic acid]ꎮ Hzꎬ H ̄2)ꎬ 7.28 (1Hꎬ ddꎬ J = 3.1ꎬ 9.0 Hzꎬ H ̄
1
化 合 物 4 白 色 粉 末ꎮ H ̄NMR ( 500 MHzꎬ 6)ꎬ 7.10 (2Hꎬ sꎬ H ̄2″ꎬ 6″)ꎬ 6.78 (1Hꎬ dꎬ J =
methanol ̄d ) δ: 7.48 (2Hꎬ dꎬ J = 8.6 Hzꎬ H ̄2ꎬ 9.0 Hzꎬ H ̄5)ꎬ 4.78 (1Hꎬ dꎬ J = 7.4 Hzꎬ H ̄1′)ꎬ
4
6)ꎬ 6. 83 ( 2Hꎬ dꎬ J = 8. 6 Hzꎬ H ̄3ꎬ 5)ꎬ 6. 43 4.55 (1Hꎬ ddꎬ J = 2.3ꎬ 12.0 Hzꎬ H ̄6′a)ꎬ 4.45
(1Hꎬ dꎬ J = 16.1 Hzꎬ H ̄7)ꎬ 5.93 (1Hꎬ dꎬ J = (1Hꎬ ddꎬ J = 6.3ꎬ 12.0 Hzꎬ H ̄6′b)ꎬ 3.71 (1Hꎬ
13
16.1 Hzꎬ H ̄8)ꎻ C ̄NMR (125 MHzꎬ methanol ̄d ) mꎬ H ̄5′)ꎬ 3. 44 ~ 3. 49 ( 3Hꎬ mꎬ H ̄2′ꎬ 3′ꎬ 4′)ꎻ
4
13
δ: 127. 3 ( C ̄1)ꎬ 131. 2 ( 2Cꎬ C ̄2ꎬ 6 )ꎬ 116. 8 C ̄NMR ( 125 MHzꎬ methanol ̄d ) δ: 113. 9 ( C ̄
4
(2Cꎬ C ̄3ꎬ 5)ꎬ 161.2 (C ̄4)ꎬ 146.8 (C ̄7)ꎬ 115.8 1)ꎬ 126.8 ( C ̄2) ꎬ 151.2 ( C ̄3) ꎬ 158.8 ( C ̄4) ꎬ

