Page 144 - 《广西植物》2020年第7期
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1 0 4 0                               广  西  植  物                                         40 卷
                                                续表 1

                                             相对含量 Relative content (%)
     化合物类别              化合物名称
                 编号                                                                 香气特征
      Compound           Name of
                Number               花蕾期        半开期       盛开期       衰败期          Aroma characteristic
       category         compound
                                       Bud   Middle opening Full opening  Wilting
                                      stage     stage      stage     stage
                   43   1 ̄乙烯基 ̄1 ̄    7.04±0.26  1.95±0.35  2.4±0.1  1.19±0.04           N
                         甲基 ̄2 ̄(1 ̄
                       甲基乙烯基) ̄4 ̄
                         (1 ̄甲基亚
                        乙基) ̄环己烷
                        Cyclohexaneꎬ
                         1 ̄ethenyl ̄
                         1 ̄methyl ̄2 ̄
                      (1 ̄methylethenyl) ̄
                     4 ̄(1 ̄methylethylidene) ̄
                   44    二十一烷         —          —      0.36±0.02  0.31±0.07           N
                         Heneicosane
                   45   (3R ̄反式) ̄4 ̄  6.95±1.17  0.48±0.11  0.48±0.03  0.34±0.05         N
                         乙烯基 ̄4 ̄
                          甲基 ̄3 ̄
                      (1 ̄甲基乙烯基) ̄
                         1 ̄(1 ̄甲基
                        乙基) ̄环己烯
                        Cyclohexeneꎬ
                         4 ̄ethenyl ̄4 ̄
                         methyl ̄3 ̄
                      (1 ̄methylethenyl) ̄
                      1 ̄(1methylethyl) ̄ꎬ
                        (3R ̄trans) ̄
                   46   (EꎬE) ̄1ꎬ5 ̄  0.35±0.02    —         —         —                 N
                         二甲基 ̄8 ̄
                      (1 ̄甲基亚乙基) ̄1ꎬ
                         5 ̄环丁二烯
                      1ꎬ5 ̄Cyclodecadieneꎬ
                        1ꎬ5 ̄dimethyl ̄
                           8 ̄(1 ̄
                   47   (R) ̄1 ̄甲基 ̄   0.92±0.07    —         —         —                 N
                         5 ̄(1 ̄甲基
                         乙烯基) ̄
                          环己烯
                        Cyclohexeneꎬ
                         1 ̄methyl ̄5 ̄
                      (1 ̄methylethenyl) ̄ꎬ
                           (R) ̄
                   48   (1R) ̄2ꎬ6ꎬ6 ̄   —          —         —      9.17±0.41            N
                        三甲基双环
                       [3.1.1]庚 ̄2 ̄烯
                        (1R) ̄2ꎬ6ꎬ6 ̄
                       Trimethylbicyclo
                        [3.1.1]hept ̄
                           2 ̄ene
                        烃类物质总和     54.86±4.47  7±0.45    7.2±0.56  14.95±0.88          N
                      Total hydrocarbons
        其他         49  己基氢过氧化物      0.35±0.05    —         —         —                 N
        Others        Hydroperoxideꎬ hexyl
                   50  甲氧基 ̄苯基 ̄肟     0.23±0.03    —         —         —                 N
                       Oxime ̄ꎬ methoxy ̄
                          phenyl ̄
                        其他类化合物      0.58±0.03
                           总和
                     Total other compounds

     注: “—”表示未检测到或不存在ꎻ“N”表示未查到ꎻ表中数据为平均值±标准差ꎮ 下同ꎮ
     Note: “—” means not detected or not existedꎻ “N” means not found ꎻ Values as x±s. The same below.
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