Page 168 - 《广西植物》2020年第9期
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9 期                   李亚军等: 黑老虎叶总黄酮提取工艺及其抗氧化活性研究                                          1 3 8 3

                                                               ̄1
                                                     (mgmL )为横坐标制作标准曲线:y = 4.541 1x+
   1  材料与方法                                          0.002 6ꎬR = 0.999 3ꎮ
                                                               2
                                                     1.2.3 总黄酮含量的测定和计算  准确量取 1.2.1 中
   1.1 材料、试剂和仪器、设备                                   黑老虎叶总黄酮样品溶液 1 mLꎬ 按照 1.2.2 方法测
   1.1.1 材料  黑老虎叶:5 月份采摘于湖南环境生                       定样品溶液吸光度ꎬ将测定所得吸光度代入标准曲
   物职业技术学院林下种植基地内ꎬ经湖南环境生                             线计算出测试溶液总黄酮浓度 C( mgmL )ꎮ 按
                                                                                              ̄1
   物职业技术学院医药技术学院杨军衡副教授鉴定                             照下式计算总黄酮提取率(%):提取率 = C ´N ´V ´

   为五味子科(Schisandraceae)南五味子属 ( Kadsura              10 ¸m ´100%ꎮ 式中:V 为提取液体积(mL)ꎻN 为
                                                        ̄3
   Jussieu)植物黑老虎(Kadsura coccinea)ꎮ                  稀释倍数ꎻm 为黑老虎叶粉末重量(g)ꎮ
   1.1.2 试剂  芦丁标准品(纯度≥98 %):北京普析                     1.2.4 单因素试验和正交优化试验  按照 1.2.1 的
   科 技 有 限 公 司ꎮ 1ꎬ 1 ̄二 苯 基 ̄2 ̄三 硝 基 苯 肼               方法ꎬ在其他因素一定的情况下ꎬ分别以不同提取
   (DPPH)、维 生 素 C、乙 二 胺 四 乙 酸 二 钠 ( EDTA ̄            时间 ( 15、 25、 35、 45、 55 min)、 乙 醇 浓 度 ( 40%、

   2Na)、盐酸、双氧水、水杨酸、95%乙醇、亚硝酸钠、                       50%、60%、70%、80%)、提取温度(40、50、60、70、
   硝酸铝、邻苯三酚、石油醚、氢氧化钠等试剂都为                            80 ℃ )和料液比(1 ∶ 10、1 ∶ 15、1 ∶ 20、1 ∶ 25 、1 ∶

   分析纯ꎬ购于国药集团化学试剂有限公司ꎮ                               30 gmL )进行单因素试验ꎮ
                                                               ̄1
   1.1.3 仪器和设备  UV ̄2600 紫外可见分光光度计                        根据单因素试验结果ꎬ选择提取时间( A)、乙
   (上海百贺仪器科技有限公司)ꎻKQ ̄5200E 超声波
                                                     醇浓度(B)、提取温度(C)、料液比( D) 为自变量ꎬ
   清洗仪(长沙天恒仪器有限公司)ꎻXB ̄0.3 真空旋                        以黑 老 虎 叶 总 黄 酮 提 取 率 为 评 价 指 标ꎬ 采 用
   转浓缩仪( 上沈阳乐华生物制药设备有限公司)ꎻ                           L (3 )正交试验优化黑老虎叶总黄酮提取工艺参
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   FA 124 万分之一电子分析天平( 湖南轩彩科学仪
                                                     数ꎬ正交试验因素水平如表 1 所示ꎮ
   器有限公司)ꎻDHG ̄9000 ̄ 9030A 电热恒温鼓风干
   燥箱(长沙天恒仪器有限公司)ꎮ                                              表 1  正交试验因素水平表
   1.2 方法                                               Table 1  Factor and level graph of orthogonal test
   1.2.1 黑老虎叶中总黄酮的提取  黑老虎叶采摘                                                                  D
                                                                 A        B         C
   后洗净ꎬ60 ℃ 下烘干至恒重ꎬ粉碎后过 60 目筛即                         水平     提取时间      乙醇浓度     提取温度       料液比
                                                                        Ethanol  Extraction  Solid ̄liquid
                                                       Level  Extraction time
   得黑老虎叶粉末ꎮ 精确称取黑老虎叶粉末 2.0 gꎬ                                  (min)   concentration  temperature  ratio
                                                                                                 ̄1
                                                                         (%)       (℃ )   (gmL )
   石油醚脱脂ꎬ滤渣在超声功率为 250 Wꎬ在一定提
                                                         1      25        60        50      1 ∶ 15
   取温度、提取时间、乙醇浓度和料液比条件下进行
                                                         2      35        70        60      1 ∶ 20
   超声辅助提取ꎬ提取液减压浓缩ꎬ70%乙醇定容于
                                                         3      45        80        70      1 ∶ 25
   100 mL 容量瓶中ꎬ得黑老虎叶总黄酮样品溶液ꎮ
   1.2. 2 芦 丁 标 准 曲 线 的 制 备        采 用 NaNO -
                                               2
   Al(NO ) -NaOH 法(梁志远等ꎬ2016)制备芦丁标                   1.2.5 黑老虎叶总黄酮抗氧化试验  在最优条件
         3  3
   准曲线ꎮ 准确称取干燥好的芦丁 50 mgꎬ用 70%乙                      下提取得到的黑老虎叶总黄酮按照以下方法进行
   醇溶解并定容于 50 mL 容量瓶中ꎮ 准确量取芦丁                        抗氧化活性试验测试ꎮ

   样品溶液 0、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0 mL 于 25 mL 容           1.2.5.1 黑老虎叶总黄酮对 DPPH 清除能力的测试
   量瓶中ꎬ分别依次加入 0.8 mL 5% NaNO 与 10%                     参照庞玉新等(2015) 的方法ꎬ将最优条件下提
                                         2
   Al(NO) ꎬ每加入一次试剂室温下反应 5 minꎬ然后                     取的黑老虎叶总黄酮溶解于 70%乙醇配制成不同
          3
   再加入 10 mL 1 molL NaOH 后用 70%乙醇定容                浓度 ( 0. 025、0. 05、0. 075、0. 1、0. 2、0. 4、0. 6、0. 8
                         ̄1
   至刻度ꎬ室温下反应 15 minꎬ在 510 nm 处测定吸                    mgmL )的样品溶液ꎬ分别取以上样品溶液 1.0
                                                              ̄1
   光度ꎬ以吸光度( A) 为纵坐 标ꎬ芦 丁 溶 液 浓 度 C                   mLꎬ加入 2.5 mL 一定浓度的 DPPH 溶液ꎬ反应半
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