Page 137 - 《广西植物》2020年第7期
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Ｇｕｉｈａｉａ Ｊｕｌ. ２０２０ꎬ ４０(７): １０３３－１０４５
ＤＯＩ: １０.１１９３１/ ｇｕｉｈａｉａ.ｇｘｚｗ２０１９０５０３０
章辰飞ꎬ 谢晓鸿ꎬ 汪庆昊ꎬ 等. 云锦杜鹃不同花期挥发性成分的 ＨＳ￣ＳＰＭＥ￣ＧＣ￣ＭＳ 检测与主成分分析 [Ｊ]. 广西植物ꎬ ２０２０ꎬ ４０(７):
１０３３－１０４５.
ＺＨＡＮＧ ＣＦꎬ ＸＩＥ ＸＨꎬ ＷＡＮＧ ＱＨꎬ ｅｔ ａｌ. Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｏｆ Ｒｈｏｄｏｄｅｎｄｒｏｎ ｆｏｒｔｕｎｅｉ ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｓｔａｇｅｓ ｂｙ ＨＳ￣ＳＰＭＥ￣
ＧＣ￣ＭＳ ａｎｄ ＰＣＡ [Ｊ]. Ｇｕｉｈａｉａꎬ ２０２０ꎬ ４０(７): １０３３－１０４５.
云锦杜鹃不同花期挥发性成分的 ＨＳ￣ＳＰＭＥ￣ＧＣ￣ＭＳ
检测与主成分分析
章辰飞ꎬ 谢晓鸿ꎬ 汪庆昊ꎬ 王文静ꎬ 王锦阳ꎬ 谢 宇ꎬ 吴月燕 ∗
( 浙江万里学院 生物与环境学院ꎬ 浙江 宁波 ３１５１００ )
摘 要: 为了探究云锦杜鹃的挥发性成分ꎬ该研究采用顶空固相微萃取－气相色谱－质谱联用技术对云锦杜
鹃不同花期中的挥发性成分进行定性定量分析ꎬ并通过主成分分析法分析其特征挥发性成分ꎮ 结果表明:
四个花期共检测出 ５０ 种挥发性成分ꎬ共分为苯丙酸类 / 苯环型、萜烯类、醇类、醛类、烃类和其他类六大类组
分ꎮ 对 ２９ 种主要挥发性物质进行主成分分析ꎬ提取了两个主成分ꎬ累计方差贡献率达到 ８８.５４５％ꎮ 分析发
现ꎬβ￣月桂烯、β￣罗勒烯、可巴烯、异喇叭烯、桉树脑、 衣兰烯、( ＋)￣表二环倍半水芹烯、(３Ｒ￣反式)￣４￣乙烯基￣
４￣甲基￣３￣(１￣甲基乙烯基)￣１￣(１￣甲基乙基)￣环己烯与第 １ 主成分呈高度正相关ꎬ第 ２ 主成分的贡献率为
３１.４５５％ꎬ其中丁香酚的影响最大ꎬ呈高度负相关ꎬ这些物质是影响云锦杜鹃香气的关键性成分ꎮ 在 ９ 种高
度相关的物质中ꎬ萜烯类物质占了 ７ 种ꎮ 综上认为ꎬ萜烯类物质是云锦杜鹃主要特征香气成分ꎮ
关键词: 云锦杜鹃ꎬ 不同花期ꎬ 挥发性成分ꎬ 主成分分析
中图分类号: Ｑ９４６ 文献标识码: Ａ
文章编号: １０００￣３１４２(２０２０)０７￣１０３３￣１３ 开放科学(资源服务)标识码(ＯＳＩＤ):
Ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｏｆ Ｒｈｏｄｏｄｅｎｄｒｏｎ ｆｏｒｔｕｎｅｉ
ａｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ ｓｔａｇｅｓ ｂｙ ＨＳ￣ＳＰＭＥ￣ＧＣ￣ＭＳ ａｎｄ ＰＣＡ
ＺＨＡＮＧ Ｃｈｅｎｆｅｉꎬ ＸＩＥ Ｘｉａｏｈｏｎｇꎬ ＷＡＮＧ Ｑｉｎｇｈａｏꎬ ＷＡＮＧ Ｗｅｎｊｉｎｇꎬ
∗
ＷＡＮＧ Ｊｉｎｙａｎｇꎬ ＸＩＥ Ｙｕꎬ ＷＵ Ｙｕｅｙａｎ
( Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｗａｎｌｉ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬ Ｎｉｎｇｂｏ ３１５１００ꎬ Ｚｈｅｊｉａｎｇꎬ Ｃｈｉｎａ )
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Ｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ ａｉｍｅｄ ｔｏ ｄｅｔｅｒｍｉｎｅ ｔｈｅ ｖｏｌａｔｉｌｅ ｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓ ｅｍｉｔｔｅｄ ｏｆ Ｒｈｏｄｏｄｅｎｄｒｏｎ ｆｏｒｔｕｎｅｉ ｉｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｆｌｏｗｅｒｉｎｇ
ｓｔａｇｅｓ ｂｙ ｈｅａｄｓｐａｃｅ ｓｏｌｉｄ ｐｈａｓｅ ｍｉｃｒｏｅｘｔｒａｃｔｉｏｎ￣ｇａｓ ｃｈｒｏｍａｔｏｇｒａｈｙｍａｓｓ ｓｐｅｃｔｒｏｍｅｔｒｙ (ＧＣ￣ＭＳ) ａｓ ｗｅｌｌ ａｓ ｐｒｉｎｃｉｐａｌ ｃｏｍ￣
收稿日期: ２０１９－０７－１０
基金项目: 浙江省一流学科“ 生物工程” 学生创新项目( ＣＸ２０１８０１５)ꎻ浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划项目
(２０１８Ｒ４２００２２)ꎻ浙江省重中之重学科生物工程开放基金(１７４０００２９２３)ꎻ宁波市科技重大专项项目(２０１４Ｃ１１００２) [Ｓｕｐｐｏｒｔｅｄ ｂｙ
Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｐｒｏｖｉｎｃｅ’ｓ Ｆｉｒｓｔ￣Ｃｌａｓｓ Ｄｉｓｃｉｐｌｉｎｅ “Ｂｉｏｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ” Ｓｔｕｄｅｎｔ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ｐｒｏｊｅｃｔ (ＣＸ２０１８０１５)ꎻ Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ Ｓｔｕｄｅｎｔｓ’ Ｓｃｉ￣
ｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｉｎｎｏｖａｔｉｏｎ Ａｃｔｉｖｉｔｙ Ｐｌａｎ ( ２０１８Ｒ４２００２２ )ꎻ Ｚｈｅｊｉａｎｇ Ｐｒｏｖｉｎｃｉａｌ Ｋｅｙ Ｄｉｓｃｉｐｌｉｎｅ Ｂｉｏｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ Ｏｐｅｎ Ｆｕｎｄ
(１７４０００２９２３)ꎻ Ｎｉｎｇｂｏ Ｓｃｉｅｎｃｅ ａｎｄ Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ Ｍａｊｏｒ Ｐｒｏｊｅｃｔ (２０１４Ｃ１１００２)]ꎮ
作者简介: 章辰飞(１９９５－)ꎬ女ꎬ浙江金华人ꎬ硕士研究生ꎬ研究方向为植物生理与分子生物学ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)３６２５３１２６４＠ ｑｑ.ｃｏｍꎮ
∗
通信作者: 吴月燕ꎬ硕士ꎬ教授ꎬ研究方向为植物生理与分子生物学ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｗｙｙｎｂ２００９＠ １６３.ｃｏｍꎮ
