Page 168 - 《广西植物》2020年第9期
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9 期 李亚军等: 黑老虎叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究 1 3 8 3
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(mgmL )为横坐标制作标准曲线:y = 4.541 1x+
1 材料与方法 0.002 6ꎬR = 0.999 3ꎮ
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1.2.3 总黄酮含量的测定和计算 准确量取 1.2.1 中
1.1 材料、试剂和仪器、设备 黑老虎叶总黄酮样品溶液 1 mLꎬ 按照 1.2.2 方法测
1.1.1 材料 黑老虎叶:5 月份采摘于湖南环境生 定样品溶液吸光度ꎬ将测定所得吸光度代入标准曲
物职业技术学院林下种植基地内ꎬ经湖南环境生 线计算出测试溶液总黄酮浓度 C( mgmL )ꎮ 按
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物职业技术学院医药技术学院杨军衡副教授鉴定 照下式计算总黄酮提取率(%):提取率 = C ´N ´V ´
为五味子科(Schisandraceae)南五味子属 ( Kadsura 10 ¸m ´100%ꎮ 式中:V 为提取液体积(mL)ꎻN 为
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Jussieu)植物黑老虎(Kadsura coccinea)ꎮ 稀释倍数ꎻm 为黑老虎叶粉末重量(g)ꎮ
1.1.2 试剂 芦丁标准品(纯度≥98 %):北京普析 1.2.4 单因素试验和正交优化试验 按照 1.2.1 的
科 技 有 限 公 司ꎮ 1ꎬ 1 ̄二 苯 基 ̄2 ̄三 硝 基 苯 肼 方法ꎬ在其他因素一定的情况下ꎬ分别以不同提取
(DPPH)、维 生 素 C、乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠 ( EDTA ̄ 时间 ( 15、 25、 35、 45、 55 min)、 乙 醇 浓 度 ( 40%、
2Na)、盐酸、双氧水、水杨酸、95%乙醇、亚硝酸钠、 50%、60%、70%、80%)、提取温度(40、50、60、70、
硝酸铝、邻苯三酚、石油醚、氢氧化钠等试剂都为 80 ℃ )和料液比(1 ∶ 10、1 ∶ 15、1 ∶ 20、1 ∶ 25 、1 ∶
分析纯ꎬ购于国药集团化学试剂有限公司ꎮ 30 gmL )进行单因素试验ꎮ
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1.1.3 仪器和设备 UV ̄2600 紫外可见分光光度计 根据单因素试验结果ꎬ选择提取时间( A)、乙
(上海百贺仪器科技有限公司)ꎻKQ ̄5200E 超声波
醇浓度(B)、提取温度(C)、料液比( D) 为自变量ꎬ
清洗仪(长沙天恒仪器有限公司)ꎻXB ̄0.3 真空旋 以黑 老 虎 叶 总 黄 酮 提 取 率 为 评 价 指 标ꎬ 采 用
转浓缩仪( 上沈阳乐华生物制药设备有限公司)ꎻ L (3 )正交试验优化黑老虎叶总黄酮提取工艺参
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FA 124 万分之一电子分析天平( 湖南轩彩科学仪
数ꎬ正交试验因素水平如表 1 所示ꎮ
器有限公司)ꎻDHG ̄9000 ̄ 9030A 电热恒温鼓风干
燥箱(长沙天恒仪器有限公司)ꎮ 表 1 正交试验因素水平表
1.2 方法 Table 1 Factor and level graph of orthogonal test
1.2.1 黑老虎叶中总黄酮的提取 黑老虎叶采摘 D
A B C
后洗净ꎬ60 ℃ 下烘干至恒重ꎬ粉碎后过 60 目筛即 水平 提取时间 乙醇浓度 提取温度 料液比
Ethanol Extraction Solid ̄liquid
Level Extraction time
得黑老虎叶粉末ꎮ 精确称取黑老虎叶粉末 2.0 gꎬ (min) concentration temperature ratio
 ̄1
(%) (℃ ) (gmL )
石油醚脱脂ꎬ滤渣在超声功率为 250 Wꎬ在一定提
1 25 60 50 1 ∶ 15
取温度、提取时间、乙醇浓度和料液比条件下进行
2 35 70 60 1 ∶ 20
超声辅助提取ꎬ提取液减压浓缩ꎬ70%乙醇定容于
3 45 80 70 1 ∶ 25
100 mL 容量瓶中ꎬ得黑老虎叶总黄酮样品溶液ꎮ
1.2. 2 芦 丁 标 准 曲 线 的 制 备 采 用 NaNO -
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Al(NO ) -NaOH 法(梁志远等ꎬ2016)制备芦丁标 1.2.5 黑老虎叶总黄酮抗氧化试验 在最优条件
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准曲线ꎮ 准确称取干燥好的芦丁 50 mgꎬ用 70%乙 下提取得到的黑老虎叶总黄酮按照以下方法进行
醇溶解并定容于 50 mL 容量瓶中ꎮ 准确量取芦丁 抗氧化活性试验测试ꎮ
样品溶液 0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mL 于 25 mL 容 1.2.5.1 黑老虎叶总黄酮对 DPPH 清除能力的测试
量瓶中ꎬ分别依次加入 0.8 mL 5% NaNO 与 10% 参照庞玉新等(2015) 的方法ꎬ将最优条件下提
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Al(NO) ꎬ每加入一次试剂室温下反应 5 minꎬ然后 取的黑老虎叶总黄酮溶解于 70%乙醇配制成不同
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再加入 10 mL 1 molL NaOH 后用 70%乙醇定容 浓度 ( 0. 025、0. 05、0. 075、0. 1、0. 2、0. 4、0. 6、0. 8
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至刻度ꎬ室温下反应 15 minꎬ在 510 nm 处测定吸 mgmL )的样品溶液ꎬ分别取以上样品溶液 1.0
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光度ꎬ以吸光度( A) 为纵坐 标ꎬ芦 丁 溶 液 浓 度 C mLꎬ加入 2.5 mL 一定浓度的 DPPH 溶液ꎬ反应半