药食同源（Medicinal and Edible Homology）指兼具药用价值和食用价值的天然资源，是我国中医药理论体系的重要组成部分，也是大健康时代背景下食品科学与药学交叉融合的重要方向。药食同源植物兼具营养供给与健康干预的双重功能，在慢病防控、功能食品开发、中医药现代化等领域展现出巨大潜力。我国拥有丰富的药食同源植物资源，近年来在种质资源评价、活性成分挖掘、功效机制解析、精深加工技术等方面取得了显著进展，但仍面临资源可持续利用、功效物质基础不清、质量控制体系不完善等关键科学问题。

为系统展示药食同源植物领域最新研究成果，推动该领域的学术交流与产业转化，《广西植物》编辑部拟与青年编委合作，共同策划组织专题：药食同源植物。本专题特邀我刊青年编委吴超研究员（广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所）担任专题主编。现面向国内外专家学者公开征稿，诚挚邀请植物学、中药学、食品科学、生物化学等相关领域的研究者踊跃投稿。

一、专题主题（包括但不限于）

本专题聚焦药食同源植物从“种质资源”到“健康产品”全链条研究，重点突出资源挖掘、功效物质、质量评价、精深加工等核心板块，旨在搭建一个多学科交叉的学术交流平台，为我国药食同源植物资源的高质量开发与可持续利用提供理论支撑与技术储备。

1.药食同源植物种质资源调查与评价：传统药食同源植物与民族地区特色

药食两用植物的资源普查；药食同源植物种质资源多样性评价与核心种质库构建；野生与栽培种质的活性成分含量差异比较与优株筛选；道地性形成机制与生态适宜性区划研究；濒危药食同源植物的原生境保护与人工驯化技术。

2.药食同源植物功效物质基础与作用机制：药食同源植物中生物活性成分

（多糖、黄酮、多酚、萜类、生物碱等）的分离鉴定与构效关系研究；功效成分的提取分离新技术与新方法；基于多组学技术的活性成分生物合成途径解析；药食同源植物活性成分干预代谢性疾病、炎症、氧化应激、肠道菌群调控等的分子作用机制等。

3.药食同源植物质量控制与标准化研究：药食同源植物及产品的质量控制

技术与评价体系；特征性成分的定性定量分析方法；道地性标志物的筛选与产地溯源技术；不同产地、采收期、加工方式对活性成分含量与质量一致性的影响；指纹图谱技术与质量标准研究；药食同源植物重金属、农残等安全性评价；农药最大残留限量与药典标准对比研究等。

4.药食同源植物生态种植与可持续利用：林下经济与生态种植模式研究；药食同源植物对气候变化的适应性与抗逆机制；药用植物的土壤微生态与根际生物学；野生资源的保护与人工抚育、可持续采收技术等。

5.药食同源植物功能产品开发与大健康应用：药食同源植物功能食品、保健食品、特医食品的研发与产业化应用；现代医学理论的药食同源植物干预慢性病新机制；加工副产物的资源化循环利用与生物转化；药食同源产品的深加工与药食同源植物在日化产品、天然防腐剂、功能性饲料添加剂等领域的跨界应用等。

6.多学科交叉与前沿技术驱动：多学科技术集成（基因组学、转录组学、代谢组学、蛋白质组学、生物信息学、纳米技术等）驱动药食同源植物研究；人工智能辅助的药食同源功效预测与产品研发；纳米递送系统在药食同源活性成分中的应用探索等。

二、征稿类型

1. 研究论文：具有创新性和较高学术水平的原创研究成果。

2. 综述论文：对药食同源植物领域重要前沿问题的系统评述和有独到见解的理论性文章。

三、投稿要求

1.来稿须为原创首发，未在国内外公开发表过，不存在一稿多投、抄袭、数据造假等学术不端行为。

2.投稿内容应具有创新性、科学性和学术价值，论点明确、数据可靠、文字流畅精练。

3.论文格式请严格按照《广西植物》写作指南及投稿简则的要求撰写，可参考本刊网站首页“下载中心”的稿件模板。

4.研究论文字数一般不超过12 000字，综述文章字数适当放宽。

5.投稿时请在系统上选择“药食同源植物”栏目，以便编辑部甄别处理。

6.所有来稿将经过严格的同行评审，录用后优先发表。

7.投稿及咨询网址：http://www.guihaia-journal.com。

四、重要日期

征稿截止日期：2026年12月31日

预计出版时间：2027年上半年（具体刊期待定）

四、特邀主编简介

吴超，男，理学博士，作物学博士后，广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所研究员，《广西植物》青年编委。八桂青年拔尖人才，广西高层次（D类）人才，广西药学会药食同源中药专业委员会秘书，中国热带作物学会荣誉会员，国家自然科学基金、广西科技项目和江西省科技项目评审专家，Agronomy 期刊客座编辑。近年来围绕药食同源植物资源评价与开发利用开展了系统研究，发表相关学术论文多篇，在该领域具有扎实的研究积累和学术影响力。

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专题策划主编

六、期刊简介

《广西植物》是由广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所和广西植物学会联合主办的植物学综合性学术期刊，科学出版社出版，国内外公开发行，月刊，创刊于1981年。本刊连续多年入选《中文核心期刊要目总览》（中文核心期刊）、中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）及中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊；复合影响因子和5年影响因子突破2.0，学术影响力稳步提升。同时，被DOAJ（瑞典）、CA（美国）、JST（日本）、EBSCOhost（美国）、CAS（美国）、CABI（英国）、Global Health（英国）、CICSC（美国）、ICI Journals Master List（波兰）等国际重要数据库收录。本刊以“立足地方、面向全国、放眼世界”为目标，竭诚为国内外植物科学工作者提供高质量的学术交流平台。

七、联系方式

专题策划主编：吴超，研究员，电话：18877384321。

专题策划执行编辑：李莉，副编审，《广西植物》副主编、编辑部副主任，电话： 13768748155。

欢迎各位专家学者踊跃投稿！携手深耕药食同源植物研究，赋能国家大健康产业，助力广西特色资源高质量开发！