Page 123 - 《广西植物》2020年第9期
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以上为菌株 Ｓｔｄｉｆ９￣４ 在不同培养基上培养 ７ ｄ 的菌落形态图ꎮ
Ｔｈｅ ａｂｏｖｅ ｉｓ ｔｈｅ ｃｏｌｏｎｉｅｓ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ ｓｔｒａｉｎ Ｓｔｄｉｆ９￣４ ｃｕｌｔｕｒｉｎｇ ｏｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｍｅｄｉａ ｆｏｒ ７ ｄ.
图 ３ Ｓｔｄｉｆ９￣４ 在不同培养基上的菌落形态图
Ｆｉｇ. ３ Ｃｏｌｏｎｉｅｓ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｙ ｏｆ Ｓｔｄｉｆ９￣４ ｏｎ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｍｅｄｉａ
２００６ꎻ游 清 徽ꎬ ２００６ꎻ 王 艳 君 等ꎬ ２０１２ꎻ 张 翔 等ꎬ
２０１８)ꎬ但也有部分金属离子对不同来源的壳聚糖
酶活力起着相反的作用ꎬ如在单秋实(２０１５) 的报
２＋
道 中ꎬ Ｚｎ 对 来 源 于 土 壤 的 青 霉 菌 ( Ｐｅｎｉｃｉｌｌｉｕｍ
ｓｐ. ＱＳ７)壳聚糖酶活力具有促进作用ꎮ 金属离子
对酶的影响机制ꎬ可能与金属离子和底物壳聚糖
形成稳定的复合物有关(陈小娥ꎬ２００４)ꎻ或金属离
子通过参与壳聚糖酶活性中心的构建ꎬ结合酶活
性中心以外的部位ꎬ增大酶与底物之间的亲和力ꎬ
使酶活力得到增强( Ｃｈｅｎ ｅｔ ａｌ.ꎬ２００５ꎻ杨立红等ꎬ
相同字母无显著差异(Ｐ ＝ ０.０５)ꎮ
２０１３)ꎻ或由于金属离子通过螯合作用ꎬ影响酶的
Ｔｈｅ ｓａｍｅ ｌｅｔｔｅｒ ｒｅｐｒｅｓｅｎｔｓ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓ (Ｐ ＝ ０.０５).
构象ꎬ干扰酶对底物的降解作用ꎬ从而导致酶活力
图 ４ 内生真菌 Ｓｔｄｉｆ９￣４ 产壳聚糖酶活力稳定性
下降(王艳君等ꎬ２０１２)ꎮ 并且ꎬ不同作用条件如温
Ｆｉｇ. ４ Ｓｔａｂｉｌｉｔｙ ｏｆ ｃｈｉｔｏｓａｎａｓｅ￣ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ ａｃｔｉｖｉｔｙ ｂｙ
ｅｎｄｏｐｈｙｔｉｃ ｆｕｎｇｕｓ Ｓｔｄｉｆ９￣４ 度、ｐＨ、酶的浓度、底物浓度以及金属离子本身的
浓度都会影响其作用效果ꎮ 后期应对以上作用条
对壳聚糖酶活力具有不同程度的抑制作用ꎬＫ 和 件进行优化ꎬ并进一步研究不同金属离子对菌株
＋
Ｎａ 对壳聚糖酶活力无显著影响ꎮ 这与大多数微 壳聚糖酶活力影响机制ꎮ
＋
综上所述ꎬ 本研究从血散薯内生真菌中筛选
生物来源的壳聚糖酶一致( 逄玉娟ꎬ２００４ꎻ段妍ꎬ
