Page 12 - 《广西植物》2022年第12期

２ ０ ０ ２ 广 西 植 物 ４２ 卷
表 １ 多星韭籽与韭菜籽差异倍数前 ２０ 的代谢物质
Ｔａｂｌｅ １ Ｍｅｔａｂｏｌｉｔｅｓ ｏｆ ｔｈｅ Ｔｏｐ ２０ ｆｏｌｄ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ Ａｌｌｉｕｍ ｗａｌｌｉｃｈｉｉ ｓｅｅｄｓ ａｎｄ Ａ. ｔｕｂｅｒｏｓｕｍ ｓｅｅｄｓ
物质一级分类 物质二级分类 变化类型
序号 化合物 差异倍数
Ｓｕｂｓｔａｎｃｅ ｐｒｉｍａｒｙ Ｓｕｂｓｔａｎｃｅ ｓｅｃｏｎｄａｒｙ ｌｏｇ ２ (ＦＣ) Ｔｙｐｅ ｏｆ
Ｎｏ. Ｃｏｍｐｏｕｎｄ Ｆｏｌｄ ｃｈａｎｇｅ
ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｃｌａｓｓｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｃｈａｎｇｅ
１ 延龄草苷￣６￣Ｏ￣槐三糖苷 Ｔｒｉｌｌｉｕｍ￣６￣Ｏ￣ｓｏｐｈｏｒｏｔｒｉｏｓｉｄｅ 萜类 Ｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓ 三萜皂苷 Ｔｒｉｔｅｒｐｅｎｅ ｓａｐｏｎｉｎｓ １ ００９ ０７４.０７ １９.９４ 上调 Ｕｐ
２ 鲁斯可皂苷元￣１￣Ｏ￣鼠李糖基(１ꎬ２)葡萄糖基(１ꎬ２)葡萄糖苷 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ３６５ ６９２.５９ １８.４８ 上调 Ｕｐ
Ｒｕｓｃｏｓａｐｏｇｅｎｉｎ￣１￣Ｏ￣ｒｈａｍｎｏｓｙｌ(１ꎬ２) ｇｌｕｃｏｓｙｌ (１ꎬ２) ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ
３ ２４￣羟基偏诺皂苷元 ２４￣Ｈｙｄｒｏｘｙｍｅｔａｎｏｓａｐｏｇｅｎｉｎ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ２１８ ７１１.１１ １７.７４ 上调 Ｕｐ
４ 偏诺皂苷元￣３￣Ｏ￣葡萄糖苷 Ｐｒｏｎｏｓａｐｏｇｅｎｉｎ￣３￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ １７４ ８７０.３７ １７.４２ 上调 Ｕｐ
５ 薯蓣皂苷元 Ｄｉｏｓｇｅｎｉｎ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ １４８ ３６２.９６ １７.１８ 上调 Ｕｐ
６ 花生酸(Ｃ２０:０)Ａｒａｃｈｉｄｉｃ ａｃｉｄ (Ｃ２０:０) 脂质 Ｌｉｐｉｄｓ 游离脂肪酸 Ｆｒｅｅ ｆａｔｔｙ ａｃｉｄ １１２ ３１４.０７ １６.７８ 上调 Ｕｐ
７ ６￣Ｃ￣甲基槲皮素￣３￣Ｏ￣芸香糖苷 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ９７ ８７０.００ １６.５８ 上调 Ｕｐ
６￣Ｃ￣ｍｅｔｈｙｌｑｕｅｒｃｅｔｉｎ￣３￣Ｏ￣ｒｕｔｉｎｏｓｉｄｅ
８ ３ꎬ５ꎬ７ꎬ４￣四羟基￣８￣甲氧基黄酮￣３￣Ｏ￣葡萄糖苷￣７￣Ｏ￣鼠李糖苷 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ９４ ４２０.７４ １６.５３ 上调 Ｕｐ
３ꎬ５ꎬ７ꎬ４￣Ｔｅｔｒａｈｙｄｒｏｘｙ￣８￣ｍｅｔｈｏｘｙｆｌａｖｏｎｏｉｄ￣３￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ￣
７￣Ｏ￣ｒｈａｍｎｏｓｉｄｅ
９ 柽柳黄素￣３￣Ｏ￣葡萄糖苷￣７￣Ｏ￣鼠李糖苷 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ９４ ２６５.９３ １６.５２ 上调 Ｕｐ
Ｔａｍａｒｉｘａｎｔｈｉｎ￣３￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ￣７￣Ｏ￣ｒｈａｍｎｏｓｉｄｅ
１０ ２￣羟基￣５￣甲氧基染料木素￣Ｏ￣鼠李糖￣葡萄糖 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 异黄酮 Ｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ ９３ ６２２.９６ １６.５１ 上调 Ｕｐ
２￣ｈｙｄｒｏｘｙ￣５￣ｍｅｔｈｏｘｙｇｅｎｉｓｔｅｉｎ￣Ｏ￣ｒｈａｍｎｏｓｅ￣ｇｌｕｃｏｓｅ
１１ 异鼠李素￣３￣Ｏ￣新橙皮糖苷 萜类 Ｔｅｒｐｅｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ９１ ００８.５２ １６.４７ 上调 Ｕｐ
Ｉｓｏｒｈａｍｎｅｔｉｎ￣３￣Ｏ￣Ｎｅｏｈｅｓｐｅｒｉｄｏｓｉｄｅ
１２ 偏诺皂苷元￣３￣Ｏ￣鼠李糖基(１→４)鼠李糖基(１→２)葡萄糖苷 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５３ １５８.８９ １５.７０ 上调 Ｕｐ
Ｐｙｎｏｓａｐｏｇｅｎｉｎ￣３￣Ｏ￣ｒｈａｍｎｏｓｙｌ(１→４) ｒｈａｍｎｏｓｙｌ (１→２) ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ
１３ ２￣乙酰毛蕊花糖苷 ２￣Ａｃｅｔｙｌ ｖｅｒｂａｓｃｏｓｉｄｅ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 酚酸类 Ｐｈｅｎｏｌｉｃ ａｃｉｄｓ ５３ ０９２.２２ １５.７０ 上调 Ｕｐ
１４ ３￣Ｏ￣甲基五羟黄酮￣７￣Ｏ￣葡萄糖苷 ３￣Ｏ￣ｍｅｔｈｙｌｑｕｅｒｃｅｔｉｎ￣７￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ３９ ７８４.０７ １５.２８ 上调 Ｕｐ
１５ １￣Ｏ￣芥子酰￣Ｄ￣葡萄糖 １￣Ｏ￣Ｓｉｎｏｙｌ￣Ｄ￣ｇｌｕｃｏｓｅ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 酚酸类 Ｐｈｅｎｏｌｉｃ ａｃｉｄｓ ３７ ６２０.３７ １５.２０ 上调 Ｕｐ
１６ 木犀草素￣７￣Ｏ￣葡萄糖苷 (木犀草苷) 脂质 Ｌｉｐｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ３７ １４３.３３ １５.１８ 上调 Ｕｐ
Ｌｕｔｅｏｌｉｎ￣７￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ (Ｌｕｔｅｏｌｉｎ)
１７ 红车轴草素 Ｒｅｄ ｔｒｉｆｏｌｉｕｍ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 异黄酮 Ｉｓｏｆｌａｖｏｎｅｓ ３６ ６１４.０７ １５.１６ 上调 Ｕｐ
１８ 鼠李柠檬素 Ｒｈａｍｎ Ｌｉｍｏｎ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ３６ ６０１.１１ １５.１６ 上调 Ｕｐ
１９ ５ꎬ４￣二羟基￣７￣甲氧基黄酮 (樱花素) 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ３０ ５７１.１１ １４.９０ 上调 Ｕｐ
５ꎬ４￣Ｄｉｈｙｄｒｏｘｙ￣７￣ｍｅｔｈｏｘｙ ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ (Ｓａｋｕｒａｉｎ)
２０ ７￣甲基柚皮素 ７￣Ｍｅｔｈｙｌｎａｒｉｎｇｅｎｉｎ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ２９ ３６７.４１ １４.８４ 上调 Ｕｐ
１ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｒ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ７８１ ３７４.０７ －１９.５８ 下调 Ｄｏｗｎ
２ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｏ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ７４７ １２２.２２ －１９.５１ 下调 Ｄｏｗｎ
３ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ａ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ６４６ ４９６.３０ －１９.３０ 下调 Ｄｏｗｎ
４ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｋ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５８５ ２７７.７８ －１９.１６ 下调 Ｄｏｗｎ
５ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｅ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５６２ ６７０.３７ －１９.１０ 下调 Ｄｏｗｎ
６ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｐ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５３０ ５８１.４８ －１９.０２ 下调 Ｄｏｗｎ
７ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｊ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５２１ ０２２.２２ －１８.９９ 下调 Ｄｏｗｎ
８ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｂ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ １４５ ６９２.５９ －１７.１５ 下调 Ｄｏｗｎ
９ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｉ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ １３６ ７８５.１９ －１７.０６ 下调 Ｄｏｗｎ
１０ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｑ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ １２３ ２０７.４１ －１６.９１ 下调 Ｄｏｗｎ
１１ 异金丝桃苷 Ｉｓｏｈｙｐｅｒｏｓｉｄｅ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ １０３ ２７０.３７ －１６.６６ 下调 Ｄｏｗｎ
１２ Ｔｕｂｅｒｏｓｉｄｅ Ｄ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ８６ ４９０.００ －１６.４０ 下调 Ｄｏｗｎ
１３ ６￣羟基山奈酚￣７￣Ｏ￣葡萄糖苷 ６￣Ｈｙｄｒｏｘｙｋａｅｍｐｆｅｒｏｌ￣７￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ７０ ３００.３７ －１６.１０ 下调 Ｄｏｗｎ
１４ ５￣羟基吲哚￣３￣乙醇 ５￣Ｈｙｄｒｏｘｙｉｎｄｏｌｅ￣３￣ｅｔｈａｎｏｌ 生物碱 Ａｌｋａｌｏｉｄｓ 吲哚类生物碱 Ｉｎｄｏｌｅ ａｌｋａｌｏｉｄｓ ６５ ９４０.３７ －１６.０１ 下调 Ｄｏｗｎ
１５ 万寿菊素￣３￣Ｏ￣芸香糖苷 Ｍａｒｉｇｏｌｄ￣３￣Ｏ￣ｒｕｔｉｎｏｓｉｄｅ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ５８ ８６２.９６ －１５.８５ 下调 Ｄｏｗｎ
１６ 马儿可皂苷元 Ｈｏｒｓｅｓａｐｏｇｅｎｉｎ 甾体 Ｓｔｅｒｏｉｄｓ 甾体皂苷 Ｓｔｅｒｏｉｄａｌ ｓａｐｏｎｉｎｓ ５０ ６７６.３０ －１５.６３ 下调 Ｄｏｗｎ
１７ ６￣羟基木犀草素￣５￣葡萄糖苷 ６￣Ｈｙｄｒｏｘｙｌｕｔｅｏｌｉｎ￣５￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ ３９ ４１２.５９ －１５.２７ 下调 Ｄｏｗｎ
１８ 烟酸甲酯 Ｍｅｔｈｙｌ ｎｉｃｏｔｉｎａｔｅ 生物碱 Ａｌｋａｌｏｉｄｓ 生物碱 Ａｌｋａｌｏｉｄｓ ３９ ３８０.７４ －１５.２７ 下调 Ｄｏｗｎ
１９ 槲皮素￣４￣Ｏ￣葡萄糖苷 (绣线菊苷) 黄酮 Ｆｌａｖｏｎｏｉｄｓ 黄酮醇 Ｆｌａｖｏｎｏｌｓ ３０ ８７４.０７ －１４.９１ 下调 Ｄｏｗｎ
Ｑｕｅｒｃｅｔｉｎ￣４￣Ｏ￣ｇｌｕｃｏｓｉｄｅ (Ｓｐｉｒａｅａ ｇｌｙｃｏｓｉｄｅ)
２０ γ￣Ｌ￣谷氨酸￣Ｌ￣半胱氨酸 γ￣Ｌ￣ｇｌｕｔａｍｉｃ ａｃｉｄ￣Ｌ￣ｃｙｓｔｅｉｎｅ 氨基酸及其衍生物 氨基酸及其衍生物 ２５ ２５０.７４ －１４.６２ 下调 Ｄｏｗｎ
Ａｍｉｎｏ ａｃｉｄｓ ａｎｄ Ａｍｉｎｏ ａｃｉｄｓ ａｎｄ
ｔｈｅｉｒ ｄｅｒｉｖａｔｉｖｅｓ ｔｈｅｉｒ ｄｅｒｉｖａｔｉｖｅｓ