Page 41 - 《广西植物》2026年第2期
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Ｇｕｉｈａｉａ Ｆｅｂ. ２０２６ꎬ ４６(２): ２３５－２４４
ＤＯＩ: １０.１１９３１/ ｇｕｉｈａｉａ.ｇｘｚｗ２０２４１２０４２
牛靓洁ꎬ 王文康ꎬ 丁慧莹ꎬ 等ꎬ ２０２６. 雪松花粉的淀粉粒在萌发过程中的变化 [Ｊ]. 广西植物ꎬ ４６(２): ２３５－２４４.
ＮＩＵ Ｌ Ｊꎬ ＷＡＮＧ Ｗ Ｋꎬ ＤＩＮＧ Ｈ Ｙꎬ ｅｔ ａｌ.ꎬ ２０２６. Ｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ｓｔａｒｃｈ ｇｒａｎｕｌｅｓ ｉｎ Ｃｅｄｒｕｓ ｄｅｏｄａｒａ ｐｏｌｌｅｎ ｄｕｒｉｎｇ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ [Ｊ].
Ｇｕｉｈａｉａꎬ ４６(２): ２３５－２４４.
雪松花粉的淀粉粒在萌发过程中的变化
牛靓洁 ꎬ 王文康 ꎬ 丁慧莹 ꎬ 王 伟 １∗
１
１
１ꎬ２
( １. 河南农业大学 生命科学学院ꎬ 郑州 ４５００４６ꎻ ２. 信阳师范大学 茶学与食品学院ꎬ 大别山实验室ꎬ 河南 信阳 ４６４０００ )
摘 要: 裸子植物雪松(Ｃｅｄｒｕｓ ｄｅｏｄａｒａ) 为风媒传粉植物ꎬ其花粉萌发和花粉管生长速率明显比被子植物
(如玉米)慢ꎮ 淀粉是风媒植物花粉萌发的主要能量来源ꎮ 为揭示雪松花粉淀粉粒的特征及其在花粉萌发
过程中的变化ꎬ该研究以雪松和玉米的花粉为材料ꎬ通过生理生化、细胞学和蛋白质组学手段比较花粉萌发
过程中淀粉粒的变化及其对花粉管生长的影响ꎮ 结果表明:(１)与玉米成熟花粉相比ꎬ雪松花粉中的淀粉含
量较低ꎬ但直链淀粉比例较高ꎮ (２)雪松花粉的淀粉粒呈不规则鹅卵石状ꎬ而玉米花粉的淀粉粒为短棒状ꎮ
(３)雪松花粉中的 α￣淀粉酶和 β￣淀粉酶的活性、同工酶种类和酶活性均低于玉米花粉ꎮ (４)雪松成熟花粉
中的淀粉粒主要分布在花粉壁内侧的细胞质中ꎬ在花粉萌发过程中逐渐进入花粉管ꎻ同时ꎬ淀粉同工酶种类
和酶活性增加ꎬ淀粉降解加强ꎬ可溶性糖含量增加ꎬ从而为花粉萌发提供能量ꎮ 该研究为阐明裸子植物风媒
花粉萌发和花粉管生长较慢的原因提供了新线索ꎮ
关键词: 风媒花粉ꎬ 雪松花粉ꎬ 淀粉粒ꎬ 花粉萌发ꎬ 淀粉酶活性ꎬ 淀粉结合蛋白
中图分类号: Ｑ９４４.４２ 文献标识码: Ａ 文章编号: １０００￣３１４２(２０２６)０２￣０２３５￣１０
Ｃｈａｎｇｅｓ ｉｎ ｓｔａｒｃｈ ｇｒａｎｕｌｅｓ ｉｎ Ｃｅｄｒｕｓ ｄｅｏｄａｒａ
ｐｏｌｌｅｎ ｄｕｒｉｎｇ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ
１ꎬ２ １ １ １∗
ＮＩＵ Ｌｉａｎｇｊｉｅ ꎬ ＷＡＮＧ Ｗｅｎｋａｎｇ ꎬ ＤＩＮＧ Ｈｕｉｙｉｎｇ ꎬ ＷＡＮＧ Ｗｅｉ
( １. Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅｓꎬ Ｈｅｎａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬ Ｚｈｅｎｇｚｈｏｕ ４５００４６ꎬ Ｃｈｉｎａꎻ ２. Ｄａｂｉｅ Ｍｏｕｎｔａｉｎ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙꎬ
Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｔｅａ ａｎｄ Ｆｏｏｄ Ｓｃｉｅｎｃｅꎬ Ｘｉｎｙａｎｇ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙꎬ Ｘｉｎｙａｎｇ ４６４０００ꎬ Ｈｅｎａｎꎬ Ｃｈｉｎａ )
Ａｂｓｔｒａｃｔ: Ｔｈｅ ｇｙｍｎｏｓｐｅｒｍ ｃｅｄａｒ(Ｃｅｄｒｕｓ ｄｅｏｄａｒａ) ｉｓ ａ ｗｉｎｄ￣ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｐｌａｎｔꎬ ａｎｄ ｅｘｈｉｂｉｔｓ ａ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙ ｓｌｏｗｅｒ ｐｒｏｃｅｓｓ
ｏｆ ｐｏｌｌｅｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ａｎｄ ｐｏｌｌｅｎ ｔｕｂｅ ｇｒｏｗｔｈ ｔｈａｎ ｔｈａｔ ｏｆ ａｎｇｉｏｓｐｅｒｍ (ｅ.ｇ.ꎬ ｍａｉｚｅ). Ｓｔａｒｃｈ ｉｓ ｔｈｅ ｍａｉｎ ｅｎｅｒｇｙ ｓｏｕｒｃｅ ｆｏｒ
ｐｏｌｌｅｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｉｎ ｗｉｎｄ￣ｐｏｌｌｉｎａｔｅｄ ｐｌａｎｔｓ. Ｔｏ ｒｅｖｅａｌ ｔｈｅ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ｏｆ ｓｔａｒｃｈ ｇｒａｎｕｌｅｓ ｉｎ ｃｅｄａｒ ｐｏｌｌｅｎ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ
ｃｈａｎｇｅｓ ｄｕｒｉｎｇ ｐｏｌｌｅｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎꎬ ｔｈｅ ｐｏｌｌｅｎｓ ｏｆ ｃｅｄａｒ ａｎｄ ｍａｉｚｅ ｗｅｒｅ ｕｓｅｄ ａｓ ｍａｔｅｒｉａｌｓ ｔｏ ｃｏｍｐａｒｅ ｔｈｅ ｃｈａｎｇｅｓ ｏｆ ｓｔａｒｃｈ
ｇｒａｎｕｌｅｓ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｅｆｆｅｃｔｓ ｄｕｒｉｎｇ ｐｏｌｌｅｎ ｇｅｒｍｉｎａｔｉｏｎ ｂｙ ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌꎬ ｃｙｔｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｐｒｏｔｅｏｍｉｃ
ａｐｐｒｏａｃｈｅｓ. Ｔｈｅ ｒｅｓｕｌｔｓ ｗｅｒｅ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ: (１) Ｃｏｍｐａｒｅｄ ｗｉｔｈ ｍａｔｕｒｅ ｍａｉｚｅ ｐｏｌｌｅｎꎬ ｔｈｅ ｓｔａｒｃｈ ｃｏｎｔｅｎｔ ｉｎ ｃｅｄａｒ ｐｏｌｌｅｎ ｗａｓ
ｌｏｗｅｒꎬ ｂｕｔ ｔｈｅ ａｍｙｌｏｓｅ ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎ ｗａｓ ｈｉｇｈｅｒ. (２) Ｓｔａｒｃｈ ｇｒａｎｕｌｅｓ ｉｎ ｃｅｄａｒ ｐｏｌｌｅｎ ｗｅｒｅ ｉｒｒｅｇｕｌａｒ ａｎｄ ｃｏｂｂｌｅｓｔｏｎｅ￣ｌｉｋｅꎬ
ｗｈｅｒｅａｓ ｔｈｏｓｅ ｉｎ ｍａｉｚｅ ｗｅｒｅ ｓｈｏｒｔ ａｎｄ ｒｏｄ￣ｓｈａｐｅｄ. (３) Ｔｈｅ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｏｆ α￣ａｍｙｌａｓｅ ａｎｄ β￣ａｍｙｌａｓｅꎬ ａｎｄ ｔｈｅ ｔｙｐｅｓ ａｎｄ
收稿日期: ２０２５－０５－２５ 接受日期: ２０２５－０６－１９
基金项目: 国家自然科学基金联合基金(Ｕ１９０４１０７)ꎮ
第一作者: 牛靓洁(１９９６—)ꎬ博士ꎬ讲师ꎬ研究方向为植物生长和逆境响应ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｎｉｕｌｉａｎｇｊｉｅ＠ ｘｙｎｕ.ｅｄｕ.ｃｎꎮ
∗
通信作者: 王伟ꎬ博士ꎬ教授ꎬ研究方向为玉米耐旱的分子机制ꎬ(Ｅ￣ｍａｉｌ)ｗａｎｇｗｅｉ＠ ｈｅｎａｕ.ｅｄｕ.ｃｎꎮ
