Page 80 - 《广西植物》2025年第2期
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图 １ 八角茴香中化合物 １－２３ 的化学结构
Ｆｉｇ. １ Ｃｈｅｍｉｃａｌ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅｓ ｏｆ ｃｏｍｐｏｕｎｄｓ １－２３ ｆｒｏｍ Ｉｌｌｉｃｉｕｍ ｖｅｒｕｍ
杜如男(２０１８)研究发现八角茴香极性稍小的 了极性中等的部位进行了研究ꎬ因此得到与现有
部位(如石油醚、乙酸乙酯、二氯甲烷等) 分子结构 研究结果较为不同的结论ꎮ 赵二劳等(２０１９) 发现
类型比较单一ꎬ分子量比较小ꎬ大多化合物都是一 八角茴香含有抗氧化成分ꎬ其中八角茴香乙醇提
个单元最多两个单元的苯丙素类化合物ꎬ这点与 取物抗氧化活性强于水提取物ꎬ这与八角茴香中
本研究得到的结果一致ꎮ 但是ꎬ在极性较大的部 含有的酚类成分有关(Ｗａｎｇ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０１９)ꎬ然而对
位ꎬ情况却有所不同ꎬ研究人员从八角茴香正丁醇 于八角茴香果实中单体化合物的抗氧化活性研究
部位分离得到苯丙素苷和黄酮苷类化合物( 商艳 较少ꎬ明确八角茴香中单体化合物抗氧化活性成
丽和史荣军ꎬ２０１６ꎻ侯振丽等ꎬ２０２１)ꎬ而本研究从 分ꎬ对于该植物的开发利用具有研究意义ꎮ 体外
该部位分离得到苯并四氢萘型木脂素以及莽草酸 抗氧化活性显示ꎬ酚类化合物和黄酮类化合物均
类衍生物ꎬ推测可能因为本研究提取到的正丁醇 具有一定的活性ꎬ其中化合物 ３、１１、１６、２０－２３ 具
部位重量较大( 约 ２ ｋｇ)ꎬ在粗划段的过程中选择 有较强的活性ꎬ 比较化合物结构发现ꎬ活性较好的
